دہائیوں سے آگے کا وژن اور وہ چیزیں جو ویتنام میں TH MILK کی پوزیشن کو حقیقی بناتی ہیں۔

انسٹی ٹیوٹ آف پالیسی اینڈ سٹریٹیجی فار رورل ایگریکلچر ڈویلپمنٹ کے سابق ڈائریکٹر ڈانگ کم سن نے یاد کیا کہ جب ٹی ایچ نے ایک ڈیری فارم تیار کرنے کا فیصلہ کیا - جس کا مقصد فعال طور پر صاف، تازہ دودھ کی مصنوعات تیار کرنا ہے، بند عمل کے ساتھ، ان سمیت بہت سے ماہرین نے بھی محسوس کیا کہ یہ منصوبہ ناممکن تھا۔ 15 سال سے زیادہ کے بعد، مسٹر ڈانگ کم سن یہ کہتے ہوئے حیران ہوئے: "TH کی ظاہری شکل نے ڈیری انڈسٹری کے دوسرے کاروباروں کو "حقیقی طور پر کرنے" پر مجبور کیا ہے۔ اب تک، TH کے لیے ویتنام میں تازہ دودھ کی مارکیٹ میں تقریباً 45% حصہ حاصل کرنا ہے، اور مارکیٹ میں مائع دودھ کی مصنوعات کا تقریباً 60% ہے جب تازہ دودھ بنانا شروع کیا گیا (%8 کے مقابلے میں %8 کے مقابلے میں)۔ دودھ)، یہ ایک انقلاب ہے، ایک ایسا انقلاب جو مویشیوں کی صنعت کو تبدیل کرتا ہے، صارفین کی سوچ کو تبدیل کرتا ہے، فعال ایجنسیوں کے انتظامی طریقوں اور کاروباری اداروں کی سرمایہ کاری کے عزم میں انقلاب ہے۔" ڈیری انڈسٹری میں ایک "نئے آنے والے" کی حیثیت سے، صرف ایک دہائی کے بعد، TH سچا دودھ ایک قومی برانڈ بن گیا ہے، جو اہم عوامل کی بدولت 45% تک مارکیٹ شیئر کے ساتھ تازہ دودھ کے حصے میں مارکیٹ کی قیادت کر رہا ہے۔ کئی دہائیوں سے آگے کا وژن 1. ایک بند پیداواری سلسلہ "چراگاہ سے دودھ کے گلاس تک" کے مطابق مرتکز ڈیری فارمنگ میں اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال، ویتنام میں صاف تازہ دودھ کا انقلاب برپا کرنا 2008 سے 1.2 بلین USD مالیت کے ہائی ٹیک ڈیری فارمنگ اور دودھ کی پروسیسنگ پراجیکٹ کو نافذ کرتے ہوئے، TH گروپ نے دنیا کی معروف ٹیکنالوجیز کا استعمال کرتے ہوئے ایک پروڈکشن چین بنانے میں پیش قدمی کی ہے، ایک بند عمل "سبز چراگاہ سے صاف دودھ کے گلاس تک" اور سرکلر اکانومی پر عمل پیرا ہے۔ 2015 میں، TH نے ایشیا کے سب سے بڑے ہائی ٹیک ڈیری فارم کے ساتھ اپنی شناخت بنائی۔ 2020 تک، اس نے ورلڈ ریکارڈز یونین کی طرف سے تصدیق شدہ دنیا میں سب سے بڑے بند پیمانے پر پیداواری عمل کے ساتھ ہائی ٹیک کنسنٹریٹڈ فارم کلسٹر کا ریکارڈ حاصل کرنا جاری رکھا۔ فی الحال، ٹی ایچ کے ڈیری ریوڑ میں تقریباً 70,000 گائیں ہیں۔ ڈیری منصوبہ ملک بھر کے کئی صوبوں تک پھیل چکا ہے۔ خاص طور پر، TH روسی فیڈریشن میں 2.7 بلین USD کی کل سرمایہ کاری کے ساتھ ایک ڈیری پروجیکٹ کے ساتھ دنیا میں پہنچ گیا ہے۔ 2. مصنوعات کی پیکیجنگ پر ان پٹ مواد کی اصلیت کو واضح طور پر بتانے میں پیش قدمی - دودھ کے معیار میں اہم کردار ادا کرنے والا سب سے اہم عنصر محترمہ تھائی ہوونگ اور TH گروپ نے تجویز پیش کی ہے کہ کاروباروں کو مصنوعات کی پیکیجنگ پر ان پٹ مواد کی اصلیت کو واضح طور پر بیان کرنا چاہیے - سب سے اہم عنصر جو دودھ کے معیار میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے حصے کے لیے، TH ویتنام کا معروف کاروبار ہے جسے اپنی پیکیجنگ پر "صاف تازہ دودھ" لکھنے کی اجازت ہے۔ 3. ویتنامی دودھ کی مارکیٹ کو شفاف بنانے کے لیے سفارشات دینے میں پیش پیش ایک بار تجویز کردہ TH: انٹرپرائزز کو مصنوعات کی پیکیجنگ پر ان پٹ مواد کی اصلیت کو واضح طور پر بیان کرنا چاہیے۔ حکام کو مارکیٹ میں گردش کرنے والی ڈیری مصنوعات کا جائزہ لینے، معائنہ کرنے اور ان کی درجہ بندی کرنے اور خلاف ورزیوں کو سختی سے سنبھالنے کی ضرورت ہے۔ دشوار گزار راستے کا انتخاب کریں، مستقبل میں پائیداری کے لیے "بہت زیادہ" سرمایہ کاری کریں 4. سبز راستے میں پائیدار ترقی قیام کے پہلے دن سے ہی، TH نے پائیدار ترقی کے راستے کا تعین کیا ہے، حالانکہ یہ ایک مہنگا راستہ ہے۔ لیبر ہیرو تھائی ہوانگ ہمیشہ جدید ترین ٹیکنالوجیز اور مشینری میں سرمایہ کاری کے انتخاب کی وکالت کرتا ہے تاکہ ایک بند، سرکلر عمل کے ذریعے پائیدار ترقی کو یقینی بنایا جا سکے۔ 5. ویتنام کی سرزمین پر ڈیری گایوں کو نامیاتی کھیتی میں تبدیل کر کے نامیاتی تازہ دودھ کی ترقی کا علمبردار TH نامیاتی دودھ کی گایوں کی پرورش یورپی نامیاتی "4 نمبر - 1 اچھے" معیار کے مطابق کی جاتی ہے۔ "4 نمبر" میں شامل ہیں: کوئی کیڑے مار دوا کی باقیات اور مصنوعی کھاد نہیں؛ ترقی کے ہارمون نہیں ہیں؛ کوئی اینٹی بایوٹک نہیں؛ جینیاتی طور پر تبدیل شدہ اجزاء نہیں ہیں۔ اکتوبر 2016 سے یورپی اور امریکی نامیاتی معیارات کو پورا کرنے کے لیے TH کے پاس یونین کنٹرول سے تصدیق شدہ چراگاہیں بھی ہیں - جو کہ ایک بین الاقوامی نامیاتی سرٹیفیکیشن یونٹ ہے۔ TH کی مائکرو بایولوجیکل فرٹیلائزر فیکٹری فارم کے فضلے کو نامیاتی کھاد میں پروسس کرتی ہے اور پھر اسے کھیتوں میں واپس کرتی ہے۔ TH فارم میں آرگینک ڈیری گایوں کا علاج جڑی بوٹیوں اور ایکیوپنکچر سے کیا جاتا ہے، جس سے اینٹی بائیوٹکس کا استعمال کم سے کم ہوتا ہے۔ 6. پہلا ویتنامی انٹرپرائز ہونے کے ناطے جسے چینی مارکیٹ میں تازہ دودھ کے لیے سرکاری برآمدی کوڈ دیا گیا اکتوبر 2019 میں، TH ایک اہم ویتنامی انٹرپرائز بن گیا، جسے چینی مارکیٹ میں تازہ دودھ کے لیے سرکاری برآمدی کوڈ دیا گیا۔ فروری 2022 میں، HAO Mart - سنگاپور کی معروف ریٹیل سپر مارکیٹ چین کے ساتھ مفاہمت کی یادداشت پر دستخط کے ساتھ، TH گروپ نے ایشیا میں ڈیری اور صاف ستھری خوراک کی مصنوعات کی مارکیٹ کو بڑھانا جاری رکھا۔ TH true MILK کو بین الاقوامی میدان میں کئی اعلیٰ ایوارڈز سے نوازا گیا، جس میں ماسکو (روس) میں مسلسل کئی سالوں (2015-2019 تک) منعقد ہونے والی ورلڈ فوڈ ورلڈ فوڈ نمائش میں گولڈ ایوارڈ بھی شامل ہے۔ گلفوڈ دبئی میں بہترین مصنوعات اور صحت کے لیے دیگر ایوارڈز، سٹیوی ایوارڈز (2018، 2019)، ایشیا پیسیفک انٹرنیشنل کوالٹی ایوارڈ (GPEA)... ویتنامی قد کے لیے خواہش 7. TH School MILK فیصلہ 5450/QD-BYT کی طرف سے وزارت صحت میں مؤثر ہونے کی تصدیق کے مطابق اسکولوں کے لیے تازہ دودھ کے معیار پر پورا اترنے والی پہلی مصنوعات ہے۔ اور بچوں میں مائکرونیوٹرینٹس۔ 2013 سے، محترمہ تھائی ہوونگ نے TH گروپ کو سائنسی طبی تحقیق کے ساتھ اسکول دودھ پروگرام شروع کرنے اور اس پر عمل درآمد کرنے کی ہدایت کی ہے، کچے تازہ دودھ اور دودھ کی پروسیسنگ کے معیارات پر پورا اترنے کے لیے اسکولوں میں لائی جانے والی دودھ کی مصنوعات کے لیے جدوجہد کرنا۔ 28 ستمبر، 2016 کو، وزارت صحت نے اسکول دودھ پروگرام کی خدمت کرنے والی تازہ دودھ کی مصنوعات کے لیے عارضی ضوابط پر فیصلہ نمبر 5450/QD-BYT جاری کیا، اس بات پر زور دیتے ہوئے کہ پروگرام میں استعمال ہونے والے دودھ کی قسم تازہ دودھ ہے۔ TH گروپ ایک طویل عرصے سے اس راہ پر گامزن ہے - اسکول کے لیے معیاری تازہ دودھ تیار کرنے والا پہلا یونٹ بن رہا ہے، یہ صحت کی دیکھ بھال اور قد، جسمانی طاقت، اور نوجوان نسل کی ذہانت، ملک کے مستقبل پر ویتنام کے قانونی نظام میں ایک قدم آگے ہے۔ 8. اسکول کی صحت سے متعلق بڑے پروگراموں اور پروجیکٹوں کے ساتھ، ویتنامی نیوٹریشن پروجیکٹ کی تعمیر میں سرخیل گزشتہ 15 سالوں کے دوران، TH گروپ نے صحت مند غذائیت، خاص طور پر اسکول کی غذائیت اور اسکول کی صحت سے متعلق منصوبوں کو تیار کرنے اور ان پر عمل درآمد کے لیے حکومت، وزارت تعلیم و تربیت اور متعلقہ ایجنسیوں اور تنظیموں کے ساتھ مسلسل تعاون کیا ہے۔ ان سب کا مقصد بچوں کی جسمانی حالت اور قد کی نشوونما پر قومی حکمت عملی میں حصہ ڈالتے ہوئے مستقبل کی نسل کی جسمانی طاقت کو بہتر بنانا ہے۔ بہت سے ماہرین نے ویتنام کے لوگوں کی صحت اور قد کے لیے اسکولوں میں لائے جانے پر کھانے کے لیے سخت معیارات اور ضابطوں کی ضرورت کے بارے میں بھی بات کی ہے۔ کیونکہ جسمانی اور ذہنی ترقی میں سرمایہ کاری قوم کی نسل کو ترقی دیتی ہے، قومی حکمت عملی کی پائیدار ترقی میں سرمایہ کاری کرتی ہے۔

من شوان