ڈونگ تھاپ صوبے کا منبع تھونگ فوک کمیون کے کھیتوں میں پانی بھر گیا ہے - تصویر: ڈانگ ٹوئیٹ
12 اگست کو، Tuoi Tre Online نے ریکارڈ کیا کہ Thuong Phuoc کمیون، ڈونگ تھاپ صوبے کے کھیتوں میں بہت سے کھیتوں میں سیلاب آ گیا ہے۔ صبح سے ہی لوگ بھوسا ڈالنے اور جال پھیلانے کے لیے کھیتوں میں جا رہے ہیں۔ کھیتوں کے آر پار چلنے والی کشتیاں اور سمان مغرب کے سیلاب زدہ کھیتوں میں خوشی کا منظر پیش کر رہے ہیں۔
سیلاب کے موسم کے دوران کھیتوں میں سمپان پر بیٹھے ماہی گیر - تصویر: ڈانگ ٹوئیٹ
تھونگ فوک کمیون کی رہائشی مسز فام تھی بی نے کہا کہ میٹھے پانی کی مچھلی منڈی دن میں دو بار صبح اور دوپہر کے وقت "ملتی ہے"۔ لوگ جال ڈالتے ہیں اور ان تاجروں کو بیچنے کے لیے سمندری غذا کا انتخاب کرتے ہیں جو انہیں بازار میں لاتے ہیں۔ اس کے بعد میٹھے پانی کی مچھلی کی چٹنی اور لن مچھلی کی چٹنی بنانے کے لیے "بیت مچھلی" کو بالٹیوں میں تولا جائے گا۔
"یہ سیزن کا ابھی آغاز ہے اس لیے میٹھے پانی کی مچھلی جیسے سلور کارپ، اسنیک ہیڈ فش، پرچ، کیکڑے... کی قیمت زیادہ ہے، جو کہ تاجروں کے لیے براہ راست وزن کرنے پر 30,000 - 80,000 VND/kg کے درمیان ہوتی ہے۔ اکیلے Linh مچھلی کی قیمت 40,000 - 50,000 VND/kg ہے کم،" محترمہ بی نے کہا۔
تھونگ فوک کمیون، ڈونگ تھاپ میں سیلاب کے موسم کے دوران ہلچل مچی ہوئی مچھلی بازار - تصویر: ڈانگ ٹوئیٹ
دریں اثنا، سیلاب سے بچاؤ کے پشتے پر، بہت سے "اینگلر" مینڈکوں کے لیے ماہی گیری کی ڈیوٹی پر ہیں، ہر سیشن میں 2-3 کلوگرام مچھلی پکڑ رہے ہیں۔ مینڈکوں کے لیے ماہی گیری تفریحی ہے اور خاندانی کھانوں کے لیے مزیدار پکوان بنانے یا بیچنے کے لیے اجزاء فراہم کرتی ہے، جس سے اضافی آمدنی ہوتی ہے۔ کھیتوں میں نہروں کے ساتھ، لوگ کیکڑوں کے لیے جال بچھاتے ہیں، یہ ایک خاص چیز ہے جو کافی زیادہ قیمت پر فروخت ہوتی ہے۔
مچھلیاں مقامی لوگ صبح سویرے پکڑ لیتے ہیں، بڑی مچھلیوں کو تاجروں کے لیے تولا جائے گا، چھوٹی مچھلیوں کو مچھلی کی چٹنی بنانے کے لیے استعمال کیا جائے گا - فوٹو: ڈانگ ٹوئیٹ
Thuong Phuoc Commune کے رہائشی مسٹر Nguyen Viet Em نے کہا کہ مینڈکوں کو پکڑنا بہت آسان ہے، بس فشنگ راڈ، بغیر ہک لیس فشنگ لائن کی ضرورت ہے اور سنہری سیب کے گھونگھے یا مینڈک کے گوشت کو بیت کے طور پر استعمال کریں۔ عام طور پر، بہت سے مینڈک ڈیکوں اور گھنی نہروں کے کنارے چھپے اور خوراک کی تلاش میں ہوتے ہیں۔
"مینڈکوں کے لیے ماہی گیری کے لیے بھی اپنی "مہارت" کی ضرورت ہوتی ہے، آپ کو جلدی ہونا چاہیے۔ جب مینڈک چارہ کھاتا ہے، تو "اینگلر" کو لائن کو مضبوطی سے جھٹکا دینا چاہیے اور جلدی سے مینڈک کو پکڑنا چاہیے، اگر سست ہو تو مینڈک چارہ چھوڑ دے گا اور چھلانگ لگا دے گا۔
"ہر روز میں ایک سیشن میں 2-3 کلوگرام پکڑتا ہوں۔ اگر میں سارا دن پکڑتا ہوں تو میں زیادہ پکڑوں گا، بعض اوقات 10 کلو تک بھی۔ تاجر سائز کے لحاظ سے 80,000 VND سے 120,000 VND/kg مینڈک موقع پر خریدتے ہیں،" مسٹر ویت ایم نے کہا۔
مسٹر بوئی وان ڈو تھونگ فوک کمیون میں سیلاب کے موسم میں کیکڑے کے جال لگانے میں مہارت رکھتے ہیں - تصویر: ڈانگ ٹوئیٹ
تھونگ فوک کمیون کے رہائشی مسٹر بوئی وان ڈو نے کہا کہ وہ کئی سالوں سے کیکڑے کے جال بنا رہے ہیں، ہر روز تقریباً 150 جال ہیں جو تقریباً 5 کلو کیکڑے پکڑ سکتے ہیں۔ کیکڑے کے جال بنیادی طور پر سیلاب زدہ کھیتوں اور نہروں میں رکھے جاتے ہیں۔
"کیونکہ یہ سیلابی موسم کا آغاز ہے، کھیت کیکڑوں کی مقدار زیادہ نہیں ہے، لیکن بدلے میں، فروخت کی قیمت اب بھی کافی زیادہ ہے، جس سے ماہی گیروں کو زیادہ آمدنی ہو رہی ہے۔ جال لگانے کے روایتی طریقے کے علاوہ، کھیت میں کیکڑوں کو جال لگا کر بھی پکڑا جاتا ہے، کیکڑوں کی مقدار دوگنی ہو گئی ہے۔ فی الحال، کیکڑوں کی قیمت تقریباً 0000/000 روپے ہے۔ صرف ٹانگوں میں ہی 130,000 - 300,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ ہوتا ہے،" مسٹر ڈو نے کہا۔
ڈونگ تھاپ صوبے کے ہائیڈرو میٹرولوجیکل اسٹیشن کے مطابق، ہفتے کے دوران، صوبے میں مقامات پر پانی کی سطح 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 0.2 میٹر زیادہ تھی۔ ہانگ نگو اسٹیشن پر پانی کی اصل سطح 2.32 میٹر بلند ترین تھی، جو اسی مدت سے 10 سینٹی میٹر زیادہ تھی۔
اپ اسٹریم اور اندرون ملک علاقوں میں روزانہ پانی کی بلند ترین سطح ہفتے کے پہلے نصف میں آہستہ آہستہ تبدیل ہوتی ہے، پھر ہفتے کے دوسرے نصف حصے میں تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔ بہاو والے علاقے میں پانی کی سطح ہفتے کے وسط تک آہستہ آہستہ کم ہوتی ہے، پھر ہفتے کے آخر تک تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/nhon-nhip-cho-ca-linh-mua-cau-ech-dat-lop-cua-giua-dong-nuoc-noi-mien-tay-20250812174816313.htm
تبصرہ (0)