کھنہ ہو کے ضلع میں اربوں ڈالر کے درخت پر دیوہیکل خاص پھل پکنے والا ہے، اسے کیسے فروخت کیا جائے گا؟

پیداوار کو جوڑنا اور بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کو تیار کرنا

آب و ہوا اور مٹی کے حالات میں فوائد کے ساتھ، خان سون میں دوریان ایک منفرد، اعلیٰ قیمت والی زرعی پیداوار بن گئی ہے۔

ضلع کی سالانہ ڈورین کی پیداوار 15,000 ٹن سے زیادہ تک پہنچتی ہے اور اسے ٹریڈ مارک کے تحفظ کے لیے رجسٹر کیا گیا ہے، جسے ویتنام کے سنہری زرعی برانڈ کے طور پر ووٹ دیا گیا ہے۔

کھن سون ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے رہنما کے مطابق، اب تک، ضلع نے 2,600 ہیکٹر ڈوریان تیار کیے ہیں، جن میں سے 1,500 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ پھلنے کی مدت میں ہے، جس میں ڈوریان کی اقسام جیسے مونتھونگ، آر آئی 6، مسنگ کنگ، اور چن ہوا شامل ہیں۔

کچھ ہی عرصے میں، باغبان پوری قوت سے ڈوریان کی کٹائی شروع کر دیں گے، اس سال کی تخمینی پیداوار تقریباً 17,000 - 18,000 ٹن تک پہنچ جائے گی۔

مسٹر فان ترونگ نام - سون ٹرنگ کمیون کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین، خان سون ڈسٹرکٹ ( خانہ ہوا صوبہ) نے کہا: "کمیون میں، 230 ہیکٹر ڈوریان ہیں، جس کا رقبہ 150 ہیکٹر کے کاروباری عرصے میں ہے، اس سال فصل کی متوقع پیداوار تقریباً 1,300 ہیکٹر ہے۔

دوریان کی ترقی میں، کمیون نے 3 کوآپریٹو گروپس اور 1 کوآپریٹو کے قیام کی حمایت کرنے پر توجہ مرکوز کی، جس میں 50 سے زائد باغبانوں کو شرکت کے لیے راغب کیا۔

پھل اگانے والے کوآپریٹیو اور گروپس کی بہت سی مصنوعات کو OCOP معیارات پر پورا اترنے کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔ کسانوں کے بہت سے ڈورین اگانے والے علاقوں کو بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے جاتے ہیں تاکہ سرکاری طور پر ڈوریان چینی مارکیٹ میں برآمد ہوسکے۔

Durian Khanh Son ضلع، Khanh Hoa صوبے میں لوگوں کے لیے بہت زیادہ آمدنی لایا ہے۔

اب تک، خان سون ضلع میں 11 کوآپریٹیو اور 25 کوآپریٹیو گروپس ہیں جو پھلوں کے درخت اگاتے ہیں اور دوریاں کھاتے ہیں، جس میں سینکڑوں باغبانوں کو شرکت کے لیے راغب کر رہے ہیں۔

یہ علاقہ لوگوں کو منصوبہ بندی کے علاقے میں دوریان اگانے کے لیے بھی متحرک اور حوصلہ افزائی کرتا ہے، جو آب و ہوا اور مٹی کے لیے موزوں ہے، خاص طور پر آبپاشی کے پانی کے ذرائع کو یقینی بناتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، ڈورین کی پیداوار 350 ہیکٹر سے زیادہ کے کل رقبے کے ساتھ اچھے زرعی طریقوں (GAP) کے معیار پر عمل کرتی ہے۔ 34 OCOP 3-ستارہ مصنوعات اور 1 4-ستارہ مصنوعات تیار کی گئی ہیں۔

خاص طور پر، اس علاقے میں 15 ڈورین اگانے والے علاقے ہیں جو سرکاری طور پر چین کو برآمد کیے جاتے ہیں جن کا کل رقبہ 430 ہیکٹر ہے۔

مسٹر ڈنہ وان ڈنگ کے مطابق - کھن سون ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی (خانہ ہوا صوبہ) کے چیئرمین، دوریان کو صاف، محفوظ سمت میں تیار کرنے کے لیے، جغرافیائی اشارے اور سراغ لگانے کے ساتھ، بڑھتے ہوئے ایریا کوڈ کا دیا جانا اس زرعی مصنوعات کی قدر کو برقرار رکھنے اور بڑھانے کا ایک اہم حل ہے۔

بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کو برقرار رکھنے کے لیے، حال ہی میں، ضلع نے ضابطوں کے مطابق پودے لگانے، دیکھ بھال کرنے، اور کٹائی کرنے کی تکنیک کے بارے میں لوگوں کے لیے پروپیگنڈا، تربیت اور رہنمائی کو تیز کیا ہے۔

ایک ہی وقت میں، اچھے زرعی طریقوں کی سمت میں ڈورین پیدا کرنے کے لیے لوگوں کے لیے تعاون کو بڑھانا؛ پیداواری روابط کو فروغ دینے اور پیداواری عمل کو ہم آہنگ کرنے کے لیے گھرانوں کو متحرک کرنا۔ وہاں سے، بتدریج بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز جیسے کہ رقبہ، پیداواری عمل، پروڈکٹ کا معیار وغیرہ دینے کے معیار پر پورا اتریں۔

قدر کو بڑھانے کے لیے گہری پروسیسنگ

نہ صرف گھریلو کھپت کی ضروریات کو پورا کرنے اور سرکاری چینلز کے ذریعے تازہ ڈورین برآمد کرنے پر توجہ مرکوز کرنا، ایک ایسی سمت جس پر مقامی لوگوں کی توجہ مرکوز ہے وہ کاروباری اداروں سے تازہ ڈوریان کی پروسیسنگ اور قدر میں اضافہ کرنے کے لیے سرمایہ کاری کرنے کا مطالبہ کر رہی ہے۔

اس شعبے میں سرمایہ کاری کرنے میں سرخیل تھانہ ہنگ ایگریکلچرل کمپنی لمیٹڈ ہے - یہ ایک مقامی ادارہ ہے جو تازہ ڈورین کی ویلیو ایڈڈ مصنوعات کو اگانے، تجارت کرنے، پروسیس کرنے اور تیار کرنے کا انتخاب کرتا ہے۔

نامیاتی ڈورین اگانے والے علاقے سے، جس نے ویت جی اے پی کے معیارات پر پورا اترا ہے، ہر پکے ہوئے ڈوریان کو انٹرپرائز کے ذریعے کاٹا جاتا ہے، اور معیاری فیکٹری میں پروسیسنگ کے عمل کے ذریعے، خشک ڈورین، ڈورین آئس کریم، منجمد ڈوریان، ڈورین دہی...

محترمہ Nguyen Thi Vinh Hang - تھانہ ہنگ زرعی کمپنی لمیٹڈ کی ڈپٹی ڈائریکٹر نے کہا: "فی الحال، کمپنی ضلع میں پھل اگانے والے کوآپریٹیو اور باغبانوں کے ساتھ روابط کی ایک زنجیر بنانے پر توجہ مرکوز کر رہی ہے تاکہ نامیاتی ڈورین اگانے والے علاقوں کو بڑھایا جا سکے، گہری پروسیسنگ کے لیے حفاظت کو یقینی بنایا جا سکے۔

مسٹر ڈنہ وان ڈنگ نے کہا: گھریلو استعمال اور برآمد کے لیے تازہ ڈوریان پر مبنی مختلف قسم کی مصنوعات تیار کرنا خان سون ڈوریان کی برانڈ ویلیو کو بڑھانے اور ڈوریان کے کاشتکاروں کی آمدنی میں اضافہ کرنے میں معاون ثابت ہوگا۔ ضلع کی کاشت شدہ زمین کی اوسط پیداواری قیمت/ہیکٹر کو بڑھا کر 100 ملین VND/ha تک پہنچ جائے گی۔

ضلع کاروباروں کو کثیر قدر کو مربوط کرنے کی سمت میں زراعت کو ترقی دینے کی ترغیب دیتا ہے، زرعی مصنوعات کی اہم قیمت کے علاوہ، یہاں نامیاتی زرعی پیداوار، متنوع OCOP مصنوعات، زراعت کو سیاحت کے ساتھ مربوط کرنا، پیداوار سے پروسیسنگ اور کھپت کے سلسلے کو جوڑنا ہے۔

مقامی لوگوں نے سرمایہ کاروں اور کاروباریوں سے مطالبہ کیا کہ وہ کھنہ سون ضلع (خانہ ہوا صوبہ) میں آکر ڈورین اور زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ فیکٹریوں میں سرمایہ کاری کریں...

ماخذ: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm