زرعی اور غذائی مصنوعات کے لیے کاروبار اور تقسیم کے نظام کو تیار کرنا

ایک "چھوٹے ویتنام" کے طور پر سمجھا جاتا ہے، مختلف آب و ہوا اور خطوں کے ذیلی خطوں کے ساتھ، بہت سی فصلوں اور مویشیوں کی نشوونما کے لیے موزوں، صوبہ تھانہ ہوا میں اعلی اضافی قدر کے ساتھ ایک جامع زراعت تیار کرنے کے لیے کافی گنجائش ہے۔ ہر سال، زرعی مصنوعات کی کل پیداوار نسبتاً زیادہ ہوتی ہے، اس لیے، ایک کاروباری نظام تیار کرنا اور صوبے میں زرعی مصنوعات کی تقسیم مصنوعات کی قیمت میں اضافے اور زرعی شعبے کو پائیدار سمت میں ترقی دینے کا ایک حل ہے۔

ہاؤ لوک ضلع میں محفوظ زرعی مصنوعات اور خوراک متعارف کرانے والے میلے میں صوبے کی عام زرعی مصنوعات شرکت کرتی ہیں۔

زرعی مصنوعات کو متنوع بنائیں

آب و ہوا، خطہ اور پیداواری ثقافت کے تنوع اور نسلی برادریوں کی سرگرمیوں کے ساتھ، تھانہ ہووا صوبے میں تقریباً 200 زرعی مصنوعات ہیں، جن میں کاشت کاری، مویشیوں اور آبی زراعت کے شعبوں میں 12 اہم زرعی مصنوعات شامل ہیں۔ بہت سے پروڈکٹس کے ساتھ جنہوں نے مارکیٹ میں "ساکھ" بنائی ہے جیسے: وان ڈو اورنجز (تھچ تھان)؛ Yen Ninh گریپ فروٹ، Le cabbage (yen Dinh)، Xuan Thanh oranges and grapefruits (Tho Xuan) Hau Loc shrimp paste... اس کے علاوہ، دیگر ضروری زرعی مصنوعات جیسے سبزیاں، tubers، پھل، اور تازہ خوراک سبھی بڑی مقدار اور اعلیٰ کوالٹی میں مارکیٹ میں فراہمی کی صلاحیت رکھتے ہیں۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں پورے صوبے نے پیداواری ربط کی سمت میں 80,000 ہیکٹر سے زائد فصلوں کی کاشت کی، مجموعی خوراک کی پیداوار 1.56 ملین ٹن سے زیادہ پر مستحکم رہی، سبزیاں اور پھلیاں ہر قسم کی، تقریباً 700 سے 700 ٹن تک تھیں۔ پھلوں کی، 221 ملین پولٹری کے انڈے، 233,000 ٹن تازہ گوشت، 164,000 ٹن آبی مصنوعات... اضلاع، قصبوں اور شہروں میں، لوگ نامیاتی اور بایو سیفٹی کاشتکاری، مویشیوں اور آبی زراعت کے ماڈل تیار کرنے پر بھی توجہ مرکوز کرتے ہیں، جو مقامی مصنوعات کے معیار کو متنوع اور بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

پیداوار کے ذریعے صوبے میں کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور لوگوں نے تقریباً 1,165 محفوظ فوڈ چینز بنائی ہیں، 128 زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات تیار کرنے اور تجارت کرنے والے اداروں کو ضابطوں کے مطابق فوڈ سیفٹی کی شرائط کو پورا کرنے کے لیے تصدیق کی گئی ہے۔ جن میں سے 91 انٹرپرائزز کو فوڈ سیفٹی کوالیفائیڈ سہولیات کے طور پر سرٹیفکیٹ دیا گیا ہے، 37 انٹرپرائزز کو ایڈوانس کوالٹی مینجمنٹ سسٹمز کے لیے تصدیق کی گئی ہے۔ زنجیروں کے ذریعے فراہم کردہ صارفین کی خوراک کی شرح 55 فیصد سے زیادہ تک پہنچ گئی ہے۔ محفوظ فوڈ سپلائی چینز کی ترقی نے پیداوار، سپلائی اور کھپت کے درمیان بہت سے روابط قائم کرنے میں مدد کی ہے، اور خوراک کے ذرائع کی بھی زیادہ قریب سے نگرانی کی گئی ہے۔ اس سے نہ صرف صارفین کے اعتماد کو تقویت ملی ہے بلکہ یہ پیداواری کارکردگی کو بہتر بنانے، اجناس کی پیداوار کے مرتکز علاقوں کی تشکیل، مصنوعات کی قدر اور مسابقت کو بڑھانے میں بھی ایک اہم عنصر ہے۔ محفوظ مصنوعات کی تیاری اور استعمال میں لوگوں کی بیداری اور ذمہ داری میں مثبت تبدیلیاں پیدا کرنا۔

اگرچہ صوبے کی زرعی پیداوار بڑی ہے، لیکن تقسیم اور کھپت کے مراحل میں اب بھی بہت سی حدود موجود ہیں، اس لیے زرعی پیداوار سے اقتصادی قدر توقعات تک نہیں پہنچ سکی ہے۔ جس میں سے، صوبے کی زرعی پیداوار کا تقریباً 85% حصہ روایتی تجارتی راستوں کے نظام کے ذریعے صوبائی منڈی میں استعمال اور تقسیم کیا جاتا ہے اور تقریباً 15% صوبوں اور شہروں کی مقامی مارکیٹ کو فراہم کیا جاتا ہے، اور برآمد کیا جاتا ہے۔ لہذا، تقسیم اور کھپت کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے، مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے میں حصہ ڈالتے ہوئے، تھانہ ہوا صوبے نے مارکیٹ پر مبنی انداز میں زرعی پیداوار کی صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے بہت سے طریقہ کار اور پالیسیاں جاری کی ہیں، جس سے مقامی لوگوں کے لیے مصنوعات کی کھپت کے لیے مارکیٹ کی تعمیر اور توسیع کے لیے حالات پیدا کیے گئے ہیں۔ تھوک منڈیوں، سپر مارکیٹوں کے نظام، اور تجارتی مراکز نے زرعی مصنوعات کی قیمت کی کھپت اور فروغ میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

سپلائی ڈیمانڈ کنکشن کو مضبوط بنانا

مارکیٹ کے نظام اور سپر مارکیٹوں کی ترقی کے ساتھ ساتھ زرعی مصنوعات اور محفوظ خوراک کی تجارت کرتے ہوئے، صوبے میں تمام سطحوں، شعبوں اور پیداواری اداروں نے تجارتی فروغ کی سرگرمیوں کو فروغ دیا ہے اور صوبے کے اندر اور باہر مصنوعات کی نمائش، تعارف اور فروخت کے لیے اسٹورز کی زنجیریں بنائی ہیں۔ اکتوبر 2024 تک، پورے صوبے میں 389 روایتی بازار، 2 تجارتی مراکز، اور 60,000 سے زیادہ تجارتی اسٹورز کام کر رہے تھے۔ جن میں سے 537 اسٹورز گنجان آباد علاقوں میں محفوظ خوراک کا کاروبار کرتے ہیں۔ یہ زرعی اور کھانے کی مصنوعات کے استعمال کا روایتی اور اہم تجارتی نظام ہے۔

صوبے کی محفوظ زرعی اور غذائی مصنوعات WinMart سپر مارکیٹ سسٹم میں کھائی جاتی ہیں۔

مارکیٹ اکانومی، خاص طور پر "ڈیجیٹل اکانومی" کی مضبوط ترقی کے ساتھ ساتھ صوبے کے محکموں، شاخوں اور علاقوں نے معاشی شعبوں اور لوگوں کو ڈیجیٹل پلیٹ فارمز کے ذریعے فعال طور پر مصنوعات استعمال کرنے کے لیے فروغ اور متحرک کیا ہے۔ اس طرح، زرعی مصنوعات کی پیداوار، پروسیسنگ اور تجارت کرنے والے تقریباً 600 کاروباری اداروں، OCOP مصنوعات نے ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے voso.vn، posmart.vn، lazada، shopee، tiki... پر ہر قسم کی تقریباً 1,050 مصنوعات کے ساتھ فروغ اور فروخت میں حصہ لیا ہے۔ اس کے ذریعے، اس نے زرعی مصنوعات اور محفوظ خوراک کی کھپت کو فروغ دینے اور صوبے میں کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کو ان کی اوسط فروخت میں 15 سے 20٪ فی سال اضافہ کرنے میں مدد فراہم کی ہے۔ ای کامرس سرگرمیوں کے ذریعے کچھ مصنوعات نے غیر ملکی منڈیوں میں برآمدات کو فروغ دیا ہے جیسے کہ لی جیا شرمپ پیسٹ اور جھینگا پیسٹ جو روس، کوریا، تائیوان اور جنوبی افریقہ کو برآمد کیا گیا ہے۔ انناس، سویٹ کارن، ڈبہ بند بچے تربوز ترونگ تنگ اور انناس کے ٹکڑے، ٹو تھان کمپنی لمیٹڈ کے ڈبے میں بند بچے کا خربوزہ یورپی یونین، روس، کوریا، آسٹریلیا کو برآمد کیا جاتا ہے۔ ہو گووم - سونگ ایم ہائی ٹیک ایگریکلچر کمپنی لمیٹڈ کی لیچی مصنوعات برطانیہ، جاپان کو برآمد کی جاتی ہیں...

زرعی شعبے اور صوبائی محکموں اور شاخوں کی طرف سے ہر سال منعقد کی جانے والی سپلائی ڈیمانڈ کنکشن اور تجارتی فروغ کی سرگرمیاں بھی محفوظ خوراک کے استعمال کو فروغ دینے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ صرف 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے محکمہ کوالٹی، پروسیسنگ اور مارکیٹ ڈیولپمنٹ کو ہدایت کی کہ وہ ٹریو سون اور ہاؤ لوک اضلاع میں محفوظ زرعی مصنوعات اور خوراک کو متعارف کرانے کے لیے 4 میلوں کا کامیابی سے انعقاد کرے۔ اس کے ساتھ ساتھ، تنظیم نے 80 کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور اداروں کو میلوں، زرعی ہفتوں، اور صوبے کے اندر اور باہر تجارت کو فروغ دینے کی سرگرمیوں میں حصہ لینے کے لیے مدد فراہم کی تاکہ محفوظ زرعی مصنوعات اور خوراک کو فروغ دیا جا سکے۔ محکمہ صنعت و تجارت، نئے دیہی ترقیاتی پروگرام کے صوبائی دفتر، سرمایہ کاری، تجارت اور سیاحت کے فروغ کے لیے صوبائی مرکز، تھانہ ہو کوآپریٹو الائنس، صوبائی خواتین یونین... نے مصنوعات کی کھپت کو فروغ دینے میں حصہ لینے کے لیے اداروں، کاروباری اداروں، اراکین اور اراکین کی مدد کے لیے بہت سی سرگرمیاں کی ہیں۔ پروموشنز کے ذریعے، صوبے کے علاقوں اور علاقوں کے فوائد کے ساتھ مخصوص زرعی مصنوعات اور خصوصیات متعارف کرائی جاتی ہیں، ان کو فروغ دیا جاتا ہے اور مستحکم پیداوار حاصل کی جاتی ہے، جس سے پائیدار زراعت کی ترقی، قدر میں اضافہ، پیداواری ڈھانچے کی تبدیلی میں مثبت تبدیلیاں پیدا ہوتی ہیں، اور لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔

زرعی مصنوعات کی تجارتی، تقسیم اور کھپت کے نظام کی ترقی کے امکانات اور فوائد کو فروغ دیا جا رہا ہے اور صوبے کی سماجی و اقتصادی ترقی میں زرعی شعبے کے کلیدی کردار کی تصدیق ہو رہی ہے۔ زرعی اور اشیائے خوردونوش کے کاروبار اور تقسیم کے نظام کے لیے متوقع کارکردگی کے حصول کے لیے ضروری ہے کہ دیہی انفراسٹرکچر سسٹم کی منصوبہ بندی کی جائے جو ایک ہم آہنگ اور جدید تجارتی بنیادی ڈھانچے کے نظام سے منسلک ہو تاکہ اقتصادی شعبوں کو کاروبار میں حصہ لینے اور زرعی مصنوعات کی کھپت کے لیے راغب کیا جا سکے۔ افراد اور تنظیموں کو زرعی مصنوعات کی تقسیم اور خوردہ نیٹ ورک قائم کرنے کی ترغیب دیں تاکہ بیچوانوں کے ذریعے سامان کی تقسیم کی عادت کو بتدریج تبدیل کیا جا سکے۔ اس کے ساتھ ہی، جدید خوردہ فارم تیار کریں، سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کریں، سپر مارکیٹیں، سیلف سروس اسٹورز بنائیں اور ای کامرس کے ذریعے زرعی اور غذائی مصنوعات کی کھپت کو مضبوطی سے فروغ دیں۔

آرٹیکل اور تصاویر: Le Hoa

سبق 3: زرعی اور غذائی مصنوعات کے لیے ای کامرس کی ترقی کو فروغ دینا

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-2-phat-trien-he-thong-kinh-doanh-phan-phoi-nong-san-thuc-pham-228118.htm