• 2025 میں دوسرے کریب فیسٹیول کے لیے میڈیا کوریج کو بڑھانا۔
  • دوسرے Ca Mau Crab Festival کے انعقاد کے لیے تعاون کے معاہدے پر دستخط۔
  • Ca Mau Crab Festival کی تیاریوں کو تیزی سے حتمی شکل دیں۔

سرگرمیوں کا ایک متنوع اور دلکش سلسلہ

2025 میں 2nd Ca Mau Crab Festival، تھیم "Ca Mau Crab: Forest Flavor - Sea Taste"، باضابطہ طور پر 16 سے 22 نومبر تک منعقد ہوگا۔ محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے مطابق، فیسٹیول کے فریم ورک کے اندر سرگرمیوں کے سلسلے کو بھرپور اور پرکشش بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں تقریباً 15 اہم سرگرمیاں شامل ہیں: نمائش کی جگہیں، تجارتی نمائشیں، فورمز ، اور خصوصی سیمینار۔

2022 میں پہلے Ca Mau Crab Festival کی کامیابی کی بنیاد پر، Ca Mau صوبے کے پاس 2025 میں دوسرے Ca Mau Crab Festival کو کامیابی سے منعقد کرنے کا تجربہ اور اعتماد ہے۔ (تصویر: HUYNH LAM)

اس کے ساتھ ساتھ بہت سی منفرد ثقافتی، کھیل اور سیاحتی سرگرمیاں ہیں جیسے: مقامی خصوصیات کے ساتھ مل کر Ca Mau کیکڑے سے تیار کردہ پکوانوں کی تیاری اور مظاہرہ کا اہتمام؛ صوبے میں کیکڑے کے کسانوں سے سب سے بڑے کیکڑے کو منتخب کرنے کے لیے مقابلہ شروع کرنا اور Ca Mau کیکڑے کا ریکارڈ قائم کرنا۔ خاص طور پر، علاقائی جنوبی روایتی موسیقی فیسٹیول میں میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے صوبوں اور شہروں کے روایتی میوزک کلب پیش کیے جائیں گے۔ اور پیٹرویت نام کپ کے لیے Ca Mau میراتھن 2025 ملکی اور بین الاقوامی ایتھلیٹس کو اکٹھا کرے گا۔

محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر لائ وی ٹریو ڈونگ نے کہا : "اس سال کا میلہ محکمہ کی طرف سے منعقد کیا جا رہا ہے۔ آج تک، تمام تیاریاں شیڈول کے مطابق اور منصوبہ بندی کے مطابق ہیں۔ ہم نے افتتاحی اور اختتامی تقریبات کے لیے سٹیج کے ڈیزائن اور اسکرپٹ مکمل کر لیے ہیں۔ افتتاحی تقریب 16 نومبر کو شام 8 بجے ہو گی۔ Xuyen وارڈ) اہم سرگرمیاں 16 سے 18 نومبر تک ہوں گی، جبکہ نمائش کی جگہ 22 نومبر تک جاری رہے گی اور توقع ہے کہ 25 اکتوبر سے پہلے منظوری کے لیے صوبائی عوامی کمیٹی کو پیش کیا جائے گا۔

مسٹر ڈونگ کے مطابق، سائنس اور ٹیکنالوجی کے شعبہ نے Ca Mau Startup Competition 2025 کے لیے آرگنائزنگ کمیٹی اور ورکنگ گروپ قائم کیا ہے۔ نے "Ca Mau Crab کے لیے ایک ریکارڈ قائم کرنا" مقابلے اور CamaUP'25 اسٹارٹ اپ فیسٹیول ایونٹ کے لیے منصوبہ اور ضوابط جاری کیے ہیں۔ دریں اثنا، محکمہ زراعت اور ماحولیات نے فان نگوک ہین اسکوائر پر OCOP مصنوعات کے لیے نمائش اور نمائش کی جگہ تعینات کرنے کے منصوبے تیار کیے ہیں۔

تقریب کی جھلکیاں: " ہیلو کا ماؤ "

2nd Ca Mau Crab Festival کی ایک خاص بات "Hello Ca Mau" ایونٹ ہے، جو ہو چی منہ شہر میں 13-15 نومبر تک منعقد ہونے والے میلے کے لیے ایک پروموشنل پروگرام ہے۔ ایونٹ کا مقصد علاقے کی صلاحیتوں، طاقتوں اور سرمایہ کاری کے مواقع کو ظاہر کرنا ہے۔ ملکی اور غیر ملکی کاروباری اداروں اور سرمایہ کاروں کے ساتھ تعاون کو بڑھانا؛ اور Ca Mau کی شبیہہ کو ایک متحرک، دوستانہ اور ثقافتی لحاظ سے بھرپور خطے کے طور پر فروغ دینا۔

محکمہ خزانہ کے ڈائریکٹر مسٹر Huynh Cong Quan نے مطلع کیا: "آج تک، تیاریاں بنیادی طور پر مکمل ہیں۔ ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فنانس نے ایونٹ آرگنائزیشن پلان کی منظوری دے دی ہے۔ کوآرڈینیٹنگ یونٹس نے Ca Mau Crab Festival کے لیے افتتاحی تقریب کے مقام، نمائش کی جگہ، اور پروموشنل سرگرمیوں کا تعین کیا ہے۔ مقامی اور بین الاقوامی خریداروں کی توقع ہے کہ یہ سرگرمیاں ریکس سائگون ہوٹل اور لی لوئی اسٹریٹ (ہو چی منہ شہر) میں ہوں گی۔

2022 میں پہلے Ca Mau Crab Festival میں کیکڑے سے تیار کردہ مزیدار پکوان۔ (تصویر: HUYNH LAM)

کیکڑے کی فارمنگ Ca Mau (کیکڑے کے بعد) کے دو اہم آبی مصنوعات کے شعبوں میں سے ایک ہے اور اسے جغرافیائی اشارے کا سرٹیفیکیشن دیا گیا ہے، جو برانڈ کے انتظام اور فروغ میں ایک اہم قانونی ذریعہ بھی ہے۔ سازگار قدرتی حالات کے ساتھ، 2024 میں، پورے صوبے میں 252,000 ہیکٹر مربوط کیکڑے کی فارمنگ تھی، جس کی پیداوار 25,200 ٹن سے زیادہ تھی۔ انضمام کے بعد، Ca Mau کا مقصد 2030 تک تقریباً 40,000 ٹن کی کل پیداوار حاصل کرنے کی کوشش کرتے ہوئے ملک کا سب سے بڑا کرب فارمنگ سنٹر بننا ہے۔

کریب فیسٹیول کے ذریعے، صوبہ ملکی اور غیر ملکی کاروباروں اور سرمایہ کاروں کے ساتھ جڑنے اور تعاون کرنے کی امید رکھتا ہے، بتدریج میرین کریب انڈسٹری کے لیے ایک مکمل ویلیو چین بناتا ہے۔ اور ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں Ca Mau کیکڑے برانڈ کی مسابقت کو بڑھانا۔

" صوبائی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین لی وان سو نے زور دیا : " Ca Mau Crab Festival نہ صرف صوبے کی خصوصیت کو عزت دینے کا ایک موقع ہے بلکہ یہ پائیدار ترقی اور بین الاقوامی انضمام کے لیے مقامی وژن کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ اس کے ذریعے، یہ برانڈ کی تصدیق کرتا ہے، اس کی قدر کو پھیلاتا ہے، اور ملک کے سب سے جنوبی علاقے کا فخر، Ca Mau کیکڑے کی پوزیشن کو بڑھاتا ہے۔"

ہانگ اینگھی۔

ماخذ: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html