سبز زراعت کی سمت میں ڈریگن فروٹ کی پیداوار اور پروسیسنگ

Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative (HTX) نا بوئی گاؤں، ہیم تھوان کمیون، لام ڈونگ صوبے میں واقع ہے، جو کہ 2017 میں قائم ہوا ہے۔ 8 سال کے آپریشن کے بعد، کوآپریٹو نے سبز زراعت کی سمت میں ڈریگن فروٹ کی پیداوار اور پروسیسنگ میں مسلسل جدت اور تخلیق کی ہے، اس کی سرکلر پوزیشن، زرعی مارکیٹ میں ٹھوس، زرعی مارکیٹ کے لحاظ سے... صوبے کی زرعی مصنوعات کو مزید آگے لانا۔

ہوا لی کلین ڈریگن فروٹ کوآپریٹو کے ڈریگن فروٹ سے پروسیس شدہ مصنوعات

مسٹر ڈو تھان ہیپ - ہوا لی کلین ڈریگن فروٹ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے کہا: "کوآپریٹو 24 جولائی 2017 کو قائم کیا گیا تھا، اس وقت اس کے 52 ممبران (علاوہ ایسوسی ایٹ ممبرز) ہیں جن میں ڈریگن فروٹ کی کاشت کا رقبہ 45.6 ہیکٹر ہے۔ جس میں سے 10 ہیکٹر GAP کی پیداوار کے معیار کے مطابق عالمی پیداواری رقبہ کے مطابق ہے ایک ہی وقت میں، کھپت کا سلسلہ کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ جڑا ہوا ہے جو مقامی طور پر تقریباً 200 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ ویت جی اے پی ڈریگن فروٹ تیار کرتے ہیں۔ 2022 - 2024 تک، کوآپریٹو مزید سبز ڈریگن پھلوں کے مواد والے علاقوں کو تیار کرے گا، ڈرپ اریگیشن کے ذریعے توانائی کی کھپت کو کم کرے گا، 9W LED بلب کا استعمال کرے گا، زیادہ شمسی توانائی کا استعمال کرے گا، گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرے گا... اس کے علاوہ، کوآپریٹو مزید زرعی سیاحتی خدمات بھی تیار کر رہا ہے، ونڈراگون کے سبزہ زاروں کے وزٹ کرنے کے ساتھ ساتھ ٹریگن کے سبزہ زاروں میں بھی اضافہ ہو گا۔ گاؤں، ہام تھوان باک کمیون، لام ڈونگ صوبہ۔ یہ طلباء کے لیے ایک غیر نصابی منزل اور ملکی اور غیر ملکی سیاحوں کے لیے مستقبل قریب میں ایک مثالی سیاحتی مقام ہو گا۔

غیر مستحکم مارکیٹ کی قیمتوں کے مشکل چیلنج میں، 2023 اور 2024 کے آخر میں، Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative اور دیگر کوآپریٹیو اور چین کے اراکین مل کر ڈریگن فروٹ بنانے کا ایک ایسا عمل تیار کریں گے جو یورپی یونین، US، آسٹریلیا، جاپان، کوریا کو برآمدی معیارات کے مطابق عالمی GAP معیارات پر پورا اترتا ہو۔ نہ صرف تازہ ترین ڈریگن فروٹ فراہم کرنے پر رکے ہوئے، ہوا لی نے جدید پروسیسنگ لائنوں میں دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے۔ موسمی پھلوں کو ان مصنوعات میں تبدیل کرنے کی خواہش کے ساتھ جن سے سارا سال لطف اٹھایا جا سکتا ہے، کوآپریٹو نے 17 پروڈکٹس کی تحقیق کی ہے اور ان کو لانچ کیا ہے جو صوبائی سطح پر OCOP کے معیارات اور عام دیہی صنعتی مصنوعات پر پورا اترتے ہیں۔ ڈریگن فروٹ سے پروسیس کی جانے والی مصنوعات کو 3-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترنے کے لیے تسلیم کیا جاتا ہے جیسے کہ خشک اور منجمد خشک ڈریگن فروٹ، فریش کریم اور ڈریگن فروٹ جیم، ڈریگن فروٹ جوس، ڈریگن فروٹ فلاور ٹی، ڈریگن فروٹ وائن... "2024 میں، کوآپریٹو نے تقریباً 8,000 ٹن استعمال کیا، اوسطاً ڈریگن ورکرز کے لیے اوسطاً 800 ٹن ملازمتیں پیدا کی گئیں۔ 5-10 ملین VND/ماہ کی آمدنی، جس میں 90% سے زیادہ خواتین کارکن ہیں،" مسٹر ہیپ نے مزید کہا۔

مسٹر ہائیپ کے مطابق، کوآپریٹو مارکیٹ کو وسعت دینے، ڈریگن فروٹ کی خریداری اور برآمد کی پیداوار کو تقریباً 10,000 ٹن فی سال تک بڑھانے کے لیے تعاون جاری رکھے ہوئے ہے۔ مزید ممبروں کو تیار کرنا جاری رکھیں، ڈریگن فروٹ اگانے والے علاقوں کے رقبے کو وسعت دیں جو ڈیمانڈنگ مارکیٹوں میں برآمدی معیارات پر پورا اتریں۔ ایک ہی وقت میں، پروسیسنگ ہاؤس، کولڈ سٹوریج کو وسعت دیں، جدید مشینری اور آلات میں سرمایہ کاری کریں، پیداواری عمل کو معیارات کے مطابق ہم آہنگ کریں، گلوبل GAP، Viet GAP، نامیاتی... ڈریگن فروٹ سے نئی پروسیس شدہ مصنوعات کی تحقیق اور ترقی کریں۔ اس کے علاوہ، سلسلہ میں حصہ لیں، بڑھتے ہوئے علاقوں کا رقبہ بڑھائیں جو معیارات پر پورا اترتے ہیں 200 ہیکٹر سے زیادہ۔ خاص طور پر، صاف ڈریگن فروٹ گارڈن کے معیارات، گلوبل GAP تقریباً 30 ہیکٹر بنائیں، ڈرپ ایریگیشن سسٹم لگائیں، 9w LED بلب کے ساتھ آف سیزن لائٹنگ، گرین ایگریکلچر کی سمت میں جدید کاشتکاری، سرکلر ایگریکلچر، اخراج کو کم کریں، ایکسپورٹ مارکیٹ میں خدمت کریں...

اس کے ساتھ ساتھ کوآپریٹیو باغی سیاحت اور زرعی سیاحت کو فروغ دیتا ہے۔ ترقی کے لیے مصنوعات کے برانڈ اور قدر کو بڑھانا جاری رکھیں، جس کا مقصد 4-اسٹار اور 5-سٹار معیارات، عام دیہی صنعتی مصنوعات، ملکی اور غیر ملکی مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنا، مقامی کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کرنا ہے۔ ایک ہی وقت میں، آن لائن سیلز چینلز، ملکی اور غیر ملکی ای کامرس پلیٹ فارم تیار کریں۔ مستحکم قیمتوں کی ضمانت کے لیے امپورٹ ایکسپورٹ کمپنیوں کے ساتھ گفت و شنید کریں، جس سے کوآپریٹو تیزی سے ترقی کرے، اراکین کو فائدہ پہنچائے اور معاشرے میں مثبت اثرات مرتب ہوں۔

ہوا لی کلین ڈریگن فروٹ کوآپریٹو فی الحال صوبائی کوآپریٹو یونین کا رکن ہے۔ 2024 میں، کوآپریٹو کو ویتنام کوآپریٹو یونین سے 2024 میں اجتماعی معیشت اور کوآپریٹیو کی تعمیر اور ترقی میں شاندار کامیابیوں کے لیے سرٹیفکیٹ آف میرٹ حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہوا۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/san-xuat-va-che-bien-thanh-long-theo-huong-nong-nghiep-xanh-382015.html