روبسٹا کافی کی پیداوار تقریباً 27.85 ملین بیگ تک پہنچنے کی پیش گوئی ہے۔

حال ہی میں، گھریلو کافی کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے، بہت سے کسانوں نے کافی اگانے کے لیے نئے پودے لگانے یا دوسرے درختوں کو صاف کرنے میں سرمایہ کاری کی ہے۔ عام طور پر، Gia Lai صوبے میں، اس وقت تقریباً 100,600 ہیکٹر کافی ہیں، جن میں سے 90,000 ہیکٹر کاروبار کے مرحلے میں ہیں، جن کی اوسط پیداوار 3.1 ٹن پھلیاں/ہیکٹر سے زیادہ ہے، اور پیداوار 281 ہزار ٹن فی سال سے زیادہ ہے۔

بہت سے گھرانے نئی کافی لگانے اور دوبارہ لگانے کے لیے دوڑ لگا رہے ہیں، جس کی وجہ سے اس علاقے میں پودوں کی قیمت بڑھ رہی ہے اور سپلائی نایاب ہو گئی ہے۔

ماہرین کے مطابق قیمتوں میں حالیہ تبدیلیاں سرمایہ کاروں بشمول سٹہ بازوں کے اقدامات، تلاش اور مارکیٹ کی نگرانی کی عکاسی کرتی ہیں۔

اب تک، لوگوں کی طرف سے ذخیرہ شدہ کافی بینز کی سپلائی ختم ہو چکی ہے۔ اس کا تعلق گزشتہ دنوں کی پیداواری سرگرمیوں سے ہے، جب مارکیٹ میں قیمت بڑھی تو سب بیچنے کے لیے دوڑ پڑے۔ زرعی منڈی کو منظم، منظم اور قریب سے پیش گوئی نہیں کی گئی ہے، کسانوں نے اپنی مصنوعات کی پیداوار کا فیصلہ کیا ہے۔ لہذا، Tet Giap Thin سے پہلے، لوگوں کی طرف سے ذخیرہ شدہ کافی فروخت ہو چکی ہے.

تقریباً 3 مہینوں سے، قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں، اور کسانوں کے پاس کافی نہیں ہے۔ اس کا الٹا اثر یہ ہے کہ کاروبار برآمدی معاہدوں کی قلت کے خطرے سے الجھے ہوئے ہیں۔ وہ کم معیار کے ساتھ کافی خریدنے پر مجبور ہیں، یا انہیں تاجروں سے کافی خریدنی پڑتی ہے، اور برآمدی سرگرمیاں مشکل ہوتی ہیں۔ اس طرح، مارکیٹ کی قیمت میں اضافے کا مطلب ہے کہ تاجر مارکیٹ شیئر میں ہیرا پھیری کرتے ہیں۔

کاشتکار کافی کی دوبارہ کٹائی کے لیے پیداوار بڑھانے کی امید کر رہے ہیں اس سے پہلے کہ مارکیٹ میں کمی آئے۔ کافی کی موجودہ فصل کٹائی کے لیے پک چکی ہے، جو امید افزا ہے، جو کہ زرعی رسد میں اضافے کے ساتھ، ان پٹ میں بڑھتی ہوئی سرمایہ کاری کو قبول کرنے پر مجبور ہے۔

روبسٹا کافی کی پیداوار تقریباً 27.85 ملین بیگ تک پہنچنے کی پیش گوئی ہے۔

جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے مطابق، مئی 2024 میں، ویتنام کی کافی کی برآمدات 95,000 ٹن تک پہنچ گئیں جس کی کل مالیت 400 ملین امریکی ڈالر تھی، حجم میں 44 فیصد اور قدر میں 38 فیصد کمی۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ سپلائی کم ہو رہی ہے، جس سے آنے والے وقت میں کافی کی بلند قیمتوں کی حمایت جاری رہنے کی توقع ہے۔

2024 کے پہلے 5 مہینوں میں، ویتنام کی کافی کی برآمدات 833,000 ٹن تک پہنچ گئی، جس کی مالیت 2.9 بلین امریکی ڈالر ہے، جو کہ حجم میں 3.9 فیصد کم ہے لیکن اسی عرصے کے دوران قدر میں 43.9 فیصد زیادہ ہے۔ جن میں سے، روبسٹا کافی کا حصہ کل برآمدات کا تقریباً 82 فیصد ہے۔

زیادہ مثبت عالمی اقتصادی نقطہ نظر کے ساتھ، کافی کی کھپت 2024/2025 فصلی سال کے دوران 2% سے 3% تک بڑھنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ عالمی کافی کی کھپت میں مجموعی طور پر سالانہ اوسطاً 0.95% اضافہ متوقع ہے، بہت سے آزاد پیشن گوئی کرنے والوں نے آئندہ 2024/25 فصلی سال میں کل 171.50 ملین تھیلوں کی پیش گوئی کی ہے۔

یہ ترقی بڑی حد تک نسبتاً نئی کافی صارفین کی منڈیوں اور پیداوار کرنے والے ممالک جیسے چین، بھارت، انڈونیشیا، مشرق وسطیٰ اور ویتنام کی وجہ سے ہوتی ہے، جنہوں نے گھریلو کافی کی کھپت میں اضافہ ریکارڈ کیا ہے۔

دریں اثنا، کافی مارکیٹ نے بھی دو اہم اشیاء کے کردار میں تبدیلی دیکھی ہے۔ دو سال پہلے روبسٹا کافی کی برآمدی قیمت عربیکا کافی سے صرف نصف تھی لیکن اب سب کچھ بالکل بدل چکا ہے۔ ویکوفا کے مطابق، ویتنام بنیادی طور پر روبسٹا کافی (رقبہ اور پیداوار کے 94 فیصد سے زیادہ کے حساب سے) تیار کرتا ہے جبکہ عربیکا کافی (بنیادی طور پر کیٹیمو کی قسم) ایک چھوٹا تناسب ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ ویتنامی کافی کی صنعت کو دنیا میں کافی کی دو اہم اقسام کی قیمتوں میں ہونے والی نئی پیش رفت سے فائدہ ہوا ہے۔

ویتنام کی کافی کی سپلائی ختم ہو رہی ہے جبکہ اگلی فصل کے لیے نقطہ نظر زیادہ پر امید نہیں ہے۔ امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ (وزارت صنعت و تجارت) نے حال ہی میں پیش گوئی کی ہے کہ کافی کی قیمتیں دوبارہ بڑھیں گی، جس کی بنیادی وجہ ویتنام سے سپلائی کے امکانات کے بارے میں سرمایہ کاروں کے بڑھتے ہوئے خدشات ہیں۔

آنے والے وقت میں ویتنام سے روبسٹا کی مزید قلت کے پیش نظر ہیج فنڈز نے اپنی خالص لمبی پوزیشنوں میں اضافہ کیا ہے۔ Volcafe کے مطابق، 2024/2025 کے فصلی سال میں ویتنام کی Robusta کافی کی پیداوار کا تخمینہ 24 ملین بیگ لگایا گیا ہے، جو کہ ناموافق موسم کی وجہ سے 13 سالوں میں کم ترین سطح ہے۔

یو ایس ڈپارٹمنٹ آف ایگریکلچرز فارن افیئرز آفس (USDA پوسٹ) کی ایک رپورٹ کے مطابق، 2024-2025 کے فصلی سال میں ویتنام کی کافی کی پیداوار تقریباً 29 ملین تھیلے (60 کلوگرام/بیگ) ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو کہ 2024-2023 کی فصل کے تخمینے کے 29.1 ملین تھیلوں کے مقابلے میں معمولی کمی ہے۔

جس میں سے، روبسٹا کافی کی پیداوار 27.85 ملین تھیلوں تک پہنچ گئی، جو پچھلی فصل کے 28 ملین تھیلوں سے کم ہے، عربیکا کی پیداوار قدرے بڑھ کر 1.15 ملین بیگ ہو جائے گی۔

USDA پوسٹ کا تخمینہ ہے کہ ویتنام میں کافی کا کل رقبہ اگلے چند سالوں میں تقریباً 600,000 ہیکٹر پر مستحکم رہنے کی امید ہے۔ کاشتکار ڈورین اگانے سے دوگنا کما سکتے ہیں جتنا کہ وہ کافی اگانے سے حاصل کرتے ہیں۔ تاہم، کافی کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے کافی کے رقبے کو مستحکم کرنے میں مدد کی ہے، اور یہ لام ڈونگ اور ڈاک لک جیسے پہاڑی صوبوں میں ایک اہم فصل بنی ہوئی ہے۔

2023-24 میں ویتنام کی کافی کی برآمدات تقریباً 26.85 ملین بیگز (جی بی ای) ہونے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو گزشتہ فصل کے سال سے تقریباً 5 فیصد کم ہے۔ اگلے فصلی سال میں یہ تعداد مزید کم ہو کر 26.5 ملین تھیلوں تک پہنچنے کی توقع ہے۔

وجہ یہ ہے کہ ویتنام کی کافی کی انوینٹری 2022-2023 کے فصلی سال میں 3.6 ملین تھیلوں سے تیزی سے کم ہو کر 2023-2024 فصلی سال میں صرف 892 ہزار تھیلوں پر اور 2024-2025 کے فصلی سال میں صرف 492 ہزار بیگ رہ گئی ہے۔

USDA کی حالیہ رپورٹس بھی ملک کے لحاظ سے کافی کی پیداوار کی ایک ملی جلی تصویر پیش کرتی ہیں۔ برازیل میں پیداوار میں اضافہ اور انڈونیشیا، کولمبیا، پیرو، میکسیکو اور نکاراگوا میں بحالی کی توقع ہے۔ اس کے برعکس، گوئٹے مالا، کوسٹا ریکا، اور خاص طور پر ہونڈوراس کے لیے نقطہ نظر منفی نظر آتا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/san-luong-ca-phe-robusta-du-bao-dat-khoang-2785-trieu-bao-326149.html