محدود فراہمی، کالی مرچ کی قیمتیں سال کے آغاز کے مقابلے میں اب بھی 70 فیصد زیادہ ہیں۔

کالی مرچ کی قیمت آج، 14 نومبر، 2024، جنوب مشرقی علاقے میں زیادہ تر اہم علاقوں میں جمود کا شکار ہے، تقریباً 138,000 - 139,000 VND/kg کے درمیان تجارت ہو رہی ہے۔ ڈاک نونگ، ڈاک لک اور بنہ فوک صوبوں میں خریداری کی سب سے زیادہ قیمت۔

اس کے مطابق، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت 139,000 VND/kg پر خریدی گئی، جس میں کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔ چو سی مرچ (گیا لائی) کی قیمت 138,500 VND/kg پر خریدی گئی، جو کہ 500 VND/kg کا اضافہ ہے۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمت آج 139,000 VND/kg ریکارڈ کی گئی، جو کل تھی۔

کالی مرچ کی قیمت آج 14 نومبر 2024: کالی مرچ کی قیمت سال کے آغاز کے مقابلے میں اب بھی 70 فیصد زیادہ ہے

جنوب مشرقی خطے میں کل کے مقابلے آج کالی مرچ کی قیمتوں میں کوئی اتار چڑھاؤ نہیں آیا۔ خاص طور پر، Binh Phuoc میں، آج کالی مرچ کی قیمتیں 139,000 VND/kg پر مستحکم ہیں۔ Ba Ria - Vung Tau میں، یہ فی الحال 138,000 VND/kg ہے، کل سے کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

اس طرح، کالی مرچ کی مقامی قیمتیں آج کلیدی کاشت کرنے والے علاقوں میں مستحکم ہیں۔ مقامی مارکیٹ میں کالی مرچ کی سب سے زیادہ قیمت 139,000 VND/kg ہے، سب سے کم قیمت 138,000 VND/kg ہے۔

کالی مرچ کے عالمی نرخ آج

بین الاقوامی مرچ ایسوسی ایشن (IPC) کی جانب سے کالی مرچ کی عالمی قیمتوں کے بارے میں تازہ ترین تازہ ترین تجارتی سیشن کے اختتام پر، IPC نے انڈونیشین لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت 0.06 فیصد کمی کے ساتھ 6,514 USD/ton پر درج کی، اور Muntok سفید مرچ کی قیمت 9,116 USD/ton پر، 0.07% کی کمی سے۔

برازیلی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت 5.00 فیصد کمی کے ساتھ 6,000 USD/ton پر تھی۔ ملائیشین آسٹا کالی مرچ کی قیمت 8,500 امریکی ڈالر فی ٹن تھی۔ اس ملک کی ASTA سفید مرچ کی قیمت USD 11,000/ton تک پہنچ گئی۔

جس میں سے، ویتنامی کالی مرچ کی قیمت 4.84 فیصد کم ہو کر 500 گرام/l کے لیے 6,200 USD/ton تک گر گئی۔ 550 g/l 6,500 USD/ton پر، 4.62% نیچے؛ اور سفید مرچ 9,400 USD/ton پر، 1.06% نیچے۔

2024 کے اوائل میں گرمی کی طویل لہر کالی مرچ کی فصل کی پیداواری صلاحیت کو بہت متاثر کر رہی ہے، جس کے نتیجے میں 2025 میں پیداوار میں مزید کمی واقع ہو گی۔ 2025 کی فصل میں کالی مرچ کی قیمتیں 2024 کی فصل سے زیادہ ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے (اس کی بلند ترین سطح پر 160,000 VND/kg)۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ (وزارت صنعت و تجارت) نے پیش گوئی کی ہے کہ ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی سرگرمیاں اس سال کے آخری مہینوں میں محدود گھریلو رسد کی وجہ سے سازگار نہیں ہوں گی، اس کے علاوہ، چین سے مانگ اب بھی کم ہے۔ توقع ہے کہ 2025 کے اوائل تک اس مارکیٹ میں برآمدات کی صورتحال زیادہ مثبت ہو جائے گی جب طلب میں تیزی سے اضافہ متوقع ہے۔

الٹا امکانات کو دیکھتے ہوئے، چین سے بجلی خریدنا اور سال کے آخر میں تہوار کا موسم مارکیٹ کی توقعات ہیں۔ اگلے سال ویتنام کی فصل کی کٹائی میں ایک ماہ کی تاخیر کی پیش گوئی بھی مارکیٹ کے لیے شکوک و شبہات کو جنم دیتی ہے۔

آنے والے وقت میں مارکیٹ پر تبصرہ کرتے ہوئے، ماہرین کے مطابق، سونے اور امریکی ڈالر کی اونچی قیمتوں اور کافی کی نئی فصل کی تیاری کے تناظر میں کالی مرچ کی مقامی قیمتیں اب بھی 150,000 VND/kg سے نیچے ہیں۔ مزید برآں، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتیں محدود فراہمی کی وجہ سے اب بھی مستحکم بلند سطح پر برقرار ہیں۔

حال ہی میں، عالمی منڈی میں انڈونیشیا کی فصل کی بڑی مقدار میں اضافہ ہوا ہے، چین نے اس ذریعہ سے بہت کچھ خریدنے کا فائدہ اٹھایا ہے۔ تاہم، انڈونیشیا کی فصل کی کٹائی کے بعد، فروری 2025 تک سپلائی میں خاطر خواہ اضافہ نہیں ہوا ہے۔ اگلے سال کی کٹائی میں داخل ہونے پر یہ ویتنامی کالی مرچ کے لیے ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔

ویتنام کی مقامی منڈی میں، کالی مرچ کی قیمتیں اب بھی دباؤ میں ہیں کیونکہ مانگ کم ہو جاتی ہے، جبکہ بیچنے والے فصل کی کٹائی کے موسم میں ایک زرعی مصنوعات، کافی میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سرمایہ اکٹھا کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم، محدود سپلائی نے کالی مرچ کی قیمتیں سال کے آغاز کے مقابلے میں تقریباً 70 فیصد زیادہ رہنے میں مدد کی ہے اور پچھلے سال کی اسی مدت میں دوگنا اضافہ کیا ہے۔

جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے مطابق، اکتوبر میں، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدات 18,415 ٹن تک پہنچ گئیں، جن کی مالیت 120.6 ملین امریکی ڈالر ہے، پچھلے مہینے کے مقابلے حجم میں 7.7 فیصد اور قدر میں 9.1 فیصد، اور حجم میں 4.8 فیصد کمی اور گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 65.3 فیصد زیادہ ہے۔

سال کے پہلے 10 مہینوں میں، اس مسالا آئٹم کی مجموعی برآمد 218,732 ٹن تک پہنچ گئی، جس کی مالیت 1.11 بلین امریکی ڈالر ہے، جو حجم میں 3 فیصد کم ہے لیکن 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 47 فیصد زیادہ ہے۔

اس طرح صرف 10 ماہ کے بعد کالی مرچ کی صنعت اس سنگ میل سے 6 سال دور رہنے کے بعد اربوں ڈالر کے ایکسپورٹ کلب میں واپس آ گئی ہے۔ اس نتیجہ سے کالی مرچ کو زرعی پیداوار بننے میں بھی مدد ملتی ہے اور سال کے آغاز سے برآمدی کاروبار میں سب سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے۔

بنیادی طور پر 10 مہینوں میں کالی مرچ کی برآمدی قیمت گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 51.5 فیصد اضافے کی وجہ سے، اوسطاً 5,077 USD/ٹن تک پہنچ گئی۔

صرف اکتوبر میں، کالی مرچ کی اوسط برآمدی قیمت 6,548 USD/ton تک پہنچ گئی، جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں 1.4% اور پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 73.6% زیادہ ہے۔ یہ جنوری 2017 کے بعد گزشتہ 8 سالوں میں حاصل کی گئی سب سے زیادہ قیمت ہے۔

14 نومبر 2024 کو کالی مرچ کی مقامی قیمت