دھنیا سے روزانہ 500,000 VND کمائیں۔

حالیہ برسوں میں، جب ڈریگن فروٹ کی قیمتیں مسلسل گر رہی ہیں، ہام ڈک کمیون، ہیم تھوان باک ضلع کے بہت سے کسانوں نے کافی مستحکم آمدنی کے ساتھ سبز سبزیاں اگانے کا رخ کیا ہے۔ خاص طور پر، کچھ گھرانوں نے دلیری سے دھنیا اگایا ہے، جس سے روزانہ تقریباً 500,000 VND کی آمدنی ہوتی ہے۔

محترمہ لی تھی کائی - ہیملیٹ 3، گاؤں 5 میں، ہیم ڈک کمیون ایک مثال ہے۔ ایک غریب گھرانے سے آنے والی، وہ روزی کمانے کے لیے سارا سال اپنے کھیتوں اور باغات پر انحصار کرتی تھی۔ ابتدائی طور پر یہ سمجھتے ہوئے کہ چاول کی کاشت صرف کھانے کے لیے کافی چاول کو یقینی بناتی ہے، 2015 میں، محترمہ کائی نے چاول کے 3 ساؤ کو ڈریگن فروٹ اگانے میں تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ تاہم، کٹائی کے دوران، ڈریگن فروٹ اپنی قیمت کھو بیٹھا، جس سے اس کے خاندان کی پہلے سے مشکل زندگی مزید مشکل ہو گئی۔ صورت حال کے سامنے نہ ہارتے ہوئے، محترمہ کائی نے اپنے خاندان کی زمین پر آزمائشی پودے لگانے کے لیے سرگرمی سے تحقیق کی، سیکھی، اور کچھ قلیل مدتی فصلوں کو متعارف کرایا۔

2018 میں، یہ دیکھتے ہوئے کہ دھنیا کا مقامی پودا اگنا آسان ہے، اس کی اچھی پیداوار ہے، اور اس کی پیداوار مستحکم ہے، اس نے اپنے ڈریگن فروٹ گارڈن میں باہم کٹائی کے لیے فعال طور پر بیج تلاش کیا۔ ابتدائی طور پر، اس نے ^500m2 پودے لگانے کی کوشش کی، پھر اسے 1 ساو تک بڑھایا، اور 2020 تک بڑھ کر 3 ساو ہو گیا اور اب تک اس کی پیداوار مستحکم ہے۔ دھنیا کو اچھی طرح اگنے میں مدد کرنے کے لیے، مسز کائی نے ڈریگن فروٹ کی تمام جڑوں اور شاخوں کو صاف کیا۔ کنکریٹ کے دستیاب ستونوں سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، اس نے ستونوں کے اوپری حصے کو ڈھانپنے کے لیے موصلیت کا جال خریدا تاکہ دھوپ کی چھاؤں اور دھنیا کو اس کی نشوونما کے لیے نم رکھا جا سکے۔ انہوں نے کہا کہ اس وقت مارکیٹ میں موجود دھنیا کی اقسام کے مقابلے میں دھنیا نہ صرف اگانا آسان ہے بلکہ اس کی دیکھ بھال بھی آسان ہے اور اسے بیج یا بیج کے ذریعے پھیلایا جا سکتا ہے۔ بوائی سے پہلے، مٹی کو تیار کریں، گھاس کا علاج کریں اور درج ذیل خصوصیات کے مطابق بستر بنائیں: 40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر بستر، 1.5 میٹر چوڑا اور 15 سینٹی میٹر اونچا بستر بارش کے موسم میں سیلاب کو کم کرنے کے لیے، بستروں کی لمبائی کا انحصار باغ کے رقبے پر ہوتا ہے۔ وہ اوسطاً 20 بستر فی ساؤ بناتی ہے۔ بوائی کے بعد، بستروں کو نم رکھنے کے لیے صرف پانی اور دھند، بیج کھانے والے کیڑوں کو روکنے کے لیے کیڑے مار دوا کے ساتھ ملا دیں۔ صرف 10-15 دنوں کے بعد، دھنیا کے بیج اگتے ہیں اور 3 ماہ کے بعد، ان کی کٹائی کی جا سکتی ہے … “آسان اگانے اور دیکھ بھال میں آسان ہونے کے فوائد کے علاوہ، دھنیا کا دیسی پودا بیماریوں کے خلاف مزاحمت بھی زیادہ رکھتا ہے، اس کے سڑنے اور مرنے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ مزید برآں، موصلیت کے جال کی بدولت، دھنیا، دھوپ سے کم نہیں اگتا اور اچھی طرح سے حملہ نہیں کرتا۔ کیڑوں، لہذا کھاد ڈالنے اور چھڑکنے کی ضرورت میں نمایاں طور پر کمی آئی ہے۔

نہ صرف اس کے لیے کم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، دھنیا کے مقامی پودے کا ایک اور مضبوط نکتہ یہ ہے کہ کٹائی کے بعد، پودا جڑوں سے دوبارہ اگ سکتا ہے اور 4 فصل تک حاصل کر سکتا ہے، اس لیے دھنیا کے 3 ساؤ کے ساتھ مسز کائی باقاعدگی سے کٹائی کر سکتی ہیں۔ خاص طور پر، اس فصل کی کھپت کی مارکیٹ بھی کافی مستحکم ہے جس کی قیمتیں وقت کے لحاظ سے 15,000-22,000 VND/kg تک ہوتی ہیں۔ اس قیمت کے ساتھ ساتھ 30 کلو دھنیا/3 ساو/دن کی اوسط فصل کی پیداوار کے ساتھ، مسز کائی روزانہ 450-660 ہزار VND تک کماتی ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ ہر ماہ 13.5 ملین سے کماتی ہے - تقریباً 20 ملین VND؛ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع 12.5 سے ہے - تقریبا 19 ملین VND، چاول کی کاشت سے بہت زیادہ (10 گنا زیادہ)۔ اس کے شاندار فوائد، مناسب کاشت کی تکنیک، مستحکم کھپت کی منڈی اور اعلیٰ فروخت کی قیمت کی بدولت، دھنیا کا مقامی پودا مسز لی تھی کائی کو ایک خوشحال زندگی، غربت سے بچ کر اور علاقے میں ایک خوشحال گھرانہ بنا دیا ہے۔ حال ہی میں، اس کے دھنیا کی گہری کاشتکاری کے ماڈل کو کمیونٹی کے بہت سے گھرانوں نے سیکھا اور نقل کیا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ چاول کے غیر موثر کھیتوں کو دھنیا اگانے کے لیے تبدیل کر دیا ہے، جس سے اسی زمینی رقبے پر پیداواری قدر میں اضافہ ہوا ہے اور خاندانی آمدنی میں بہتری آئی ہے۔

ماخذ