مہاتما بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے کاشتکار خوشی اور غم کے ملے جلے جذبات کا تجربہ کرتے ہیں۔

ڈیک سو کمیون (ہوائی ڈیک ضلع) میں بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے کاشتکاروں نے اونچی قیمتوں سے بہت زیادہ منافع کمایا ہے، لیکن بہت سے دوسرے تاجروں کی بے حسی کی وجہ سے اب بھی تشویشناک صورتحال میں ہیں۔

ڈیک سو کمیون (ہوائی ڈیک ضلع) میں بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے کاشتکاروں نے اونچی قیمتوں سے بہت زیادہ منافع کمایا ہے، لیکن بہت سے دوسرے تاجروں کی بے حسی کی وجہ سے اب بھی تشویشناک صورتحال میں ہیں۔

Dac So Commune (Hoai Duc District, Hanoi ) اپنی مشہور بدھ کے ہاتھ کی لیموں کی کاشت کے لیے جانا جاتا ہے۔ پوری کمیون میں 500 سے زیادہ گھرانے اس کی کاشت کرتے ہیں، جس کا کل رقبہ تقریباً 350 ہیکٹر ہے۔ کچھ مقامی کاشتی علاقوں کے علاوہ، ڈیک سو کے لوگ اپنی فصلیں کاشت کرنے کے لیے ہوائی ڈک، ڈان فوونگ، فوک تھو، اور با وی اضلاع کے ساتھ ساتھ ین لاک ضلع (صوبہ ونہ فوک) میں دیگر کمیونز کا سفر کرتے ہیں۔ ہر سال، بدھ کے ہاتھ کی لیموں کی کاشت سے مقامی لوگوں کے لیے سینکڑوں بلین ڈونگ آمدنی ہوتی ہے۔

طوفانوں اور کوکیی بیماریوں کے اثرات نے بدھ کے ہاتھ کے بہت سے پھلوں کو بدصورت اور تازہ بیچنا مشکل بنا دیا ہے۔ تصویر: Trung Quân.

عام طور پر، ہر سال قمری نئے سال تک جانے والا وقت ایک ہلچل کا وقت ہوتا ہے، جوش اور محنت سے بھرا ہوتا ہے، جو Dac So میں بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے کاشتکاروں کے لیے خوشی اور بہت زیادہ آمدنی لاتا ہے۔ تاہم، اس سال باغات کے مالکان میں اداسی اور اضطراب غالب ہے۔

سون ہا گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان ٹوین نے بتایا کہ بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے باغات میں اداسی کا ماحول گزشتہ سالوں سے بالکل مختلف ہے کیونکہ کمیون کے لوگوں کے زیادہ تر پودے لگانے کے علاقے، خاص طور پر وہ علاقے جنہیں ڈیک سو کے لوگوں نے دریائے لال سے ملحقہ علاقے میں پودے لگانے کے لیے کرائے پر زمین دی تھی، کو شدید نقصان پہنچا ہے، یہاں تک کہ سیلاب کے اثرات مکمل طور پر تباہ نہیں ہوئے۔

ایسے گھرانوں کی تعداد بہت خوش قسمت ہے جو اپنے درخت رکھنے اور پھل کاٹتے ہیں جو اونچی زمین پر لگاتے ہیں، لیکن یہ بہت کم ہیں۔ تاہم، تیز ہواؤں اور طوفانوں کی وجہ سے درخت لرزتے ہیں، جڑ کے نظام کو شدید نقصان پہنچاتے ہیں اور زنگ اور کوکیی بیماریوں کے پھیلنے کے مواقع پیدا کرتے ہیں، جس سے گھرانوں کو احتیاطی تدابیر پر کافی محنت اور رقم خرچ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

مزید برآں، طوفانوں نے سال کے مہاتما بدھ کے ہاتھ کے پھلوں کی پہلی کھیپ کو شدید نقصان پہنچایا اور خراشیں پڑیں (جو کہ تجربے کے مطابق سب سے خوبصورت ہیں)۔ بہت کم پھل بچ گئے اور ٹیٹ کے لیے تازہ فروخت کیے جا سکتے تھے کیونکہ ان کی ظاہری شکل متاثر ہوئی تھی۔ زیادہ تر کو چین کو برآمد کرنے کے لیے خشک میوہ جات کے طور پر فروخت کرنا پڑا۔

ڈیک سو کمیون سے تعلق رکھنے والے مسٹر وونگ ٹرائی گیانگ کے مطابق، اس سے پہلے کبھی بدھ کے ہاتھ کی لیموں کے کاشتکاروں کو اتنی مشکلات کا سامنا نہیں کرنا پڑا جتنی اس سال۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

"تازہ بدھ کا ہاتھ کا پھل ایک معنی خیز پروڈکٹ ہے جو ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران ظاہر کیا جاتا ہے، اس لیے اس کی کوئی مقررہ قیمت نہیں ہے۔ تاہم، مٹی اور مشکل دیکھ بھال کے حوالے سے درخت کی چنچل نوعیت کی وجہ سے، فروخت کی قیمت ہمیشہ نسبتاً زیادہ رہتی ہے، جس میں 40,000 سے 60,000 VND فی پھل ہوتا ہے۔ غیر معمولی پھل، خاص طور پر سو ہزار کے خریدار بھی خرید سکتے ہیں۔ VND لہذا، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ اس سال سپلائی محدود ہے؛ وہ گھران جو اپنے درختوں کو برقرار رکھنے میں کامیاب رہے ہیں، وہ یقیناً بہت زیادہ فائدہ اٹھائیں گے، جب کہ جو لوگ بدقسمت ہیں، ان کو کافی معاشی نقصان اٹھانا پڑے گا۔

ہانگ ہا، ٹرنگ چاؤ اور تھو این (ڈان فوونگ ضلع) کی کمیونز سے گزرتے ہوئے دریائے سرخ کے کنارے کی زمین پر واپس لوٹتے ہوئے، بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے باغات کے مالکان کے اداس چہروں اور تھکی ہوئی آہوں کا سامنا کرنا مشکل نہیں ہے، جو ڈاک سو کے لوگ ہیں، جو انہیں اگانے کے لیے یہاں زمین کرائے پر لیتے ہیں۔

مسٹر ووونگ ٹرائی گیانگ نے افسوس کے ساتھ بتایا کہ دریائے سرخ کے ساتھ ملوائی زمین مہاتما بدھ کے ہاتھ کے لیموں کی افزائش کے لیے مثالی حالات رکھتی ہے۔ حالیہ برسوں میں، یہ قریب اور دور سے آنے والے تاجروں کے لیے تعطیلات اور ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران سامان خریدنے کے لیے ایک قابل اعتماد منزل بن گیا ہے۔ مقامی لوگوں نے مہاتما بدھ کے ہاتھ کے لیموں کی دیکھ بھال کے لیے خدمات حاصل کر کے مزید ملازمتیں اور معقول آمدنی حاصل کی ہے۔ تاہم، ٹائفون نمبر 3 کی وجہ سے آنے والے عظیم سیلاب کے بعد سے وہ روشن تصویر تاریک ہو گئی ہے۔

وہ بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے باغات اپنے موجودہ پھل کو برقرار رکھنے کے لیے کافی خوش قسمت ہیں، وہ قیمت فروخت کے لحاظ سے بہت زیادہ منافع کما رہے ہیں۔ تصویر: Trung Quân.

اس کے خاندان کے تمام 400 بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے درخت آلودہ پانی میں ڈوب گئے۔ جب پانی کم ہوا، تو اس نے جلدی سے انہیں بحال کرنے کے طریقے ڈھونڈ لیے، اور خوش قسمتی سے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے وقت پر کچھ پھل بچانے میں کامیاب ہو گیا۔

بدقسمتی سے، باغ کے زیادہ تر درختوں نے جڑوں کے نظام کو نقصان پہنچایا ہے، غذائی اجزاء کو خراب طریقے سے جذب نہیں کر رہے ہیں، ان کے پتے آہستہ آہستہ پیلے اور مرجھا رہے ہیں، اور طویل مدت تک پھل کو برقرار رکھنے کی طاقت نہیں رکھتے ہیں۔ دریں اثنا، بہت سے تاجروں نے باغ کا دورہ کیا لیکن قیمتیں کم کرنے کے لیے مختلف بہانے پیش کیے ہیں۔ بیچنے سے ہچکچاتے ہوئے، اگر پھل زیادہ دیر تک چھوڑ دیا جائے تو خراب ہو جائے گا، لیکن بیچنے سے خاندان کو دوہرا نقصان ہو گا۔

"اس سال پہلے جیسی مشکلات کا ڈھیر کبھی نہیں پڑا۔ پھل کی کٹائی کے بعد تمام درختوں کو تبدیل کرنا پڑا۔ مجھے مزدوروں سے تاخیر سے ادائیگی مانگنی پڑی، زمیندار سے کرایہ کم کرنے کی درخواست کرنا پڑی، جب میں نے خشک میوہ فروخت کرنے کی کوشش کی تو قیمتیں زیادہ اچھی نہ تھیں، اور جب میں نے ٹیٹ کے دوران نمائش کے لیے پھل بیچنے کی کوشش کی، تو تاجروں نے قیمتیں کم کرنے کی کوشش کی"۔

چند خوش قسمت گھرانوں میں سے ایک کے طور پر جو اپنے بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے باغات کو محفوظ کرنے میں کامیاب رہے، ڈاک سو کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ نگوین تھی ہوا، جنہوں نے ین تھائی گاؤں میں 300 سے زیادہ درخت اگانے کے لیے زمین کرائے پر لی، ٹائین ین کمیون (ہوئی ڈک ضلع)، نے کہا کہ بدھ کے ہاتھ میں صرف ایک درخت کی جڑ کا نظام ہے۔ 40-50 سینٹی میٹر گہرائی، ریتیلی لوم والی مٹی کو ترجیح دیتی ہے (دریا کے کنارے والے علاقوں میں) جو غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے، اچھی نکاسی ہوتی ہے، اور پی ایچ 5.5-6.5 ہوتی ہے۔

ڈیک سو کمیون سے تعلق رکھنے والی محترمہ نگوین تھی ہوا کے مطابق، محدود رسد کی وجہ سے، تازہ بدھ کے ہاتھ کے پھل کی قیمت اس وقت پچھلے سالوں کے مقابلے کئی گنا زیادہ ہے۔ تصویر: ٹرنگ کوان۔

خاص طور پر، جو زمین پہلے بدھ کے ہاتھ کے لیموں، لیموں اور پومیلو کو اگانے کے لیے استعمال ہوتی تھی، اس وقت کم پیداواری ہو گی جب بدھ کے ہاتھ کے لیموں کے نئے درخت لگائے جائیں گے۔ لہذا، درخت کی زندگی کے چکر (تقریبا 5-6 سال) کے بعد، کاشتکاروں کو مسلسل کامیابی کو یقینی بنانے کے لیے کاشت کے لیے نئی زمین تلاش کرنے کے لیے منتقل ہونا چاہیے۔

اگرچہ اس سال کی دیکھ بھال پچھلے سالوں کے مقابلے میں زیادہ مشکل رہی ہے، لیکن محترمہ ہوا کا خاندان بہت سے دوسرے خاندانوں سے زیادہ خوش قسمت ہے کیونکہ انہیں ٹیٹ کے لیے خالی ہاتھ نہیں چھوڑا جائے گا۔ فی الحال، ہر جگہ سے تاجر باغ کا دورہ کرنے آئے ہیں اور پچھلے سالوں کے مقابلے 10,000-20,000 VND فی پھل زیادہ قیمتوں پر تمام پھلوں کا آرڈر دیتے ہیں۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html