سرخیل مغرب میں اگانے کے لیے کوریا سے peony انگور لایا تھا۔

کھیتی باڑی کے بارے میں پرجوش، مسٹر Nguyen Ba Duy (57 سال کی عمر، Can Tho شہر میں رہنے والے) نے بڑی دلیری سے کوریا سے peony انگور کی اقسام درآمد کرنے کے لیے ایک فارم قائم کرنے کے لیے اربوں خرچ کیے۔

ڈھٹائی سے کیریئر تبدیل کریں۔

مسٹر Nguyen Ba Duy کا پیونی انگور کا فارم 3,000m2 سے زیادہ چوڑا ہے ^، جو لانگ ہو وارڈ، بن تھوئی ڈسٹرکٹ ( کین تھو سٹی) میں واقع ہے، جس کا نام Nhat Tam ہے۔ یہ جگہ آبپاشی کے نظام، کنویکشن پنکھے سے لے کر نمی کو محدود کرنے، ہوا میں پیتھوجینز کو کم کرنے کے لیے جدید آلات میں سرمایہ کاری کرتی ہے۔ سبھی کو فون پر انسٹال کردہ ایپلیکیشن کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے، اس لیے اسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔

مغرب میں 3,000 مربع میٹر سے زیادہ کا پہلا peony انگور کا باغ

مسٹر ڈوئی نے کہا کہ وہ ہو چی منہ شہر میں کاروں کے کاروبار میں کام کرتے تھے۔ جب CoVID-19 کی وبا پھیلی تو کاروں کا بازار سست پڑ گیا، لہٰذا اس نے اپنے آبائی شہر Can Tho واپس جانے کا فیصلہ کیا تاکہ متروک زمین کی تزئین و آرائش کی جا سکے اور کاشتکاری کی طرف رجوع کرنے کے لیے ستارے کے سیبوں والا باغ خریدا جا سکے۔

ابتدائی طور پر، اس کا ارادہ عام پھلوں کے درخت جیسے کہ جیک فروٹ، ڈورین... تاہم، تحقیق کے بعد، اس نے ستارہ ایپل کے باغ کو تباہ کرنے اور تجرباتی شجرکاری کے لیے کوریا سے 100 پیونی انگور کے پودے درآمد کرنے کا فیصلہ کیا۔

پودے لگانے کے پہلے مہینوں میں، تجربہ کی کمی اور تکنیکی حدود کی وجہ سے، پودے اجتماعی طور پر مر گئے۔ ہمت نہ ہارے، مسٹر ڈیو نے تجربہ سے سیکھنے کے لیے دلیری سے کوریا کے ایک فارم پر گئے۔ اس کے بعد، اس نے ہوا میں پیتھوجینز اور نمی کو محدود کرنے کے لیے کنویکشن کولنگ سسٹم میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے اربوں ڈونگ خرچ کیے۔ اس کی بدولت پودے جڑ پکڑے اور اچھی طرح بڑھے۔

مسٹر Duy پکے ہوئے انگوروں کے گچھے چیک کر رہے ہیں۔

انگور کی بیل کو پالنے میں پراعتماد، مسٹر ڈیو نے مزید 500 انگور کی بیلیں درآمد کرنا جاری رکھیں، جن میں 360 پیونی انگور کی بیلیں شامل ہیں، باقی کالے موسم گرما کے انگور، روبی انگور ہیں... فی الحال، سبھی پھل دے رہے ہیں۔

"جنوب مغربی علاقے میں انگور اگانے کے لیے، پیتھوجینز کو محدود کرنے کے لیے گرین ہاؤس سسٹم کا ہونا ضروری ہے، نمی اور پتوں کی بیماریوں کو محدود کرنے کے لیے کنویکشن فین سسٹم میں سرمایہ کاری کرنا ضروری ہے۔ اس کے علاوہ، میں نے ایک سال سے زائد عرصے تک مٹی کو تیار کیا، باغ کے لیے 3,000m3 سے زیادہ ریت خریدی ^، پھر ایک مشین کی خدمات حاصل کیں تاکہ مٹی اور ریت کو ایک ساتھ ملایا جائے، تاکہ مٹی کو ایک ساتھ ملایا جا سکے۔ پودے لگانے کے وقت سے لے کر اب تک، درخت نے اپنا پہلا پھل تقریباً 2 سال میں پیدا کیا ہے"۔

اعلی اقتصادی قدر لیکن بڑی سرمایہ کاری

مسٹر ڈیو کے مطابق، peony انگور میں بیماری کے خلاف مزاحمت زیادہ ہوتی ہے، لیکن درخت کو پھل دینے کے لیے خصوصیات اور تکنیکوں کو سمجھنا چاہیے۔ کوریا میں اگائے جانے والے پیونی انگور میں موسم سرما ہوتا ہے، درخت بنیاد پر غذائی اجزاء کو مرکوز کرتا ہے، اوپر کے پتے ننگے ہوتے ہیں، اس لیے پھل بنانا آسان ہوتا ہے۔ جنوب مغرب میں، کیونکہ سورج اور بارش کے صرف دو موسم ہیں، درخت کو پھل دینے کے لیے مداخلت کی ضرورت ہے۔ بدلے میں، درخت کو دو موسموں میں پھل دینا ممکن ہے، جبکہ کوریا میں یہ صرف ایک ہے۔

"پھل لگانے اور تراشنے کا عمل بہت مشکل ہے۔ آپ کو ان پھولوں کا مشاہدہ کرنا ہوگا جو ابھی کھلے ہیں اور پھر بیجوں کو نکالنے کے لیے بیرون ملک سے درآمد شدہ حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں۔ اس کے بعد، پھولوں کے جھرمٹ کو پھیلانے، پیتھوجینز، پھلوں کے سڑنے اور پھل کے سائز کو بڑھانے کے لیے علاج کرتے رہیں۔ انکشاف

مسٹر ڈیو کے مطابق پیونی انگور میں آم اور دودھ کا ذائقہ ہوتا ہے۔ اعلی غذائیت کی قیمت؛ جب منجمد ہو جائے تو انہیں 6 ماہ تک محفوظ رکھا جا سکتا ہے بغیر پھل کے تنے سے گرے۔

فی الحال، اس کے پیونی انگور کے درخت 15 ماہ پرانے ہیں اور پھل کی اپنی پہلی فصل پیدا کر رہے ہیں، جس کی پیداوار تقریباً 2 ٹن ہے۔ اوسطاً، انگور کے ہر گچھے کا وزن 500 سے 700 گرام تک ہوتا ہے، جو 400,000 VND/kg میں فروخت ہوتا ہے۔ مسٹر ڈیو نے ابھی سیاحوں کے استقبال کے لیے اپنا باغ کھولا ہے اور پھل فروخت کر رہے ہیں۔

پیونی انگور کی قسم کو مسٹر ڈیو نے کامیابی کے ساتھ اگایا تھا اور اس کے پھل بہت زیادہ ہیں۔

مستقبل کی سمت کے بارے میں، مسٹر ڈیو نے کہا کہ وہ انگور کے باغات کے رقبے کو وسیع کریں گے، مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لیے بڑی مقدار میں تبلیغ کریں گے، تکنیک کی منتقلی کریں گے، اور مقامی لوگوں کے لیے پیداوار کی ضمانت دیں گے اگر وہ انگور کی اس قسم کو اگانا چاہتے ہیں۔

بن تھوئی ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل ایکسٹینشن سٹیشن کی ڈپٹی ہیڈ محترمہ نگوین تھی فوونگ لین نے تبصرہ کیا کہ مسٹر ڈوئی کا پیونی انگور اگانے کا ماڈل بالکل نیا ہے، جس میں جدید نظام کے ساتھ سرمایہ کاری کی گئی ہے۔ مسٹر Duy جنوبی مغربی خطے میں انگور کی مہنگی اقسام لانے میں بھی پیش پیش ہیں۔ نیا باغ ابھی تعطیلات کے موقع پر مہمانوں کے استقبال کے لیے کھولا گیا ہے اور اسے بہت مثبت فیڈ بیک ملا ہے۔ تاہم، اس ماڈل کو گرین ہاؤس سسٹم بنانے کے لیے بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nguoi-tien-phong-dua-nho-mau-don-tu-han-quoc-ve-trong-o-mien-tay-185230505095202498.htm