سمندری اور جنگلاتی زرعی مصنوعات کو "جمع کرنا" - لام ڈونگ زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرنے کی "کلید"۔ حصہ 1: یکجا ہونے اور بڑھنے کے لیے تبدیلی

علاقے کی صلاحیتوں اور فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ایک جدید اور پائیدار زرعی شعبے کو ترقی دینے کا مقصد، بہت سے کوآپریٹیو، پیداواری سہولیات اور لام ڈونگ صوبے میں لوگوں نے زرعی مصنوعات کی پیداوار اور استعمال میں "ارتکاز" اور ربط (CLK) کو نافذ کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔

Báo Lâm Đồng•31/07/2025

ہائیڈروپونک سبزی اگانے کے 1,000m2 میں سرمایہ کاری کرنے پر 1.2 بلین VND سے زیادہ لاگت آتی ہے، 18 ماہ سے زیادہ کام کرنے سے سرمایہ بحال ہو جائے گا۔ — دوبارہ گردش کرنے والی ہائیڈروپونک سبزیوں کو اگانے میں 1,000 ^m2 کی سرمایہ کاری پر 1.2 بلین VND سے زیادہ لاگت آتی ہے، 18 ماہ سے زیادہ کام کرنے سے سرمایہ بحال ہو جائے گا۔

کم منافع بخش باغات کا خاتمہ

Me Linh Ecotourism Cooperative، Nam Ban Lam Ha Commune (Lam Dong) فیکلٹی آف ایگریکلچر، فاریسٹری اینڈ فشریز، Nghe An University کے ساتھ مل کر ایک کنکشن روٹ کھولنے، سائنس اور ٹیکنالوجی کو فوڈ سیفٹی کے معیارات کے مطابق پروڈکشن میں منتقل کرنے، اور زرعی مصنوعات کو "جمع" کرنے کے لیے مراکز تعمیر کرنے کے لیے کام کر رہا ہے۔ پھر ملک میں سپر مارکیٹوں، ہول سیل مارکیٹوں، سکولوں، ہسپتالوں، ریزورٹس، ریستورانوں، سیاحتی ہوٹلوں، صنعتی پارکوں میں مرکزی کچن میں تقسیم کریں اور برآمدی مارکیٹ شیئر کو ضرب دیں۔ اس سفر کا مقصد ہائی ٹیک زرعی پیداوار اور کھپت کے ویلیو چین کو مسلسل بڑھانا ہے، جس سے لام ڈونگ میں سمندری جنگلاتی معیشت کی پائیدار ترقی اور ترقی میں اپنا حصہ ڈالنا ہے۔

نم بان لام ہا کمیون میں 2,000 ^m2 گلاس لیٹش گرین ہاؤس کا دورہ کرتے ہوئے، ہم نے تقریباً 2.5 بلین VND کی کل لاگت کے ساتھ بنیادی ڈھانچے، تکنیکی خطوط اور معاون آلات میں ہم وقت ساز سرمایہ کاری کے پیمانے کو نوٹ کیا۔ اس وقت جولائی 2025 کے وسط میں، تقریباً 1,000 شیشے کے لیٹش کے پودے (وزن 0.2 - 0.3 کلوگرام/پلانٹ) استعمال کرنے کے لیے گرین ہاؤس کی کٹائی، پری پروسیسنگ اور "اجتماع" پیکنگ اور گھریلو سپر مارکیٹ سسٹم میں لے جانے کے لیے ہر روز 7 کارکن ہوتے ہیں۔

فیکلٹی آف ایگریکلچر، فاریسٹری اینڈ فشریز - نگھے این یونیورسٹی کے ری سائیکلیٹنگ ہائیڈروپونک عمل سے تیار کردہ شیشے کے لیٹش کو زرعی علاقے میں مضبوطی سے کاٹا اور کھایا جا رہا ہے۔ — فیکلٹی آف ایگریکلچر، فاریسٹری اینڈ فشریز، نگھے این یونیورسٹی کے ری سائیکلیٹنگ ہائیڈروپونک عمل سے تیار کردہ شیشے کی لیٹش نام بان لام ہا کے زرعی علاقے میں مضبوطی سے کاٹی اور کھائی جا رہی ہے۔

6 ماہ قبل اس کی تعمیر، تنصیب اور آپریشن کے بعد سے نام بان لام ہا کمیون میں نئی ٹیکنالوجی کے گرین ہاؤس میں شیشے کے لیٹش کی کٹائی کی یہ دوسری کھیپ ہے (55 دن/بیچ)۔ مالک Trinh Van Viet نے اشتراک کیا: "2,000 m2 زمین پر ^پرانی صنعتی فصلوں کی پیداوار اور معیار بہت کم تھا، ہمارے خاندان نے طویل عرصے تک جدوجہد کی یہاں تک کہ ہم زراعت، جنگلات اور ماہی پروری کی فیکلٹی، Nghe An University، Nghe An University کے ماہرین سے ملے، جنہوں نے یورپ میں hydroponic لیٹش کی منتقلی کی گائیڈ اور تکنیکی طریقے سے ویڈوگرا کی منتقلی کے عمل کو متعارف کرایا۔ بوائی، کٹائی کی دیکھ بھال اور پیکنگ کے ساتھ ساتھ، می لن ایکوٹوریزم کوآپریٹو نے ہمارے خاندان کے ساتھ ایک معاہدے پر دستخط کیے، ہر روز کاٹے جانے والے ہائیڈروپونک لیٹش کی مصنوعات کو "جمع" کرنے اور استعمال کرنے پر اتفاق کیا۔

مسٹر ویت کے مطابق، لام ڈونگ صوبے میں فارموں پر تنخواہ کے لیے کام کرنے کے 4 سال کے تجربے کے ساتھ، فیکلٹی آف ایگریکلچر، فاریسٹری اینڈ فشریز، نگھے این یونیورسٹی سے منتقل کی گئی نئی ٹیکنالوجی کو اپ ڈیٹ کرنے کے ساتھ، روایتی ہائیڈروپونک عمل کے مقابلے پیداوار میں 30 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ خاص طور پر، زرعی مشق کے اچھے معیارات پر پورا اترنے کے ساتھ، مسٹر ویت کے ہائیڈروپونک لیٹش جولائی 2025 میں، می لن ایکوٹوریزم کوآپریٹو تقریباً 8,000 VND/پلانٹ (0.2 - 0.3 کلوگرام/پلانٹ) خریدے گا۔ ہر سال اسی زمینی رقبے پر شمار کیے جانے والے منافع میں مذکورہ بالا غیر موثر طویل مدتی صنعتی فصل کی کاشت کے مقابلے میں 3 گنا سے زیادہ اضافہ ہو سکتا ہے۔

مسٹر ٹران نگوک توان، فیکلٹی آف ایگریکلچر، فاریسٹری اینڈ فشریز، نگہ این یونیورسٹی کے جائزے کے مطابق، مسٹر ویت کے گھرانے کے گرین ہاؤسز اور ہائی ٹیک آلات کی تعمیر کے آدھے سال بعد ہائیڈروپونک لیٹش اگانے کے عمل نے بنیادی طور پر ہر پیداواری دن کے ذریعے آپریشنل معیار کی ضروریات کو پورا کیا ہے۔

یہ عمل نم بان لام ہا کمیون کے زرعی علاقے میں مثبت طور پر پھیلنا شروع ہو گیا ہے، جس کا ماڈل سون فارم ہائی ٹیک کوآپریٹو میں عام ہے۔ یہاں آکر، ہم نے ہر ایک بڑی، جدید گرین ہاؤس جگہ، ڈرپ ایریگیشن آلات چلانے والی مشینری کے نظام، ایئر کنڈیشنگ پنکھے، سورج کو روکنے والے جال، مٹی کے درجہ حرارت کے ضابطے، کثیر فصل، کثیر پودوں اور "ملٹی ایج" پودے لگانے کی جگہوں کا تجربہ کیا۔

لام ڈونگ صوبے کے نام بان لام ہا کمیون میں نئی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کردہ 15 دن پرانے چاکلیٹ ٹماٹر کے باغ کی فصل کی کٹائی کے 90 دن بعد ہونے کی امید ہے۔ — 15 دن پرانے چاکلیٹ ٹماٹر کے باغ کو، جو کہ نام بان لام ہا کمیون میں نئی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا ہے، توقع ہے کہ 90 دن کی کٹائی کے بعد اس سے زیادہ پیداوار حاصل ہوگی۔

بہت دور جانے کے "اجتماع" کے منصوبے کے مطابق کثیر فصل

Son Farm High-Tech Cooperative کے رکن Nguyen Van Son کے فارم میں، ہم نے ہر قسم کی ہائی ٹیک قلیل مدتی فصل کے بارے میں باری باری "باتیں" کیں، 6,000 ^{m2 سے زیادہ گرین ہاؤسز کے} کل رقبے میں طویل مدتی صنعتی فصلوں سے تبدیل کیے گئے، جنہیں 2019 سے لے کر اب تک کاشت کے لیے "وقتی" سمجھا جاتا ہے۔ یعنی 3,000 ^m2 بروکولی، بچے گوبھی، اور گوبھی کی گردش؛ بیف ٹماٹر اور بچے کے ٹماٹر ^{کے 2,000 m2} ؛ ہائیڈروپونک لیٹش ریفلکس کا 1,000 ^m2 ۔ سبھی می لن ایکوٹوریزم کوآپریٹو کے قومی بازار میں کھپت کے معاہدے کے مطابق "جمع کرنے"، نقل و حمل اور سپلائی کرنے کے ایک کھپت کے منصوبے کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ کسان Nguyen Van Son نے کہا: "مارچ 2025 سے اب تک، Son Farm High-Tech Cooperative کے تمام ممبران نے Me Linh Eco-tourism Cooperative کے ساتھ ایک معاہدے کے تحت پیداواری عمل اور اقسام کو تبدیل کیا ہے۔ اس کے نتیجے میں، سبزیوں اور پھلوں کی پیداوار کا 90-95% "جمع" کیا گیا ہے اور تیزی سے صارفین کی قیمتوں میں اضافہ کے مقابلے میں تقسیم کیا گیا ہے۔ وہ اوقات جو مارکیٹ میں ثالثوں پر منحصر ہوتے ہیں…”

"
90-95% سبزیوں اور پھلوں کی پیداوار کو "جمع" کیا جاتا ہے اور تیزی سے صارفین میں تقسیم کر دیا جاتا ہے، جس سے منافع کی قیمت میں 20% تک اضافہ ہوتا ہے جو کہ بازار میں بیچوانوں پر منحصر ہوتا ہے۔
جناب Nguyen Van Son - Son Farm High-Tech Cooperative کے رکن

سون فارم ہائی ٹیک کوآپریٹو کے پیمانے پر - ڈائریکٹر Nguyen Van Son نے بتایا، کوآپریٹو مارچ 2025 کے آخر میں قائم کیا گیا تھا جس میں 6 ممبران گھرانوں نے تقریباً 4.5 ہیکٹر گرین ہاؤسز اور 6 ہیکٹر باہر کے رقبے پر قلیل مدتی سبزیاں اگائی تھیں، ان کے ساتھ مل کر ان کی کٹائی کی گئی تھی اور "کوپریزم کو" کوپریزم کو فراہم کرنے سے پہلے مارکیٹ

ڈائریکٹر سن کے حساب کے مطابق، می لن ایکوٹوریزم کوآپریٹو کی سربراہی میں پیداوار سے لے کر مارکیٹ کو براہ راست سپلائی تک ویلیو چین کے مطابق ہائیڈروپونک لیٹش، ٹماٹر، میٹھی مرچ، بیبی کھیرے اگانے کے لیے گرین ہاؤس ایریا کے 1,000 ^m2 کے ایک یونٹ پر، کوآپریٹو کے اراکین گرین ہاؤس کے اندر تمام سرمایہ کاری اور سرمایہ کاری کے لیے تمام سامان کی بحالی کر سکتے ہیں۔ - 24 ماہ۔ خاص طور پر زرعی مصنوعات کی اس "ایگریگیشن" چین کے مطابق باہر اعلیٰ معیار کی سبزیاں اگانے کے لیے، کوآپریٹو اراکین کی آمدنی کا تخمینہ تقریباً 300 ملین VND/ha/سال ہے...

سبق 2: جب کسانوں کو پہلے سے منافع معلوم ہوتا ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-1-chuyen-doi-de-hoi-tu-vuon-minh-384424.html