'سینٹ لائم' لیسلی گلیمز ویتنامی فو کو پکاتی ہیں لیکن یہ غلط محسوس ہوتا ہے۔

'سینٹ لائم' لیسلی گلیمز نے سوشل میڈیا پر ہر ایک قدم کو 'دکھایا'، اپنی فو پکانے کی مہارت دکھائی، لیکن مداحوں نے اندازہ لگایا کہ یہ بیف اسٹو، نم وانگ نوڈلز...

'سینٹ لائم' لیسلی گلیمز ویتنامی pho کی عادی ہے - تصویر: IGNV

جولائی میں ویتنام کے کاروباری دورے کے بعد، ایسا لگتا ہے کہ "سینٹ لائم" لیسلی گلیمز ویتنامی کھانوں کی عادی ہو گئی ہے۔

اپنے ذاتی انسٹاگرام پر، ماسٹر شیف امریکہ سیزن 5 کے مدمقابل نے فو پکانے کے لیے استعمال ہونے والے مصالحوں کی تصویر پوسٹ کی اور پوچھا: "فو کھانے کے لیے یا فو کھانے کے لیے نہیں، یہ سوال ہے! اگر کسی کے پاس کوئی مزیدار فو ریسیپی ہے تو وہ شیئر کرنا چاہتے ہیں، میں سن رہا ہوں۔"

'بیف سٹو، چچا؟'

تبصرے کے سیکشن میں، بہت سے پرجوش شائقین نے اجزاء کے انتخاب سے لے کر پیالے میں شوربہ ڈالنے تک کی ترکیبیں اور تجاویز چھوڑ دیں۔ جواب میں، لیسلی گلیمز نے وعدہ کیا کہ وہ مستقبل میں فو کا مزیدار پیالہ ضرور پکائے گی۔

اور اپنے وعدے کے مطابق، 10 دن سے زیادہ کی "تحقیق" کے بعد، لیسلی گلیمز نے کامیابی سے pho کو فتح کر لیا۔ اس کے فوراً بعد، اس نے پرجوش سٹیٹس کے ساتھ نتیجہ اپنے ذاتی صفحہ پر پوسٹ کیا۔

"آخر میں میں نے pho پکانا مکمل کیا، یہ واقعی مزیدار تھا! میں ویتنام کے دورے پر تمام اجزاء لانے کے لیے اپنے مداحوں کا کافی شکریہ ادا نہیں کر سکتا۔ اس کی بدولت، میں اس مزیدار فو کو گھر پر پکانے کے قابل ہوا"- مرد شیف نے لکھا۔

ویتنامی شائقین "سینٹ لائم" کے ذریعہ تیار کردہ فو ڈش کا "اندازہ لگانے" کا مقابلہ کرتے ہیں - تصویر: IGNV

کھانا پکانے کے ہر قدم کو فخریہ انداز میں دکھانے کے باوجود، لیسلی گلیمز کی حتمی پروڈکٹ نے بہت سے ویتنامی سامعین کو بے خبر چھوڑ دیا، جو امریکی شیف نے ابھی پکائی ہوئی ڈش کا "اندازہ" لگانے کے خواہشمند تھے۔

"کیا یہ بیف سٹو ہے، چچا؟"؛ "یہ تھوڑا سا نام وانگ نوڈل سوپ کی طرح لگتا ہے"؛ "وہ سبز گانٹھیں دور سے مرغ کے سوپ کی طرح لگتی ہیں"؛ "واہ، کیا بنا رہے ہو، سب؟" "کہکشاں شوربہ، سب؟"؛ "یہ بیف نوڈل سوپ یا کریب نوڈل سوپ جیسا لگتا ہے"؛ "میں نے سوچا کہ یہ نوڈل سوپ ہے"... - کچھ تبصرے۔

اس کے علاوہ، ایسے شائقین بھی تھے جنہوں نے لیسلی گلیمز کے ذریعے پکائی ہوئی فو ڈش کو آزمانے کی خواہش کا اظہار کیا، یہاں تک کہ انہیں بیف نوڈل سوپ پکانے کی "مدعو" بھی کی اور مرد شیف سے دل کا استقبال کیا۔

اس سے پہلے، 18 جولائی کو، لیسلی گلیمز کو Hobby Horizon 2025 ایونٹ میں شائقین کے ساتھ بات چیت کرنے کے لیے ہو چی منہ شہر آنے کا موقع ملا تھا۔

ہو چی منہ شہر میں اترنے کے پہلے دن، ماسٹر شیف USA سیزن 5 کے مقابلہ کرنے والے کو ایک کیک دیا گیا جس کے اوپر سالٹ شیکر تھا۔

جولائی کے آخر میں ہنوئی میں لیسلی گلیمز اور ان کی اہلیہ - تصویر: IGNV

ماسٹر شیف ویتنام پروگرام کے فین پیج نے اس لمحے کو بھی شیئر کیا جب لیسلی گیلیمز ویتنام کی سڑکوں پر سفر کر رہی تھی اور ایک لاٹری ٹکٹ بوتھ کے سامنے رک کر تجسس سے دیکھ رہی تھی۔

ہو چی منہ شہر میں دنوں کے بعد، مرد شیف اور اس کی بیوی ہنوئی کے شائقین کے ساتھ بات چیت کرتے رہے اور ٹرین کی سڑک پر کافی پینے کا تجربہ کرتے رہے۔

"الوداع ہنوئی۔ اس خوبصورت شہر میں رہنے کے لیے کافی وقت نہیں ہے۔ ہم واپس آ جائیں گے!" - اس نے لکھا۔

ماسٹر شیف سیزن 5 میں، لیسلی گلیمز ایک مدمقابل ہے جس میں ایک پرسکون، تیز رویہ اور شاندار کھانا پکانے کی مہارت ہے۔

تاہم، سیمی فائنل میں، وہ بیکنگ مقابلے میں "چینی کے بجائے نمک کے غلط استعمال" کے الزام کے بعد غیر متوقع طور پر باہر ہو گئے تھے۔ اگرچہ تیار شدہ مصنوعات کو اس کی ظاہری شکل کے لئے سراہا گیا تھا، لیسلی گلیمز کو پھر بھی ٹاپ 3 پوزیشن پر رکنا پڑا۔

اگرچہ اس نے ماسٹر شیف میں چیمپیئن شپ نہیں جیتی، لیکن لیسلی گلیمز کو اب بھی ویتنامی سامعین پسند کرتے ہیں کیونکہ وہ کھانے کے لیے اپنے شدید جذبے، ویتنام کے شائقین کے لیے ان کی قابل رسائی اور دوستانہ شخصیت کی وجہ سے اکثر فیس بک پر پروگرام ماسٹر شیف یو ایس اے کے بارے میں ویڈیوز شیئر کرتے تھے۔

آرکڈ

ماخذ: https://tuoitre.vn/thanh-liem-leslie-gilliams-nau-pho-viet-nam-ma-thay-cu-sai-sai-20251014091740635.htm