امریکی سپر مارکیٹوں نے 20 سال سے زائد عرصے میں پہلی بار کیلے کی قیمتوں میں اضافہ کیا۔

ٹریڈر جوز، جو امریکہ کی سب سے بڑی سپر مارکیٹ چینز میں سے ایک ہے، نے حال ہی میں 2001 کے بعد پہلی بار کیلے - اس کی سب سے مقبول مصنوعات - کی قیمت میں اضافہ کیا ہے۔

25 مارچ کو، امریکی سپر مارکیٹ چین ٹریڈر جوز نے اعلان کیا کہ اس نے حال ہی میں کیلے کی قیمت $0.19 سے بڑھا کر $0.23 فی پھل کر دی ہے۔ یہ اضافہ 20 فیصد سے زیادہ کے برابر ہے۔ 2001 میں انفرادی طور پر فروخت کرنے کے بعد سے یہ پہلا موقع ہے جب انہوں نے کیلے کی قیمت میں اضافہ کیا ہے۔

"ہم قیمتیں تب ہی تبدیل کرتے ہیں جب قیمتیں بدل جاتی ہیں۔ اور کیلے کو 0.19 ڈالر فی ٹکڑا پر دو دہائیوں سے زیادہ رکھنے کے بعد، ہمیں احساس ہوا کہ یہ تبدیلی کرنے کا وقت ہے،" ٹریڈر جو کے ترجمان نے CNN کو بتایا۔

امریکہ میں، کیلے بھی زیادہ تر لوگوں کے لیے ایک سستی خوراک ہے۔ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او) کی 2023 کی رپورٹ کے مطابق، حالیہ برسوں میں امریکہ میں کیلے کی مانگ کم قیمتوں کی وجہ سے مضبوط ہوئی ہے۔

اگرچہ امریکہ میں اشیائے خوردونوش کی قیمتوں میں اتنی تیزی سے اضافہ نہیں ہوا جتنا کہ دو سال پہلے ہوا تھا، لیکن یہاں کے اسٹورز اب بھی مقابلہ کرنے کے لیے کچھ اشیاء کو کم قیمتوں پر رکھتے ہیں۔ مثال کے طور پر، سپر مارکیٹ چین Costco اب بھی 1.50 ڈالر میں ہاٹ ڈاگ فروخت کرتی ہے۔

امریکہ میں ٹریڈر جوز سپر مارکیٹ میں کیلے۔ تصویر: ٹرپ ایڈوائزر — امریکہ میں ایک تاجر جو کی سپر مارکیٹ میں کیلے۔ تصویر: *ٹرپ ایڈوائزر*

FAO کی رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ یہاں کیلے کی خوردہ قیمتیں 2023 میں عملی طور پر کوئی تبدیلی نہیں رہیں گی۔ اس کی وجہ چین اسٹورز کے درمیان سخت مقابلہ ہے، جس میں کیلے اہم مصنوعات ہیں۔ کیلے کم قیمت پر فروخت کیے جائیں گے تاکہ گاہکوں کو یہاں آنے اور زیادہ مہنگی مصنوعات خریدنے کی طرف راغب کیا جا سکے۔

یو ایس بیورو آف لیبر سٹیٹسٹکس کے مطابق، امریکہ میں کیلے کی قیمتیں فروری 2023 سے فروری 2024 کے درمیان تقریباً 1.20 ڈالر فی کلوگرام پر مستحکم رہیں گی۔ تاہم، سی بی ایس نے مارچ میں ورلڈ کیلے فورم کے ماہرین کے حوالے سے خبردار کیا تھا کہ موسمیاتی تبدیلی اور بڑھتا ہوا درجہ حرارت مستقبل میں بھی کیلے کی قیمتوں کو بڑھا سکتا ہے۔

کیلے ٹریڈر جو کی سب سے مشہور پروڈکٹ ہیں، اس لیے ان کا شمار صارفین میں سب سے زیادہ مقبول شے کے طور پر کیا جاتا ہے۔ 2018 کے ایک ریڈیو شو میں، اس وقت کے سی ای او اور ٹریڈر جوز کے صدر، ڈین بین نے اس انتہائی کامیاب اور منفرد کاروباری فیصلے کے پیچھے کہانی سنائی۔

"اس سے پہلے، ہم سب کی طرح وزن کے حساب سے کیلے بیچتے تھے،" انہوں نے کہا۔ تاہم، چونکہ اسٹور کے پاس پیمانہ نہیں تھا، اس لیے وہ پہلے سے گاہکوں کے لیے وزن کر کے انہیں پیک کر دیتے تھے۔ سب سے چھوٹے پیکج میں تقریباً چار یا پانچ کیلے تھے۔

تاہم، بعد میں ایک گاہک کے ساتھ ہونے والی گفتگو نے پروڈکٹ بیچنے کا طریقہ بدل دیا۔ "میں سن سٹی، ایریزونا میں گاہکوں کو خریداری کرتے دیکھ رہا تھا۔ ایک لڑکی کیلے کے کاؤنٹر پر آئی، تمام کیلے دیکھے، لیکن ایک بھی نہیں خریدا۔ تو میں نے پوچھا، 'معاف کیجئے گا، مس، میں نے آپ کو کیلے دیکھتے ہوئے دیکھا، لیکن آپ نے کوئی خریدا نہیں۔ کیوں؟' اس نے جواب دیا، 'سر، مجھے یقین ہے کہ مجھے چار کی ضرورت نہیں ہے،'" اس نے یاد کیا۔

"تو اگلے ہی دن، ہم نے انہیں انفرادی طور پر فروخت کرنے کا فیصلہ کیا۔ اور 19 سینٹ کی قیمت تب سے وہی رہی،" انہوں نے کہا۔

ہا تھو (سی این این، رائٹرز کے مطابق)

ماخذ لنک