
ماحولیات کے تحفظ کے لیے صاف ستھری زرعی مصنوعات بنانا
اپنے امیر خطوں اور آب و ہوا کے ساتھ، لام ڈونگ صوبہ ویتنام کے اہم زرعی مراکز میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے، صوبے نے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے اور قدرتی وسائل کے تحفظ کے لیے ماحولیاتی تحفظ سے منسلک مربوط زراعت کو ترقی دینے کی کوششیں کی ہیں۔ اس کے مطابق، صوبے نے زرعی پیداوار اور ماحولیاتی تحفظ میں توازن کے لیے مربوط زرعی ماڈلز کو مؤثر طریقے سے لاگو کیا ہے۔ خاص طور پر، جن ماڈلز کو مؤثر طریقے سے لاگو اور فروغ دیا گیا ہے ان میں شامل ہیں: نامیاتی زراعت، آبپاشی کے پانی کا انتظام، مٹی کی حفاظت اور ماحولیاتی بہتری وغیرہ۔
تھوان میں ہو وان ہون کا خاندان 20 سال سے زیادہ عرصے سے کافی کاشت کر رہا ہے۔ اس سے پہلے، ہون کے کافی باغ کو معمول کے مطابق لگایا گیا تھا اور اس کی دیکھ بھال کی گئی تھی، جس کی وجہ سے کافی باغ جلد بوڑھا ہو جاتا ہے اور پیداواری صلاحیت کم ہوتی ہے۔ تاہم، چونکہ مقامی زرعی شعبے نے کافی کی محفوظ اور پائیدار پیداوار پر تربیتی کورسز متعارف کروائے ہیں، اس لیے اس نے کافی کی بھوسیوں کو نامیاتی مائکروبیل کھاد کے طور پر کمپوسٹ کرنے کا طریقہ استعمال کیا ہے، جس سے باغ کی نشوونما اور ترقی پہلے سے بہتر ہے۔ اس لیے، اگرچہ کافی کا باغ 20 سال پرانا ہے اس کے مقابلے میں پڑوسی لوگوں کے بہت سے کافی باغات جو کئی بار دوبارہ لگائے گئے ہیں، لیکن پیداواری صلاحیت اب بھی اس کے باغ سے بہت پیچھے ہے۔

باغ کی ماحولیات کو بہتر بنانے کے نتائج سے، مسٹر ہون نے پھر پکی ہوئی کافی کو اعلی تناسب کے ساتھ حاصل کرنے، گیلے پیسنے اور جالی کے فرش پر خشک کرنے کا طریقہ نافذ کیا۔ اسی وقت، اس نے زمینی کافی کی مصنوعات کو بھوننے اور کامیابی سے پروسیس کرنے کے لیے مشینری میں سرمایہ کاری کی۔ مسٹر ہون نے مزید کہا: "4 ہیکٹر کافی کے ساتھ، میرے خاندان نے 12 ٹن سے زیادہ کافی کی پھلیاں حاصل کیں۔ اس میں سے، میرے خاندان نے خصوصی کافی بنانے کے لیے تقریباً 5 ٹن سرخ پکی ہوئی کافی کی پھلیاں منتخب کیں۔" مسٹر ہون کی خاصی کافی مصنوعات صوبے کے اندر اور باہر کے صارفین کے لیے مشہور ہیں۔ پچھلے سال، اس کے خاندان نے تقریباً 500 کلو گرام گراؤنڈ کافی، 160,000 VND/kg کی قیمت پر مارکیٹ میں فروخت کی، جس سے تقریباً 600 ملین VND کا منافع ہوا۔

مربوط زرعی ماڈلز کی نقل تیار کرنا
حالیہ برسوں میں، مقامی حکام نے پیداواری ماڈلز کو تبدیل کرنے، پائیدار کاشتکاری کی تکنیکوں کی تربیت اور زرعی منڈیوں کے بارے میں معلومات فراہم کرنے میں کسانوں کی مدد کے لیے بہت سے پروگرام نافذ کیے ہیں۔ لام ڈونگ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے رہنما کے مطابق، لام ڈونگ میں کثیر قدر والی مربوط زراعت ایک ہی علاقے میں مختلف زرعی سرگرمیوں کو یکجا کرنے، آمدنی اور مصنوعات کے بہت سے مختلف ذرائع پیدا کرنے، ماحولیات کے تحفظ اور پائیدار ترقی پر توجہ مرکوز کرتی ہے۔

صوبے کے انضمام کے بعد ہر قسم کی فصلوں کا کل رقبہ 10 لاکھ ہیکٹر سے زیادہ ہونے کا اندازہ ہے۔ جس میں سالانہ فصلوں کا رقبہ 408,000 ہیکٹر اور بارہماسی فصلوں کا 638,859 ہیکٹر تک پہنچنے کی توقع ہے۔ ہائی ٹیک (CNC) کی پیداوار اور سمارٹ زراعت کا رقبہ 107,217 ہیکٹر تک پہنچ گیا ہے۔ سالوں کے دوران، لام ڈونگ نے ہمیشہ سی این سی زرعی پیداوار کو صوبے کی زرعی ترقی کو فروغ دینے کے لیے بنیادی طور پر شناخت کیا ہے۔ CNC زراعت میں مضبوط ترقی کے فائدے کے ساتھ، کمیونز اور وارڈز جیسے Xuan Huong - Da Lat, Lac Duong, Don Duong, Dinh Van, Lam Ha... سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ لوکوموٹیو ہوں گے جو صوبے میں کمیونز میں جدید ماڈلز کی قیادت کریں گے اور منتقل کریں گے۔ لہذا، صوبے کے انضمام کے بعد، اہم ہدایات میں سے ایک مربوط زراعت کی ترقی کو فروغ دینا ہے - ایک ماڈل جس میں کاشت کاری، لائیو سٹاک، ایکو ٹورازم اور ہائی ٹیک ایپلی کیشن شامل ہیں۔
مربوط زراعت کو دور دراز کے علاقوں تک پہنچانے سے نہ صرف لوگوں کو اپنی آمدنی بڑھانے اور ان کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، بلکہ یہ دیہی اقتصادی ڈھانچے کی پائیداری اور جدیدیت کی طرف تبدیلی کو فروغ دینے میں بھی معاون ثابت ہوتا ہے۔
ماخذ: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-tich-hop-bao-ve-moi-truong-386384.html
تبصرہ (0)