کافی کی قیمتوں میں اضافہ کیوں جاری ہے، ویتنام کی فصل میں غیر معمولی مظاہر کو "ڈی کوڈنگ" کیا جا رہا ہے؟

دنیا کا سب سے بڑا روبسٹا پروڈیوسر - ویتنام 2024 - 2025 فصل کی کٹائی کے موسم کے وسط میں ہے، وسطی ہائی لینڈز میں سازگار موسم کے درمیان کٹائی کی سرگرمیاں جاری ہیں، لیکن پیداوار میں گزشتہ سال کے مقابلے میں کمی جاری رہنے کی توقع ہے۔

کافی کی قیمت آج 11/27/2024

عالمی کافی کی قیمتیں ہفتے کے آغاز سے مسلسل بڑھ رہی ہیں، روبسٹا 5,000 USD کی حد کو عبور کر کے 5,200 USD کی حد تک پہنچنا جاری رکھے ہوئے ہے۔ نیویارک میں عربیکا کافی کی قیمتیں 308.85 سینٹ فی پونڈ تک پہنچ گئیں۔

حالیہ سیشنز میں گھریلو کافی کی قیمتوں میں بھی بتدریج اضافہ ہوا ہے، جو فی الحال 121,800 - 122,700 VND/kg کی حد میں ٹریڈ کر رہی ہے۔ فصل کی کٹائی کے موسم میں کافی کاشتکاروں کے لیے اب تک کی بہترین قیمت۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ دنیا کے معروف وافر سپلائی والے ملک میں فصل کی کٹائی کے موسم میں کافی کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کی تین وجوہات ہیں۔ سب سے پہلے، دو سرکردہ سپلائرز، برازیل اور ویتنام میں فصل کے امکانات کے بارے میں خدشات، مارکیٹ کی اوپر کی رفتار کو سہارا دیتے ہیں۔ اگلا ان پٹ اخراجات میں اضافے کے بارے میں تشویش ہے اور تیسرا یہ ہے کہ سال کے آخر میں شپنگ سیزن کے دوران مال برداری کی شرح بہت زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، عالمی جغرافیائی سیاسی صورتحال کے بارے میں خدشات نے قیاس آرائیاں کرنے والوں کو سرمایہ نکالنے اور کموڈٹی ایکسچینجز میں منتقل کرنے کا سبب بنایا ہے۔

تاجروں نے کہا کہ سپلائی سخت ہو رہی ہے کیونکہ برازیل کے کسان مزید قیمتوں میں اضافے کی امید میں فروخت روک رہے ہیں، جبکہ شپنگ کے مسائل اور کنٹینر کی قلت نے دنیا کے سب سے بڑے پروڈیوسر سے کارگو کے بہاؤ کو سست کر دیا ہے۔ روئٹرز کے مطابق، ان خدشات کہ اگلے سال برازیل کی فصل پہلے کی توقع سے کم ہو سکتی ہے، اس نے بھی حالیہ قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

دریں اثنا، جہاں تک فصل کے مستقبل کا تعلق ہے، جبکہ برازیل میں حالیہ بارشوں نے پھولوں کو کھلنے میں مدد دی ہے، لیکن خدشات ہیں کہ شاید پھول شاخوں سے نہ جڑیں، جس کی وجہ سے اگلے سیزن کی پیداوار میں کمی ہو سکتی ہے۔ یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچر (یو ایس ڈی اے) نے حال ہی میں برازیل کی 2024-25 کی فصل کے لیے اپنی پیشن گوئی کو کم کر کے 66.4 ملین تھیلے کر دیا، جو کہ گزشتہ پیشن گوئی سے 3.5 ملین تھیلے کم ہے، لیکن کمیونیکاف کے مطابق، پچھلے سیزن سے اب بھی قدرے زیادہ ہے۔

ویت نام کے ذرائع پر، نومبر کے پہلے 15 دنوں میں، ویت نام نے صرف 20,933 ٹن کافی برآمد کی، جس کا برآمدی کاروبار 121.79 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے، جو حجم میں 44.8 فیصد کم ہے لیکن گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 1.8 فیصد زیادہ ہے۔ عام طور پر، پچھلے سالوں میں، نومبر میں برآمدات کا حجم بتدریج بڑھتا گیا جب کسانوں نے فصل کی کٹائی کی اہم مدت میں داخل کیا۔ تاہم، اس سال کے اعداد و شمار ایک غیر معمولی رجحان کی عکاسی کرتے ہیں: کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوا لیکن برآمدی پیداوار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی۔

اس کی وضاحت کرتے ہوئے ویتنام کافی اینڈ کوکو ایسوسی ایشن (ویکوفا) کے ایک نمائندے نے کہا کہ اس کی بنیادی وجہ کافی کی زیادہ قیمت تھی جس کی وجہ سے طلب اور رسد کے درمیان قیمت کا توازن برقرار نہیں رہا۔ خریدار قیمتوں میں کمی کا انتظار کرتے رہے، بیچنے والے قیمتوں میں اضافے کا انتظار کرتے رہے۔ دونوں فریقوں کو لین دین کرنے کے لیے مشترکہ قیمت نہیں ملی ہے، اس لیے بہت سے لین دین ٹھپ ہو گئے ہیں۔ بہت سے تاجر یہاں تک کہ اپنے سامان کو مارکیٹ میں اتارنے سے پہلے کافی کی قیمت بڑھنے کا انتظار کرتے ہوئے اپنے سامان کو "روک کر" رکھتے ہیں۔ بین الاقوامی خریداروں کے پاس اب بھی سامان کا ذخیرہ ہے، اس لیے وہ آرڈر بند کرنے کی جلدی میں نہیں ہیں۔

26 نومبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں VND800-1,000/kg تک تیزی سے اضافہ ہوتا رہا۔ (ماخذ: کٹکو)

ورلڈ اینڈ ویتنام کے مطابق، 26 نومبر کو ٹریڈنگ سیشن کے اختتام پر، ICE فیوچر یورپ لندن پر روبسٹا کافی کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوتا رہا، جنوری 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 65 USD کا اضافہ ہوا، جو 5,175 USD/ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ مارچ 2025 کے لیے ڈیلیوری کی مدت میں 78 USD کا اضافہ ہوا، ٹریڈنگ 5,114 USD/ton پر ہوئی۔ اوسط تجارتی حجم زیادہ تھا۔

آئی سی ای فیوچرز یو ایس نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہوتا رہا، مارچ 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 4.05 سینٹس کے اضافے کے ساتھ، 308.85 سینٹس/lb پر ٹریڈنگ ہوئی۔ دریں اثنا، مئی 2025 کی ترسیل کے دورانیے میں 4.05 سینٹ کا اضافہ ہوا، جو 306.30 سینٹ/lb پر تجارت کر رہا ہے۔ تجارتی حجم زیادہ تھا۔

26 نومبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 800 - 1,000 VND/kg تک تیزی سے اضافہ ہوتا رہا۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	25,170	05
ڈاک لک	121,600	+ 1,600
لام ڈونگ	121,000	+ 2,200
GIA LAI	121,600	+ 1,700
ڈاک نونگ	121,900	+ 1,900

(ماخذ: giacaphe.com)

دوسرے سپلائرز کے لیے پیداواری نقطہ نظر کے حوالے سے، USDA نے 2023-24 میں کولمبیا کی پیداوار کے اپنے تخمینے میں نصف ملین بیگز سے 12.76 ملین بیگز تک نظر ثانی کی۔ اس نے موجودہ فصل کے بارے میں بھی امید ظاہر کی، جس کی پیداوار تقریباً 13 ملین بیگ تک پہنچنے کی توقع ہے۔

ہندوستان میں، پیداوار کے مستحکم رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، 2023-24 کے تخمینے کے ساتھ صرف 6 ملین تھیلوں تک پہنچ جائے گی اور اس سال تھوڑا سا بڑھ کر 6.2 ملین بیگ ہو جائے گی۔

دریں اثنا، انڈونیشیا میں، USDA نے اپنے 2023-2024 کے پیداواری تخمینہ کو 7.65 ملین بیگز تک کم کر دیا، لیکن امید ہے کہ اس کی بحالی اور 2024-2025 میں 10 ملین تھیلوں تک پہنچ جائے گی۔

تازہ ترین پیشرفت میں، EU جنگلات کی کٹائی کے ضابطے (EUDR) کے نفاذ میں تاخیر کے عمل کو کئی رکاوٹوں کا سامنا ہے۔ کونسل اور یورپی یونین پارلیمنٹ گزشتہ جمعرات (21 نومبر) کو کسی معاہدے تک پہنچنے میں ناکام رہے۔ مذاکرات کا اگلا دور 3 دسمبر کو طے ہے۔ اگر کوئی معاہدہ طے پا جاتا ہے تو تاخیر کی منظوری اسی وقت دی جا سکتی ہے جب یہ ضابطہ اصل میں 30 دسمبر کو نافذ ہونا تھا۔ اگر مذاکرات ناکام ہو جاتے ہیں، تو قانون پر عمل درآمد کی آخری تاریخ 31 دسمبر 2024 کی اصل تاریخ پر واپس آ جائے گی۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27112024-nguyen-nhan-gia-ca-phe-noi-dai-chuoi-ngay-tang-giai-ma-hien-tuong-khac-thuong-trong-vu-thu-vi-harvest234nam-