کیا ذیابیطس کے مریضوں کو کیلا کھانا چاہیے؟
ذیابیطس کے لیے زیادہ تر عام غذائی رہنما خطوط ایک صحت مند، متوازن غذا پر عمل کرنے کی تجویز کرتے ہیں جس میں پھل شامل ہیں۔
کیلے کے پکنے کے لحاظ سے کیلے کو 42 - 62 کے درمیان کم اور درمیانی GI رکھنے کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے (55 سے کم GI کو کم سمجھا جاتا ہے)۔ کم گلیسیمک انڈیکس والی غذائیں کھانے کے بعد بلڈ شوگر کو آہستہ آہستہ اور مستقل طور پر بڑھاتی ہیں، اور آہستہ آہستہ کم بھی ہوتی ہیں۔ لہذا، کھانے کے بعد خون کی شکر بہت زیادہ نہیں بڑھے گی، ہمیشہ مستحکم رہتی ہے.
ذیابیطس کے مریضوں کو پکے کیلے کے بجائے سبز کیلے کا انتخاب کرنا چاہیے۔ مثالی تصویر
اس کے علاوہ، کیلے بہت سے وٹامنز، معدنیات اور پودوں کے مرکبات فراہم کرتے ہیں جیسے وٹامن سی، وٹامن بی6، پوٹاشیم، ڈوپامائن، کیٹیچن جو اینٹی آکسیڈنٹ اثرات رکھتے ہیں، قلبی نظام، مدافعتی نظام اور نظام انہضام کے لیے اچھے ہیں۔
امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن کے مطابق ذیابیطس کے شکار افراد کیلے کھا سکتے ہیں لیکن انہیں پکے کیلے کے بجائے سبز کیلے کا انتخاب کرنا چاہیے تاکہ جسم میں شوگر لیول کو کنٹرول کرنے کی صلاحیت بہتر ہو۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کیلے کھانے کا طریقہ
اگر آپ کیلے سے محبت کرتے ہیں، تو درج ذیل تجاویز بلڈ شوگر پر ان کے اثر کو کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔
- ایک وقت میں چینی کی مقدار کو کم کرنے کے لیے ایک چھوٹا کیلا کھائیں۔
- ایسے کیلے کا انتخاب کریں جو زیادہ پکا ہوا نہ ہو تاکہ چینی کی مقدار قدرے کم ہو۔
- گلیسیمک بوجھ کو کم کرنے اور بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے کے لیے اپنے پھلوں کی مقدار کو پھیلائیں۔
- سست ہاضمہ اور شوگر جذب کرنے میں مدد کرنے کے لیے دیگر کھانوں کے ساتھ کیلے کا مزہ لیں، جیسے گری دار میوے یا پوری چکنائی والا دہی۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کیلا کھانے کا صحیح وقت
کیلے میں بہت سے ایسے غذائی اجزا پائے جاتے ہیں جو ذیابیطس کے مریضوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں، لیکن ہر کوئی نہیں جانتا کہ ان کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ کیسے کھایا جائے۔
محفوظ رہنے کے لیے، ذیابیطس کے مریضوں کو چاہیے کہ وہ اپنے روزانہ کے مینو میں صرف 1-2 کیلے شامل کریں، اور خون میں شکر کی زیادتی سے بچنے کے لیے بہت زیادہ کیلے نہ کھائیں۔
سب سے موزوں وقت ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے علاوہ تقریباً 2 گھنٹے کیلے کھانے کا ہے۔ کیونکہ کھانے کے فوراً بعد کیلے کھانے سے کھانے کے بعد کل کاربوہائیڈریٹ کی مقدار بڑھ جاتی ہے جس سے بلڈ شوگر بڑھ جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، آپ کو دن میں کیلے کھانے کی مقدار کو تقسیم کرنا چاہئے، ایک ساتھ بہت زیادہ کیلے نہ کھائیں.
مثالی تصویر
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کیلے کے 3 زبردست استعمال
بلڈ شوگر کنٹرول کی حمایت کریں۔
نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، کیلے جیسے فائبر سے بھرپور غذائیں ذیابیطس کے لیے مفید ہیں کیونکہ فائبر خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے اور صحت مند وزن کو فروغ دیتا ہے، اس طرح انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرتا ہے۔
سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کیلے میں قدرتی فلیوونائڈز (پلانٹ میٹابولائٹس) ہوتے ہیں، جو اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں جو سوجن، جلن اور سوزش کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ٹیکساس یونیورسٹی، امریکہ کی 2014 کی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جسم میں سوزش کئی دائمی امراض کا باعث بن سکتی ہے جیسے کہ رمیٹی سندشوت، کروہن کی بیماری، السرٹیو کولائٹس، ذیابیطس اور کینسر۔ کیلے میں سوزش کی خصوصیات ہوتی ہیں، اس لیے کیلا کھانے سے دائمی بیماریوں سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔
وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
درمیانے درجے کے کیلے میں 112 کیلوریز ہوتی ہیں، جن میں سے 90 فیصد کاربوہائیڈریٹس (کاربوہائیڈریٹ) سے آتی ہیں۔ اگرچہ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار زیادہ ہے، کیلے میں GI کم ہوتا ہے، جو خون میں شوگر کے اضافے کو روک سکتا ہے، جو وزن میں کمی کے لیے فائدہ مند ہے۔ کیونکہ بلڈ شوگر میں اضافہ جسم میں چربی کو ٹوٹنے سے روکتا ہے۔
کیلے میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے (ایک درمیانے سائز کے کیلے میں 3 گرام فائبر ہوتا ہے)، جو پیٹ بھرنے کے احساس کو بڑھانے اور زیادہ کھانے کو روکنے میں مدد کرتا ہے، وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-chuoi-theo-cach-nay-de-on-dinh-duong-huet-172240612155927016.htm
تبصرہ (0)