زرعی اور جنگلات کی پروسیسنگ انڈسٹری کو فروغ دینا

صوبے میں اس وقت تقریباً 1,300 زرعی، جنگلات اور ماہی گیری پراسیسنگ کے ادارے ہیں۔ ان گروپوں کے لیے پروسیسنگ انڈسٹری کی ترقی کو فروغ دینا نہ صرف مقامی کارکنوں کے لیے روزگار کے حل میں معاون ثابت ہوتا ہے بلکہ Thanh کے خام مال کے وافر رقبے کی قدر میں بھی نمایاں اضافہ کرتا ہے۔

Thanh Hoa سمندری غذا امپورٹ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Le Mon Industrial Park, Thanh Hoa City) میں ایکسپورٹ کے لیے کلیمز کی پروسیسنگ۔

صنعت اور تجارت کے محکمے کے مطابق، تھانہ ہو کی زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی پروسیسنگ کی صنعت دو اہم گروہوں پر توجہ مرکوز کر رہی ہے: خوراک اور مشروبات کی پروسیسنگ اور جنگلاتی پروسیسنگ۔ جس میں، کھانے اور مشروبات کی پروسیسنگ کی صنعت Thanh Hoa صوبے کی صنعت میں ایک اہم مقام رکھتی ہے۔ اس صنعتی گروپ میں پیداوار سے لے کر پروسیسنگ تک کی زنجیریں کامیابی سے تیار کی گئی ہیں۔ عام طور پر، مویشیوں کی کاشت کاری میں، Vinamilk Group، TH True Milk Group ، DABACO Group، RTD گروپ جوائنٹ اسٹاک کمپنی ہیں... زرعی شعبے میں، انناس اور ڈبہ بند کھیرے کی پروسیسنگ کرنے والے ادارے موجود ہیں جو کہ Tu Thanh کمپنی لمیٹڈ، Truth Produccion کے خام مال کی کھپت سے منسلک ہیں زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی...

ویت ایگریکلچرل پراڈکٹس پروسیسنگ اینڈ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں، خام مال کو فعال طور پر سورس کرنے اور پیداوار میں بہت سی نئی ٹیکنالوجیز کو لاگو کرنے، مارکیٹ میں اعلیٰ معیار کی زرعی مصنوعات لانے کی بدولت جو دنیا کے ہر صارف طبقے کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں، کمپنی کی مصنوعات تیزی سے بہت سی بڑی منڈیوں میں نمودار ہوئی ہیں جیسے کہ یورپی یونین، روس کے قریب ملازمتیں پیدا کرنے کے لیے... 100 کارکن۔ ویت ایگریکلچرل پراڈکٹس پروسیسنگ اینڈ ایکسپورٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ڈائریکٹر Nguyen Van Quynh نے کہا: "2024 میں، کمپنی کی کھپت کی پیداوار میں اسی عرصے کے دوران 20 فیصد اضافہ ہوا۔ پراسیسڈ فوڈز کے استعمال کا رجحان کمپنی کی بہت سی اہم مصنوعات کے لیے ایک فائدہ ہے۔ ان مصنوعات کی پروسیسنگ پر توجہ مرکوز کرنے سے نہ صرف کمپنی کو بڑی مقدار میں خرچ کرنے میں مدد ملتی ہے بلکہ اس کی مارکیٹنگ میں بھی مدد ملتی ہے۔ اہم فصل کے موسم کے دوران زرعی خام مال"۔

جنگلاتی مصنوعات کی پروسیسنگ چین میں، 7 پیداواری ربط کی زنجیریں بنائی گئی ہیں جو کہ 22,500 ہیکٹر سے زائد رقبہ کے ساتھ جنگلاتی مصنوعات کی پروسیسنگ اور استعمال سے منسلک ہیں۔ عام مثالوں میں شامل ہیں: تھاچ تھانہ ضلع میں 111 گھریلو گروپس اور شوان سون جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے درمیان تعلق کا سلسلہ۔ Ngoc Son Joint Stock Company اور Tam Thanh اور Tam Lu Communes (Quan Son) میں 69 گھرانوں کے ایک گروپ کے درمیان رابطے کا سلسلہ؛ Quang Thanh Thang Company Limited اور Vinh Loc ڈسٹرکٹ میں ایک گھریلو گروپ کے درمیان رابطے کا سلسلہ؛ ڈیم شوان کمپنی لمیٹڈ اور کیم تھوئے میں ایک گھریلو گروپ کے درمیان رابطے کا سلسلہ؛ موونگ من کمیون، سون ڈین، سون لو ٹاؤن (کوان سون) میں ایک گھریلو گروپ اور 3 کاروباری اداروں کے ایک گروپ کے درمیان ربط کا سلسلہ جو بانس وینا پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ، ایکو بانس ویتنام جوائنٹ اسٹاک کمپنی، بانس کنگ وینا کمپنی لمیٹڈ کے ساتھ ایف ایس سی سے تصدیق شدہ مصنوعات کو برقرار رکھنے اور خریدنے کے لیے گروپ کی مدد کرنے کے لیے پرعزم ہے۔

گھریلو استعمال کے علاوہ، بہت ساری زرعی، جنگلات اور ماہی گیری کی مصنوعات کو جاپان، چین، یورپ، کوریا، تھائی لینڈ اور سنگاپور کی منڈیوں میں کامیابی کے ساتھ برآمد کیا گیا ہے... یہ صوبے کے علاقوں کے لیے اعلیٰ معیار کے، انتہائی موثر زرعی پیداواری علاقوں کی تعمیر کی بنیاد اور شرط ہے تاکہ خام مال کی پیداواری صنعت کے لیے پائیدار طریقے سے کام کیا جا سکے۔

تاہم، صنعت و تجارت کے محکمے کے مطابق، صوبے میں زرعی پروسیسنگ کی صنعت میں اب بھی بہت سی حدود ہیں، جن میں سے زیادہ تر بنیادی مصنوعات کی قیمت کم ہے۔ خاص طور پر، فوڈ اینڈ بیوریج پروسیسنگ انڈسٹری کی اس وقت پیداواری قدر تقریباً 2,300 سے 2,500 بلین VND/سال ہے، جو کہ تقریباً 13%/سال کی اوسط نمو ہے، جو صوبے کی اوسط صنعتی ترقی سے 12.05% کم ہے۔ جنگلات کی پروسیسنگ انڈسٹری کی پیداواری قیمت صرف 1,000 بلین VND/سال ہے، جو کہ صرف 1.31%/سال کی اوسط نمو ہے، جو صوبے کی صنعتی ترقی سے 23.78% کم ہے۔ اس کے ساتھ، پیداوار کے مراحل کے درمیان تعلق - پروسیسنگ - کھپت کی قیمت کا سلسلہ واقعی سخت نہیں ہے؛ اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ بہت سے مصنوعات نہیں ہیں؛ زرعی مصنوعات کی پیداوار اور پروسیسنگ میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا مواد اب بھی کاروباری اداروں کی وجہ سے محدود ہے۔

بتدریج حدوں اور کوتاہیوں پر قابو پانے کے لیے، خام زرعی پیداوار کے بڑے علاقوں کی تعمیر اور توسیع کے لیے، تھانہ ہوا صوبہ بڑی کمپنیوں اور کارپوریشنوں کو اپنی طرف متوجہ کرنا اور برانڈڈ زرعی مصنوعات کی تجارت اور تجارت کے لیے راغب کرنا جاری رکھے ہوئے ہے تاکہ خام مال کے علاقوں کے لیے پائیدار اور موثر ترقی کے مواقع میں اضافہ کیا جا سکے۔ ایک ہی وقت میں، چھوٹے اور درمیانے درجے کے زرعی پروسیسنگ اداروں کی ترقی کی حوصلہ افزائی کریں تاکہ کسانوں کے لیے ہر صنعت سے منسلک کلسٹرز میں مصنوعات کو موقع پر پروسیسنگ اور استعمال کریں۔

مضمون اور تصاویر: تنگ لام

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-cong-nghiep-che-bien-nong-lam-thuy-san-234488.htm