Ca Mau کے امکانات اور فوائد سے OCOP مصنوعات تیار کرنا

(PLVN) - اب تک، Ca Mau صوبے کے پاس OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم شدہ 142 مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 29 4 اسٹار پروڈکٹس، 113 تھری اسٹار پروڈکٹس ہیں۔ فی الحال، صوبے کے شعبے اور سطحیں فوری طور پر مضامین کو 3-اسٹار درجہ بندی میں شرکت کے لیے راغب کرنے اور ان کی حوصلہ افزائی کے لیے منصوبوں پر عمل درآمد کر رہی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، 4 ستارہ اور 5 ستارہ معیارات کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، پروڈکٹ کے معیار کو مکمل کرنا اور بہتر بنانا۔ OCOP 5-ستارہ کیکڑے کے گوشت اور خشک جھینگا کو اپ گریڈ کرنا Ca Mau صوبے میں ون کمیون ون پروڈکٹ (OCOP) پروگرام کے نفاذ کے 5 سال سے زیادہ کے بعد، اس کا صوبے میں بہت سے چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں، کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپوں تک وسیع پیمانے پر پھیلاؤ ہوا ہے۔ تشخیص کے معیار کے ذریعے، OCOP سے تسلیم شدہ مصنوعات مارکیٹ میں اپنے معیار اور پوزیشن کی مزید تصدیق کرتی ہیں، جس سے مصنوعات کے وقار پر صارفین کا اعتماد مضبوط ہوتا ہے۔ 3-ستارہ، 4-ستارہ اور 5-ستارہ OCOP پروڈکٹس کا ہر سطح پر کونسلوں کے ذریعہ جائزہ لیا جاتا ہے۔ 2024 تک، Ca Mau کے پاس 3 ستاروں سے 4 ستاروں میں اپ گریڈ کرنے کے لیے رجسٹر ہونے والی 13 اداروں کی 22 مصنوعات کی توقع ہے۔ 6 اداروں کی 9 مصنوعات 4 ستاروں سے 5 ستاروں تک اپ گریڈ ہو رہی ہیں۔

Tai Thinh Phat Farm Cooperative نے بنیادی طور پر 4-star OCOP مصنوعات کو 5-ستارہ (ماحولیاتی کیکڑے کا گوشت اور خشک جھینگا) میں اپ گریڈ کرنے کے لیے ڈوزیئر کو مکمل کرنے کے لیے معیار تیار کیا ہے۔

فی الحال، نام کین ضلع میں، ٹریڈ مارک سے تصدیق شدہ 2 مصنوعات ہیں، جن میں شامل ہیں: اجتماعی ٹریڈ مارک "Nam Can - Ca Mau Crab" اور تصدیق شدہ ٹریڈ مارک "Hang Vinh - Ca Mau Shrimp Crackers"۔ اسی مناسبت سے، "Nam Can - Ca Mau Crab" کو 2015 میں محکمہ انٹلیکچوئل پراپرٹی کی طرف سے ایک سرٹیفکیٹ دیا گیا تھا، اور اب تک، اس کے استعمال میں 9 اراکین حصہ لے رہے ہیں (بشمول 3 کمپنیاں، 3 کوآپریٹیو اور 3 ادارے)۔ فی الحال، ضلع نے ضلع کے الیکٹرانک انفارمیشن پورٹل پر اجتماعی ٹریڈ مارک "Nam Can - Ca Mau Crab" کو فروغ دینے کے لیے ایک ویب سائٹ بھی بنائی ہے۔ عام طور پر، اجتماعی ٹریڈ مارک اور جغرافیائی اشارے کی بدولت، Nam Can کیکڑے کی مصنوعات 3-ستارہ OCOP مصنوعات کے معیار کو حاصل اور برقرار رکھتی ہیں۔ آئندہ OCOP درجہ بندی کی تشخیص میں 4-ستارہ OCOP مصنوعات تیار کرنے کا امکان ہے۔

محترمہ مائی تھی تھی ٹرانگ - تائی تھین فاٹ فارم کوآپریٹو کی ڈائریکٹر (ٹام گیانگ کمیون، نام کین ڈسٹرکٹ) نے کہا: "اس بار، تائی تھین فاٹ فارم کوآپریٹو نے 2 مصنوعات کو اپ گریڈ کرنے کے لیے رجسٹر کیا ہے: کیکڑے کا گوشت اور ماحولیاتی خشک جھینگا۔ اب تک، کوآپریٹو نے بنیادی طور پر معیار کو تیار کیا ہے تاکہ doOC-سٹار کو اپ گریڈ کرنے کے معیار کو پورا کیا جا سکے۔ 5-ستارہ مصنوعات جیسے کہ مصنوعات کو برآمدی ربط کی شرائط پر پورا اترنا چاہیے، انفراسٹرکچر کو بڑھانا چاہیے، کھیتی باڑی کے علاقوں کو یقینی بنانا چاہیے، تمام معیارات کو مجاز حکام کی طرف سے منظور اور تصدیق شدہ ہونا چاہیے"۔ Vinh Hoa Phat shrimp crackers 4-star OCOP کو 5-ستارہ میں اپ گریڈ کرتے ہیں۔

جھینگا پٹاخے لیپت ہونے کے بعد خشک ہو جاتے ہیں۔

جھینگوں کے پٹاخوں کو اس وقت تک خشک کیا جاتا ہے جب تک کہ وہ لچک کی ایک خاص سطح تک نہ پہنچ جائیں، پھر ہاتھ سے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر دوسرے دن دھوپ میں خشک کر لیں۔

Hang Vinh Shrimp Crackers - Ca Mau کے ٹریڈ مارک کے سرٹیفکیٹ کے بارے میں، جسے QD-SHTT مورخہ 6 مارچ 2023 کے فیصلے کے تحت ڈپارٹمنٹ آف انٹلیکچوئل پراپرٹی کی طرف سے ٹریڈ مارک رجسٹریشن کا سرٹیفکیٹ دیا گیا تھا، نام کین ڈسٹرکٹ کی پیپلز کمیٹی کو تفویض کرتے ہوئے، فی الحال کیونگ 3 کے استعمال کنندگان کو ضلع کے مالک کے طور پر نام استعمال کرنے کا حق دیا گیا ہے۔ پروڈکشن کمپنی لمیٹڈ، Vinh Hoa Phat امپورٹ ایکسپورٹ کمپنی، اور Phuc Nhan پیداواری سہولت (Hang Vinh Commune میں)۔ آنے والے وقت میں، صوبائی عوامی کمیٹی کے منصوبے کے مطابق 5-اسٹار OCOP تک پہنچنے کے لیے پروڈکٹ کو اپ گریڈ کرنا (Vinh Hoa Phat Import-Export Joint Stock Company (Hang Vinh commune) صوبائی محکموں اور شاخوں کی طرف سے تعاون کیا جا رہا ہے تاکہ کیکڑے کریکر پروڈکٹ کو 5-اسٹار OCOP تک پہنچایا جا سکے۔ مسٹر مائی ساؤ - Vinh Hoa Phat امپورٹ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر (Hang Vinh commune, Nam Can District) نے کہا: "مصنوعات کو 4 ستاروں سے 5 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے میں حصہ لینا کمپنی کی مصنوعات کے لیے ایک موقع ہے کہ وہ مصنوعات کے معیار کا جائزہ لینے کے معیار کو پورا کریں۔

4-اسٹار OCOP مصنوعات کے معیار کے معیار کے لیے سرٹیفیکیشن کی ضروریات کے علاوہ، مصنوعات کو ISO اور HACCP سرٹیفیکیشن کے معیار پر پورا اترنا چاہیے، اور خام مال کی درآمد کے مرحلے سے مصنوعات کی برآمد کے عمل تک اہل ہونا چاہیے۔ تمام عمل کو ضابطوں کے مطابق سختی سے لاگو کیا جاتا ہے۔ اس وقت تک، کمپنی نے بنیادی طور پر 5-ستارہ تشخیص کے تقاضوں کو پورا کیا ہے، اپ گریڈنگ میں حصہ لینے کے لیے ضروری شرائط کو پورا کیا ہے۔

Vinh Hoa Phat کی سہولت (Hang Vinh Commune، Nam Can District) کی جھینگا کریکر کاٹنے اور خشک کرنے کا عمل۔

فی الحال، نام کین ڈسٹرکٹ کے پاس OCOP کے معیار پر پورا اترنے والی 11 مصنوعات ہیں، جن میں سے 5 پروڈکٹس میں 3 اسٹارز ہیں اور 6 پروڈکٹس میں 4 اسٹار ہیں۔ اس کے علاوہ، ضلع 4 اداروں کی 6 مزید 3-اسٹار OCOP مصنوعات پر غور کر رہا ہے اور اسے تسلیم کر رہا ہے (اگست 2024 میں تسلیم کیا جائے گا)۔

Phuc Nhan shrimp cracker کی پیداوار کی سہولت (Hang Vinh Commune, Nam Can District) کو صوبائی سطح پر ایک عام دیہی صنعتی پیداوار کے طور پر ووٹ دیا گیا تھا۔

مسٹر ٹران ڈوان ہنگ - نام کین ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین نے کہا: "برانڈ کے استعمال اور نظم و نسق کو مؤثر طریقے سے فروغ دینے کے لیے، ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی باقاعدگی سے متعلقہ محکموں کو ہدایت کرتی ہے کہ وہ ممبران کے لیے برانڈ کے استعمال میں حصہ لینے کے لیے پروپیگنڈہ کا اہتمام کریں؛ خاص طور پر، نظم و نسق سے متعلق مواد پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، ضلع MaRab -Can-Con-Con-Comment" کے اجتماعی وقت " متعلقہ پیشہ ورانہ محکموں کو ہدایت کی کہ وہ پیداواری ماحول، خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کے عوامل کو اچھی طرح سے لاگو کرنے کے لیے پیداواری گھرانوں کا جائزہ لیں اور چاول کے کاغذ کو تیار کریں تاکہ جھینگے کے چاول کے کاغذ کی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔ اس طرح، ضلع اپنی ممکنہ طاقتوں، ثقافتی، کھیلوں ، سیاحت اور تجارتی سرگرمیوں کو صوبے کے اندر اور باہر سیاحوں کو فروغ دینا اور متعارف کرواتا رہتا ہے، خاص طور پر، ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی تجارت، سیاحت، سرمایہ کاری کو راغب کرنے اور مصنوعات کے برانڈز کو ترقی دینے کے لیے اداروں اور کاروباری اداروں کو ملنے، منسلک کرنے، تعاون کے روابط کو بڑھانے کے لیے حالات پیدا کرتی ہے۔

Ca Mau صوبے کی بہت سی OCOP مصنوعات نے آہستہ آہستہ مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کی تصدیق کی ہے۔

اب تک، Ca Mau صوبے کے پاس OCOP کے معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم شدہ 142 مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 29 4 اسٹار پروڈکٹس، 113 تھری اسٹار پروڈکٹس ہیں۔ فی الحال، صوبے کے شعبے اور سطحیں فوری طور پر مضامین کو 3-اسٹار درجہ بندی میں حصہ لینے کے لیے راغب کرنے اور ان کی حوصلہ افزائی کرنے کے منصوبوں پر عمل درآمد کر رہی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، 4 ستارہ اور 5 ستارہ معیارات کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، پروڈکٹ کے معیار کو مکمل کرنا اور بہتر بنانا۔ اس کے ساتھ ساتھ، صوبے میں OCOP مصنوعات کو دور تک پہنچانے کے لیے حالات کو پورا کرنے کے لیے مضامین کی کوششیں اور عزم ہے۔

منصوبے کے مطابق، Ca Mau کی OCOP مصنوعات کو 4 ستاروں سے 5 ستاروں تک اپ گریڈ کرنے کا ڈوزیئر جولائی 2024 میں مکمل کر کے تشخیص اور درجہ بندی کونسل کو منتقل کر دیا جائے گا۔ کونسل کے جائزے اور تشخیص کے بعد، اگر صوبے کی OCOP مصنوعات اہل ہیں اور پروگرام کے معیار کے معیار پر پورا اترتی ہیں، تو وہ صوبے کی پہلی OCOP-5-اسٹار مصنوعات بنانے والی پہلی قومی مصنوعات ہوں گی۔ Ca Mau کی مصنوعات کے لیے آگے بڑھیں۔

ترونگ اینگھیا

ماخذ: https://baophapluat.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-tiem-nang-va-loi-the-cua-ca-mau-post522257.html