چکن کے انڈوں سے کھاد: چائے کے پودوں کے لیے اضافی غذائیت

لا بینگ کمیون کے چائے کے علاقے میں، بہت سے کسان مختلف طریقوں سے اس روایتی فصل کی قیمت بڑھانے کی کوشش کر رہے ہیں۔ واضح نتائج لانے والے طریقوں میں سے ایک خاص نامیاتی کھاد کا استعمال ہے، جو مرغی کے انڈوں سے خمیر کی جاتی ہے۔

چکن کے انڈوں سے بنی نامیاتی کھاد کے ساتھ چائے کی دیکھ بھال کی بدولت لا بینگ ٹی کوآپریٹو کی چائے کا معیار تیزی سے بلند ہو رہا ہے اور صارفین اسے پسند کر رہے ہیں۔

اس سادہ خیال میں لا بنگ ٹی کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کی چیئر وومن محترمہ نگوین تھی ہائی کے بہت سارے زرعی علم اور درجنوں ناکام تجربات شامل ہیں۔

مسز ہائی وہ ہیں جنہوں نے لا بینگ چائے کی مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی منڈیوں تک پہنچایا۔ اب، ایک بار پھر، وہ ایک نئے لیکن موثر نامیاتی کھاد کے فارمولے کو لاگو کرنے میں پیش پیش ہیں۔

محترمہ ہائی نے کہا: 2022 میں ایک نامیاتی چائے کی پیداوار کے تربیتی کورس کے دوران، استاد نے ایک نسخہ تجویز کیا جس میں مقامی طور پر دستیاب اجزاء کو استعمال کرکے نامیاتی کھاد میں کمپوسٹ بنایا جا سکتا ہے تاکہ اخراجات کو بچایا جا سکے۔ ترکیب میں پکے ہوئے کیلے، پسے ہوئے سویابین، کچے مرغی کے انڈے، اور شہد شامل ہیں - یہ سب دیہی علاقوں میں آسانی سے تلاش کیے جانے والے اجزا ہیں، سبھی کو پروبائیوٹکس کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور 2 سے 3 ہفتوں کے لیے ابالنے کے لیے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ اس مرکب کو پھر پتلا کر کے چائے کے پودوں کی بنیاد پر پانی پلایا جاتا ہے یا چائے کی پتیوں پر اسپرے کیا جاتا ہے۔

ابتدائی آزمائشی علاقے سے، نئی نامیاتی کھاد کی تاثیر کو محسوس کرتے ہوئے، محترمہ ہائی نے لاگو رقبہ کو 5 ہیکٹر سے زیادہ تک بڑھا دیا۔ اب تک، یہ طریقہ لا بنگ ٹی کوآپریٹو کے تمام ممبران اور دیگر سینکڑوں متعلقہ کاشتکاری گھرانوں میں بھی پھیل چکا ہے۔

نہ صرف لا بینگ میں، بلکہ پڑوسی چائے اگانے والے علاقوں جیسے Phu Thinh اور Phu Lac کمیون میں بھی، لوگ اپنے خاندانی چائے کے باغات میں اس کمپوسٹڈ نامیاتی کھاد کو سیکھنے اور استعمال کرنے آئے ہیں۔

تھائی نگوین کے کسان چائے کاٹ رہے ہیں۔

Phu Thinh 1 ہیملیٹ، Phu Thinh کمیون میں، مسٹر ٹران وان ٹوان، چائے اگانے کا کئی سالوں کا تجربہ رکھنے والے شخص نے اعتراف کیا: پہلے میں، جب میں نے کیلے اور مرغی کے انڈوں سے بنی کھاد کو آزمایا تو مجھے شک ہوا، لیکن چائے کے چند بیچوں کے بعد، میں نے واضح نتائج دیکھے۔ چائے کے پتے گہرے سبز، چمکدار، پہلے کے مقابلے میں کم کیڑے ہوتے ہیں، کلیاں زیادہ یکساں، موٹی اور لمبی ہوتی ہیں۔ خاص طور پر جب چائے کو روسٹ کیا جاتا ہے، قدرتی خوشبو صاف ہوتی ہے، پانی صاف سبز اور میٹھا ہوتا ہے۔ بہت سے گاہک میرے گھر چائے پینے آتے ہیں، یہ جانتے ہوئے کہ میں کیمیائی کھاد استعمال نہیں کرتا، اس لیے وہ مجھ پر اعتماد کرتے ہیں اور باقاعدگی سے آرڈر دیتے ہیں۔

یہ نئی کھاد نہ صرف ترقی اور معیار میں واضح نتائج لاتی ہے بلکہ یہ کسانوں کو کھاد کے استعمال کے مقابلے میں تقریباً 20% اخراجات بچانے میں بھی مدد دیتی ہے۔

محترمہ Nguyen Thi Nhung، Rung Van Hamlet، La Bang Commune میں، نے کہا: اس سے پہلے، مجھے کھاد مانگنی یا خریدنی پڑتی تھی، جس میں کھاد بنانے میں کافی وقت لگتا تھا اور اس کی بدبو بہت زیادہ تھی۔ اب اجزاء باورچی خانے یا باغ میں دستیاب ہیں، لہذا میں اسے کھاد بنا سکتا ہوں، جو آسان اور محفوظ دونوں طرح سے ہے۔

مقامی کسانوں کے مطابق، نامیاتی کھادوں کا استعمال ماحول اور ان کی اپنی صحت کے تحفظ میں معاون ہے۔ چائے کی پہاڑیوں میں ہوا زیادہ ہوا دار اور تازہ ہے۔ نامیاتی چائے کی پیداوار میں ایجادات سے، لا بینگ میں چائے اگانے کی کہانی آہستہ آہستہ ایک سبز، صاف اور زیادہ پائیدار سمت میں بدل رہی ہے۔ اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہاں کے لوگ وہ ہیں جو اپنی پہل، تخلیقی صلاحیت اور زمین اور پیشے سے محبت کے ساتھ روایتی چائے کے درختوں کے لیے ایک نیا صفحہ لکھ رہے ہیں۔

لا بینگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر ڈانگ تھانہ تنگ نے تبصرہ کیا: ہم لا بینگ ٹی کوآپریٹو کے کیلے، سویابین، چکن کے انڈے اور شہد سے حاصل ہونے والے نامیاتی کھاد کے ماڈل کی بہت تعریف کرتے ہیں۔ یہ ایک پائیدار سمت ہے، جو علاقے کے ماحولیاتی تحفظ سے وابستہ صاف، محفوظ زراعت کو فروغ دینے کی سمت کے مطابق ہے۔ کمیون حکومت اس ماڈل کو دوسرے گھرانوں میں نقل کرنے کے لیے ساتھ اور تعاون جاری رکھے گی، نہ صرف چائے کی پیداوار میں بلکہ اگر مناسب ہوا تو دوسری فصلوں تک بھی پھیلائے گی۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phan-bon-u-tu-trung-ga-bo-sung-dinh-duongcho-cay-che-0504392/