ہنوئی میں انوکھا بک کیفے

( Nguoi Lao Dong Newspaper کے زیر اہتمام دوسری بار، 2024 کے لیے پروگرام "ویتنام کی کافی اور چائے کو عزت دینا" کے تحت مقابلے "ویت نامی کافی اور چائے کے تاثرات" کے لیے مضمون )۔

میں Nguyen Dinh Thi سٹریٹ کے قریب کام کرتا ہوں، ویسٹ لیک کے ساتھ، جہاں بہت سی دکانیں ہیں، خاص طور پر ہر ایک کے لیے کافی شاپس۔ میرے سامنے ویسٹ لیک کا ایک "نقشہ" ہے، اس لیے یہ سمجھنا مشکل نہیں ہے کہ یہ گلی ہمیشہ ایسے گاہکوں سے بھری ہوئی ہے جو دوستوں، ساتھیوں یا شراکت داروں کے ساتھ کافی کا کپ پینا پسند کرتے ہیں...

میرے لیے، ہر کام کے گھنٹے کے بعد، میں اکثر ایک عام نام کے ساتھ ایک مانوس کافی شاپ پر جاتا ہوں: An۔

Quán cà phê sách độc đáo ở Hà Nội- Ảnh 1. — کافی اور کتاب کی جگہ لامتناہی الہام لاتی ہے۔

شاید بہت سے لوگ اس دکان کو اس کی خوبصورت، سادہ، شمالی طرز کی جگہ کی وجہ سے جانتے ہیں۔ لیکن بیٹ ٹرانگ سیرامک جار کے علاوہ، کافی شاپ بھی ایک "بک لائبریری" کی طرح ہے جس میں ہر قسم کی مختلف کتابیں ہیں۔

مجھے اس کتاب کیفے کے بارے میں جو چیز پسند ہے وہ کلاسک یورپی ادب ہے۔ اگرچہ میں ابھی لکھنے میں اپنا کیریئر نہیں بنا رہا ہوں، مجھے اب بھی یورپی ادب کو کلاسیکی سے جدید تک پڑھنا پسند ہے۔

Quán cà phê sách độc đáo ở Hà Nội- Ảnh 2. — کافی کا سادہ ڈیزائن - کتاب۔

این کی پُرسکون، ہوا دار جگہ میں، روایتی بھوری کافی کا ایک کپ آرڈر کرنے کے بعد، میں سیڑھیاں چڑھ کر دوسری منزل تک پہنچا، ایک ادبی کتاب کی تلاش میں جو مجھے پسند ہو۔ جیسے ہی میں نے کتاب کا انتخاب مکمل کیا، عملہ فوراً کافی لے آیا۔

مجھے بالکونی میں بیٹھ کر کتابیں پڑھنے کے لیے کافی پینے کی عادت ہے، کبھی جھیل دیکھنے کی، کبھی ہلچل سے بھری گلیوں کو دیکھنے کی. جب میں اپنا پسندیدہ حصہ پڑھتا ہوں، تو میں خوشبودار کافی کے کپ کا ایک گھونٹ یوں لیتا ہوں جیسے خوشی کو طول دینے کے لیے۔

ایک کافی کے کپ اور میری پسندیدہ کتاب کے ساتھ مجھے سکون کا احساس دلاتا ہے۔ کتابوں اور کافی کی جگہ ہمیشہ ایک ایسی چیز ہوتی ہے جو آسمان میں بنائے گئے ماچس کی طرح آپس میں مل جاتی ہے، انتہائی پرکشش…