اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کے 10 لاکھ ہیکٹر پراجیکٹ کے نفاذ کا آغاز

نائب وزیر اعظم ٹران لو کوانگ نے افتتاحی تقریب میں شرکت کی۔

اس تقریب سے خطاب کرتے ہوئے زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر لی من ہون نے کہا: چاول کی پیداوار ایک اہم پیداواری شعبہ ہے، جو نہ صرف قومی غذائی تحفظ کو یقینی بنانے میں مدد فراہم کرتا ہے بلکہ ملک کی اقتصادی ترقی میں معاونت کے ساتھ ساتھ بین الاقوامی خوراک کے نظام کو یقینی بنانے میں ویتنام کی ذمہ داری کا مظاہرہ کرتا ہے۔

ویتنام دنیا کے سب سے بڑے چاول پیدا کرنے اور برآمد کرنے والے ممالک میں سے ایک ہے۔ ویتنام کی چاول کی صنعت کی پوزیشن کو پہلے سے کہیں زیادہ مستحکم اور بڑھایا جا رہا ہے: حالیہ برسوں میں نہ صرف پیداوار اور برآمدی قدر کے متاثر کن اعداد و شمار سے، بلکہ ویتنامی چاول کے بارے میں عالمی صارفین کے مثبت تاثرات سے بھی ظاہر ہوتا ہے۔ خاص طور پر، میکونگ ڈیلٹا (MD) ہمیشہ سے ویتنام کے چاول پیدا کرنے والے اہم علاقوں میں سے ایک رہا ہے۔ حالیہ برسوں میں خطے میں چاول کی پیداوار ہمیشہ 24-25 ملین ٹن پر مستحکم رہی ہے، جو چاول کی پیداوار کا 50% سے زیادہ اور پورے ملک کی چاول کی برآمد کا 90% سے زیادہ ہے، جس سے خطے میں لاکھوں زرعی گھرانوں کے لیے روزگار اور آمدنی پیدا ہو رہی ہے۔

وزیر زراعت اور دیہی ترقی لی من ہون افتتاحی تقریب سے خطاب کر رہے ہیں۔

مسٹر لی من ہون نے اس بات پر زور دیا کہ تین الفاظ "تبدیلی" تیزی سے زراعت پر مضبوط اثر ڈال رہے ہیں، بشمول میکونگ ڈیلٹا میں چاول کی صنعت: موسمیاتی تبدیلی، مارکیٹ کے اتار چڑھاؤ اور عالمی کھپت کے رجحانات میں تبدیلی۔ مارکیٹ کی ضروریات تیزی سے زیادہ ہیں، درآمد کرنے والے ممالک کے ضوابط تیزی سے سخت ہیں۔ یعنی چاول کے معیار کو بہتر بنایا جانا چاہیے، کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنایا جانا چاہیے، اور کیمیکل آدانوں کے استعمال کو کم سے کم کرنے اور اخراج کو کم کرنے کے ذریعے ماحول کی حفاظت میں کمیونٹی کی ذمہ داری پر عمل کرنا چاہیے۔ اس کے علاوہ، چاول کے کسانوں کی آمدنی پیداواری رقبہ کے ایک ہی یونٹ پر بڑھانی چاہیے۔

COP 26 میں، وزیر اعظم نے 2050 تک خالص صفر اخراج کو حاصل کرنے کے لیے کوشش کرنے کے عزم پر بھی دستخط کیے۔ اس طرح، یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ ویتنامی چاول کی صنعت کو بہت سے چیلنجوں، مشکلات کا سامنا ہے اور اسے "تبدیلی" کی ضرورت ہے - زراعت اور دیہی ترقی کے وزیر نے تصدیق کی۔

اسی تناظر میں یہ منصوبہ ہے کہ "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز ترقی سے وابستہ اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر رقبے کی پائیدار ترقی" کو حکومت نے منظور کیا اور جاری کیا۔ اس کا مقصد 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کی کاشت بنانا ہے جو کہ ویلیو چین کے مطابق پیداواری نظام کو دوبارہ ترتیب دینے سے وابستہ ہے۔ پروجیکٹ نئی پالیسیوں پر توجہ مرکوز کرتا ہے جیسے: نتائج کی بنیاد پر کاربن کریڈٹ کی ادائیگی؛ سبز ترقی سے وابستہ کم اخراج کی پیداوار پر توجہ مرکوز کرنا؛ زرعی معیشت کو سرکلر سمت میں ترقی دینا، چاول کی پیداوار سے زیادہ سے زیادہ ضمنی مصنوعات بنانا؛ متعدد اقدار کا استحصال کرتے ہوئے، چاول سے کئی پراسیس شدہ مصنوعات تیار کرنا... میکونگ ڈیلٹا میں کامیاب پائلٹس کو ملک بھر میں پھیلایا جائے گا، جس کا مقصد "گرین ڈیولپمنٹ، اخراج میں کمی، اعلیٰ معیار" کو ویتنامی چاول کا برانڈ بنانا ہے۔

ان نئی اور کامیاب پالیسیوں سے، پراجیکٹ کا مقصد چاول کے کاشتکاروں کے لیے روزی روٹی پیدا کرنا اور پائیدار ترقی کی طرف راغب کرنا ہے جو کہ زرعی اور دیہی ترقی کی کامیابی کا موضوع اور فیصلہ کن عنصر ہے۔

محترمہ کیرولین ترک - ویتنام میں ورلڈ بینک (WB) کی کنٹری ڈائریکٹر نے 10 لاکھ ہیکٹر پر اعلیٰ قسم کے خصوصی چاول تیار کرنے کے منصوبے کی تیاری میں وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے ساتھ تعاون کرنے کے اپنے عزم کا اعادہ کیا۔ یہ منصوبہ کسانوں اور ویتنام کی زراعت کو مؤثر طریقے سے مدد فراہم کرے گا، جو معیشت میں براہ راست حصہ ڈالے گا اور ساتھ ہی لوگوں کی زندگیوں کو بھی بہتر بنائے گا۔ WB کاربن فنانس کو متحرک کرنے کے لیے VnSAT چاول کے منصوبے سے اخراج میں کمی کے نتائج کو تیزی سے حاصل کرنے کے لیے ویتنام کی بھی مدد کرے گا۔ طویل مدت میں، یہ زرعی ترقیاتی سرگرمیوں کو جاری رکھنے اور کسانوں کے لیے زیادہ آمدنی پیدا کرنے کے لیے مالیات کا ایک پائیدار ذریعہ ہو سکتا ہے۔

انٹرنیشنل رائس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (IRRI) کے بورڈ آف ممبرز کے چیئرمین ڈاکٹر کاؤ ڈک فاٹ نے کہا: 2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو سے وابستہ 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کا منصوبہ بیک وقت 3 بڑے مسائل کو حل کرے گا جو عالمی چاول کی صنعت اور خاص طور پر ویتنام کو درپیش ہیں۔ یہ چاول کی پیداوار میں اضافہ، چاول کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ، اور موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنا اور اس کو کم کرنا ہے۔

چاول کی کاشت کے سمارٹ طریقے استعمال کرنے والے علاقے

پروجیکٹ کے لیے ایک بین الاقوامی تکنیکی مشیر کے طور پر، IRRI نے حال ہی میں سائنسدانوں کے ساتھ تحقیق اور کاشت کے عمل کو بہتر بنانے، چاول کی کاشت کے لیے آلات کو بہتر بنانے، اور ویتنام کے لیے عملے کو تربیت دینے کے لیے تعاون کیا ہے۔ ابھی حال ہی میں، اس نے چاول کی کاشت کے عمل، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے لیے اسٹرا ٹریٹمنٹ، اور چاول کے کھیتوں سے گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کی نگرانی اور پیمائش کرنے کی تکنیکوں پر تحقیق کرنے کے لیے تعاون کیا ہے تاکہ چاول کی مصنوعات اور پیدا ہونے والے کاربن کریڈٹس کو تجارتی بنانے میں آسانی ہو۔ آنے والے وقت میں، IRRI گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے کے لیے چاول کی کاشت کے عمل کو بہتر بنانا جاری رکھے گا۔ گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کی نگرانی اور پیمائش کرنے کی تکنیک؛ متعلقہ پالیسیوں کو بہتر بنانے کے ساتھ ساتھ عملے اور کسانوں کو تربیت دینے کی تجویز۔

لانچنگ تقریب میں، ہیملیٹ 4، وی ٹرنگ کمیون (وی تھوئی ڈسٹرکٹ، ہاؤ گیانگ صوبہ) میں بھوسے سے مشینی بوائی کی ٹیکنالوجی اور سرکلر زرعی ماڈلز کے مظاہرے بھی ہوئے۔

افتتاحی تقریب ویتنام - ہاؤ گیانگ انٹرنیشنل رائس فیسٹیول 2023 کا حصہ ہے، جو 11 سے 14 دسمبر 2023 تک صوبہ ہاؤ گیانگ کے شہر وی تھانہ میں منعقد ہو رہا ہے۔ "سبز چاول - امن میں رہنا" کے تھیم کے ساتھ اس فیسٹیول میں ہونے والے واقعات کا ایک سلسلہ چاول کی پیداوار کو ماحولیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ کرنے، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے، لوگوں کی آمدنی بڑھانے اور دنیا میں ویتنام کے زرعی شعبے کی پوزیشن کو بلند کرنے کے مواد کے گرد گھومے گا۔

فیسٹیول تین ویتنامی ریکارڈز بھی قائم کرے گا، جو یہ ہیں: سب سے طویل نمائش کی جگہ، چاول کی سڑک کی تنصیب، تھیم کے ساتھ "ویتنامی چاول کا ہزار سالہ سفر"؛ ویتنام کے نقشے کا سب سے زیادہ ماڈل صوبوں اور شہروں کے چاول کی خاص اقسام سے بنایا گیا ہے۔ اور ویتنام میں چاول اور چپچپا چاولوں سے بنائے گئے سب سے زیادہ کیک کو پروسیسنگ اور پرفارم کرنے کا واقعہ (200 ڈشز)۔

ماخذ