بات کرنے یا کام کرنے کے لیے کافی شاپ؟

Nhiều người đến quán cà phê không chỉ nói chuyện mà còn để làm việc - Ảnh: AN VI — بہت سے لوگ کافی شاپس پر نہ صرف بات کرنے بلکہ کام کرنے کے لیے بھی آتے ہیں - فوٹو: اے این VI

"عجیب مخلوق" میں تبدیل

آج کل، بہت سے کو-ورکنگ ماڈلز نہیں ہیں (کیفے جو نجی کام کرنے کی جگہیں فراہم کرتے ہیں) اور قیمت سستی نہیں ہے، اس لیے بہت سے فری لانسرز یا طالب علموں کو کام یا مطالعہ کرنے کی جگہ تلاش کرنے کے لیے کسی بھی کافی شاپ میں جانا پڑتا ہے۔

اگرچہ اس کے کوئی خاص اصول نہیں ہیں لیکن اگر کوئی غلطی سے ان دکانوں میں داخل ہو جائے اور اونچی آواز میں بات کرے تو اسے آسانی سے "گولی کی شکل" کی شکل مل جائے گی۔

مجھے اب بھی وہ احساس واضح طور پر یاد ہے کہ میں اور میرے دوستوں کا گروپ ڈسٹرکٹ 1 (HCMC) میں کافی شاپ میں بات کرتے ہوئے "عجیب مخلوق" میں تبدیل ہو گیا تھا۔ اگرچہ عملے نے اس بات کی تصدیق کی کہ کوئی مسئلہ نہیں تھا، لیکن ہم نے بعد میں صرف ایک دوسرے سے سرگوشی کرنے کی جسارت کی تاکہ دیکھنے سے بچ سکیں۔

خوش قسمتی سے، میں نے بہت سے لوگوں کو دیکھا ہے کہ وہ خاموش رہیں تاکہ دوسرے کام کر سکیں۔ کہنے پر کچھ لوگ شرمندہ ہوئے اور معافی مانگ لی۔ تاہم، بہت سے ایسے معاملات بھی تھے جہاں انہوں نے "واپس بات کی" کیونکہ ان کا خیال تھا کہ وہ یہاں بات کرنے آئے ہیں اور دکان نے اس سے منع نہیں کیا۔

کہنے کی ضرورت نہیں، میرے بہت سے دوست تسلیم کرتے ہیں کہ بعض اوقات لیپ ٹاپ یا کتابوں کے بغیر کافی شاپ جانا امتیازی سلوک ہے۔ یہ بہت الجھا ہوا ہے! میں حیران ہوں کہ کب سے کافی شاپس اس طرح لائبریریوں میں تبدیل ہو گئیں؟

کافی شاپس میں بات کرنے کی ممانعت نہیں ہے، لیکن اگر ایک شخص اندر آتا ہے اور عام پرسکون جگہ میں خلل ڈالتا ہے، تو یہ اچھی بات نہیں ہے۔

درحقیقت، ایسے بہت سے معاملات ہیں جہاں گاہک فون کال کرنے، پورے ریسٹورنٹ سے بات کرنے، اپنے بچوں کو ادھر ادھر بھاگنے، اور کنڈرگارٹن کی طرح کام کرنے کے لیے آتے ہیں، دوسروں کو متاثر کرتے ہیں۔ کچھ لوگ شیشے بھی جھونکتے ہیں اور ایسے چیختے ہیں جیسے وہ کسی بار میں ہوں۔

کافی شاپس کو عام طور پر دو جگہوں میں تقسیم کیا جاتا ہے: باغ اور ایئر کنڈیشنڈ۔ بہت سے گاہک باہر بیٹھنے کا انتخاب کرتے ہیں تاکہ وہ ہنس سکیں اور کسی کو پریشان کیے بغیر آزادانہ بات کر سکیں۔ یا اگر وہ اندر بیٹھیں گے تو وہ ایک کونے کا انتخاب کریں گے جہاں سے لوگ بات کرنے کے لیے کام کر رہے ہیں۔ تو کوئی دلائل نہیں ہوتے۔

Một quán cà phê trên đường Cao Thắng (quận 3, TP.HCM) có bảng quy định khách hàng không gây ồn ào - Ảnh: AN VI — کاو تھانگ اسٹریٹ (ضلع 3، ہو چی منہ سٹی) پر ایک کافی شاپ میں ایک نشان ہے جس میں صارفین سے شور نہ کرنے کو کہا گیا ہے - تصویر: AN VI

صحیح جگہ صحیح وقت

سچ تو یہ ہے کہ کافی شاپ جانے کا خود بخود یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ اچھا کام کریں گے۔ تھو فونگ کے معاملے کی طرح، یونیورسٹی آف سوشل سائنسز اینڈ ہیومینٹیز (ہو چی منہ سٹی نیشنل یونیورسٹی) میں تیسرے سال کی طالبہ، جو کئی بار "خاموشی سے روئی" کیونکہ اس نے ایسی دکان کا انتخاب کیا جو بہت زیادہ شور مچاتی تھی۔

اس طرح کے اوقات میں، وہ غلط جگہ کے انتخاب کے لیے صرف خود کو مورد الزام ٹھہراتی تھی اور اپنے آس پاس کے لوگوں کے تئیں کسی قسم کی تکلیف کا اظہار نہیں کرتی تھی۔

فوونگ کے مطابق، ایک بار جب اس نے اپنے کمپیوٹر کو باہر کام کرنے کے لیے لانے کا انتخاب کیا، تو اس نے پہلے ہی طے کر لیا تھا کہ اسے مشترکہ جگہ میں رہنا پڑے گا۔ اس لیے، وہ اکثر یونیورسٹیوں یا جگہوں کے قریب کیفے جاتی تھی جو کام کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے گھنٹے کی تنخواہ کے ساتھ ورک اسپیس کرائے پر لیتی ہے۔

نوجوان لڑکی کا کہنا تھا کہ کئی بار جب اسے سخت ڈیڈ لائن کو پورا کرنا پڑتا تھا تو اسے کام کرنے کے لیے کسی بھی بے ترتیب کافی شاپ پر جانا پڑتا تھا۔

فوونگ نے کہا، "صرف ہیڈ فون پہنیں اور اپنے کام پر توجہ دیں، پھر باہر بحث کرنے والے لوگ آپ کو متاثر نہیں کریں گے۔"

کالج آف ریڈیو اینڈ ٹیلی ویژن II میں سال دوم کی طالبہ ہا تھو نے بھی اعتراف کیا کہ اس کے مقصد کے مطابق کافی شاپ کا انتخاب کرنا اسے پڑھائی پر توجہ مرکوز کرنے اور اسی عمر کے دوستوں سے گھیرنے پر زیادہ ترغیب حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے جو اپنی پڑھائی میں مگن ہیں۔

تاہم، ان کے بقول، یہاں تک کہ اگر آپ کسی ایسی کافی شاپ پر جاتے ہیں جس میں آرڈر رکھنے کا کوئی اصول نہیں ہے، تو آپ کو صرف اتنی اونچی آواز میں بات کرنی چاہیے کہ آپ کے آس پاس کے لوگوں کو پریشان نہ کریں، کیونکہ یہ کم از کم شائستہ ہے۔

مالک مخمصے میں ہے۔

اس دلیل میں سب سے زیادہ شرمندہ شخص گاہک نہیں مالک ہے۔

Hoang Dieu 2 Street (Thu Duc City) پر ایک کافی شاپ کی مالک محترمہ Truong Thi To Uyen نے کہا کہ آمدنی کی وجہ سے، چھوٹے پیمانے کی دکانوں کو ایک مخصوص کسٹمر بیس قائم کرنا اور صرف سب کی خدمت کرنا مشکل ہوتا ہے۔ دکان مرکزی علاقے میں واقع ہے، اس لیے اسے اسے بہت سی الگ جگہوں میں الگ کرنے کی اجازت نہیں ہے۔

لہذا، کام پر آنے والے گاہکوں اور سماجی ہونے اور بات کرنے کے لیے آنے والے صارفین کے درمیان نہ ختم ہونے والی بحث اسے ہمیشہ ایک عجیب و غریب صورت حال میں ڈال دیتی ہے۔

سب سے عام کہانیاں طالب علموں کی ہیں جو مطالعہ کے لیے آتے ہیں اور دکان میں شور مچانے والے صارفین کے ایک گروپ کے بارے میں عملے سے شکایت کرتے ہیں۔ اس طرح کے اوقات میں، محترمہ Uyen کے پاس گاہکوں کے دونوں گروپوں سے درخواست کرنے کے سوا کوئی چارہ نہیں ہوتا کیونکہ اگر وہ کسی ایک گروپ کی حمایت کرتی ہیں، تو وہ سب سے زیادہ نقصان اٹھانے والی ہوں گی۔

"لیکن لوگ ہمیشہ آسان نہیں ہوتے۔ ایک بار، ایک گاہک کافی اونچی آواز میں بات کر رہا تھا، تو میں نے اسے ریستوراں کے باغیچے میں مدعو کیا تاکہ بات چیت کو مزید آرام سے جاری رکھا جا سکے، لیکن اس نے فوراً رد عمل ظاہر کیا۔ ان کا خیال تھا کہ ریسٹورنٹ کسٹمر کی بے عزتی کر رہا ہے اور سیدھا گھر چلا گیا۔

میں خود سمجھتی ہوں کہ اس طرح کے اوقات میں میں نے ممکنہ گاہکوں کو کھو دیا ہے،" محترمہ یوین نے افسوس کا اظہار کیا۔

ماخذ