دونوں ممالک کے درمیان تجارتی، اقتصادی اور سیاحتی رابطوں کو فروغ دینا

ویتنامی مینوفیکچررز اور کورین مارکیٹ کے درمیان تجارت کا دروازہ کھولنا

ویتنام فو فیسٹیول 2024 باضابطہ طور پر 5-6 اکتوبر کو سیول چلڈرن پارک (کوریا) کے گراؤنڈ پائی میں منعقد ہوا۔ یہ پروگرام کوریا میں ویتنام کے سفارت خانے، Tuoi Tre اخبار، Saigontourist Group، وزارت خارجہ کی ہدایت پر، ہو چی منہ سٹی پیپلز کمیٹی اور وزارت صنعت و تجارت کی تجارتی فروغ ایجنسی کے تعاون سے منعقد کیا گیا، ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ، جنوبی کوریا میں ویتنام کی ایسوسی ایشن، جنوبی کوریا میں ویتنام کے کاروباری ادارے اقتصادی تعاون ایسوسی ایشن (کوریا کی وزارت خارجہ)۔

کوریا میں 2024 ویتنامی Pho فیسٹیول کوریا کے باشندوں، بیرون ملک مقیم ویتنامی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے ملک کی مشہور ڈش، pho کے ذریعے ویتنامی ثقافت، تاریخ اور کھانوں کی فراوانی کا موقع فراہم کرتا ہے۔

ویتنام فو فیسٹیول 2024 باضابطہ طور پر 5-6 اکتوبر کو ہوگا۔ تصویر: Vietrade

فیسٹیول میں، مسٹر وو با فو، ٹریڈ پروموشن ایجنسی (وزارت صنعت و تجارت) کے ڈائریکٹر نے اپنے فخر کا اظہار کیا کہ pho اور kimchi دونوں دنیا بھر میں مقبول ہیں۔ مسٹر پھو نے کہا کہ ویتنام اور کوریا کی یہ دو ڈشیں پوری دنیا میں مینو پر ترجمہ کی ضرورت کے بغیر مقبول ہیں۔

"مجھے یقین ہے کہ آج افتتاحی تقریب میں شرکت کرنے والے کم از کم آدھے کوریائی باشندوں نے ویتنام میں pho آزمایا ہے، چاہے ویتنام میں ہو یا کوریا میں۔ یہ pho اور kimchi کے منفرد ذائقے کی نشاندہی کرتا ہے، لیکن اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ یہ ثقافتی ورثے، جذبے اور زراعت، پیداوار اور کھانوں میں صدیوں کے تجربے کی عکاسی کرتا ہے جو ان پکوانوں میں چھپے ہوئے ہیں۔" Agency کے ڈائریکٹر پروموشن نے کہا۔

مسٹر فو نے اپنے یقین کا اظہار بھی کیا کہ یہ میلہ کوریا کے صارفین اور کاروباری اداروں کے لیے مشہور ویتنامی فون برانڈز کے ساتھ جڑنے کے مواقع فراہم کرے گا۔

ٹریڈ پروموشن ایجنسی (وزارت برائے صنعت و تجارت) کے ڈائریکٹر مسٹر وو با فو کا خیال ہے کہ یہ تہوار کوریا کے صارفین اور کاروباری اداروں کے لیے مشہور ویتنامی فون برانڈز سے جڑنے کے مواقع فراہم کرے گا۔ تصویر: Vietrade

یہ تقریب دونوں ممالک کے لوگوں کو چاول سے بنی دیگر مصنوعات کو دریافت کرنے کا موقع بھی فراہم کرتی ہے، جو کہ ویتنامی چاول اگانے کی روایتی روایت ہے، جس میں نوڈلز، رائس پیپر، جھینگا کے چپس، سمندری غذا وغیرہ شامل ہیں، جس سے ویتنامی پروڈیوسرز اور کوریائی مارکیٹ کے درمیان زیادہ تجارت کا دروازہ کھلتا ہے۔

خاص طور پر، اس سال کے فیسٹیول میں، آرگنائزنگ کمیٹی نے کوریا میں ویت نام کے تجارتی دفتر کے تعاون سے پورے تہوار کے دوران کوریائی اور ویت نامی کاروباری اداروں کے لیے کاروباری تبادلے کی جگہ قائم کی ہے۔

"سرکاری ایجنسیوں کے طور پر، ویتنام ٹریڈ پروموشن ایجنسی اور کوریا ٹریڈ-انوسٹمنٹ پروموشن ایجنسی ان رابطوں کو فروغ دینے کے لیے پرعزم ہیں اور زراعت، آبی زراعت، فوڈ پروسیسنگ اور دیگر بہت سے شعبوں میں تجارت اور سرمایہ کاری کے مواقع تلاش کرنے میں دونوں ممالک کے کاروباروں کی مدد کے لیے تیار ہیں،" مسٹر پھو نے زور دیا۔

منتظمین نے پورے تہوار کے دوران کورین اور ویتنامی کاروباری اداروں کے لیے کاروباری تبادلے کی جگہ قائم کی ہے۔ تصویر: Vietrade

دونوں ممالک کے درمیان دوستانہ تعلقات کو فروغ دینا، پاک ثقافت کو فروغ دینا، اور تجارت کو مربوط کرنا

میلے کی کامیابیوں میں سے ایک یہ ہے کہ میلے کے فریم ورک کے اندر، Saigontourist Travel Service Company - ویتنام کی معروف سیاحتی کارپوریشن Saigontourist گروپ کی رکن، ویتنام ایئر لائنز کی کوریائی شاخ اور Arirang Travel Service Company - ایک سرکردہ کورین ٹریول کمپنی نے مفاہمت کی ایک یادداشت پر دستخط کیے، جس میں ویتنام اور کوریا کے درمیان دو طرفہ ترقی کے عزم کا اظہار کیا گیا۔

سائگونٹورسٹ گروپ کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام ہوا بنہ نے کہا کہ سائگونٹورسٹ سیئول میں مقامی کمیونٹی اور بین الاقوامی سیاحوں تک ویتنام کے بہترین ثقافتی اور پکوان کے تجربات کو پہنچانے کے ساتھ ساتھ دونوں ممالک کے درمیان سیاحتی تبادلوں کو فروغ دینے کے لیے پرعزم ہے۔

Saigontourist Travel Service Company - ویتنام کی معروف سیاحتی کارپوریشن Saigontourist گروپ کی رکن، کوریا میں ویتنام ایئرلائنز کی شاخ اور کوریا کی معروف ٹریول ایجنسی ایرینگ ٹریول سروس کمپنی - نے ویتنام اور کوریا کے درمیان دو طرفہ سیاحت کو فروغ دینے کے عزم کا اظہار کرتے ہوئے، پاک میلے میں مفاہمت کی ایک یادداشت پر دستخط کیے۔

مسٹر بن کے مطابق، جاپان میں گزشتہ سال کے میلے کی کامیابی کے بعد، یہ دوسرا موقع ہے جب Saigontourist گروپ نے Tuoi Tre اخبار کے ساتھ ویتنام کے کھانے اور ثقافتی تقریبات کو بیرون ملک لانے کے لیے تعاون کیا ہے۔

Saigontourist رہنماؤں نے مزید کہا کہ pho صرف ایک ڈش نہیں ہے بلکہ ویتنام کی ثقافتی علامت بھی ہے۔ میلے میں آنے والوں کو سیگونٹورسٹ گروپ کے اعلیٰ درجے کے ریستورانوں کے باورچیوں سمیت اعلیٰ ویتنام کے باورچیوں کے تیار کردہ pho کے پیالوں اور دیگر ویتنامی پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کا موقع ملے گا۔

سیئول، کوریا کے موسم خزاں کے موسم میں، ویتنامی فو نے باضابطہ طور پر کوریائی ڈنر سے ملاقات کی تاکہ وہ دلچسپ ویتنامی ثقافت اور کھانوں کا تجربہ کرسکیں۔ ویتنام فو فیسٹیول 2024 میں کارکردگی کا مرحلہ ہے، تقریباً 70 بوتھس، بشمول 40 سے زائد بوتھس فو اور لذیذ ویتنامی اور کوریائی پکوان فروخت کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ثقافتی تجربات، نمائشوں، اور ویتنامی پاک ثقافت اور سیاحت کے تعارف کے لیے ایک جگہ موجود ہے۔

یہ تہوار پاک ثقافت کو فروغ دینے اور ویتنام اور کوریا کی اقتصادی اور سیاحتی صلاحیتوں کی بنیاد پر تجارت کو مربوط کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تصویر: Vietrade

اس تقریب میں Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines نے شرکت کی، جس میں 5-ستارہ ہوٹلوں جیسے گرینڈ سائگن ہوٹل ریسٹورنٹ، سائگون مورین ہیو ہوٹل، میجسٹک سائگون ہوٹل، تھو ڈک، گالف ہوٹل کارمیلی اور کارملی برانڈز اور کارمیلی ہوٹل کے بہت سے برانڈز شامل تھے۔ ملکی اور غیر ملکی کھانے پینے والوں کو جیسے: Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhat Pho... اور سیئول کے مشہور برانڈز جیسے Pho Khoe, Pho Viko... FPTical brand, KP-Medical برانڈ, KP کیئر برانڈ.

یہ میلہ ثقافتی تبادلے کو فروغ دینے اور دونوں ممالک کے درمیان سفارتی تعلقات کو مضبوط بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں ویتنام کی دستخطی ڈش Pho پر توجہ دی گئی ہے۔

اس تہوار سے ویتنام اور کوریا دونوں کی اقتصادی اور سیاحتی صلاحیت سے فائدہ اٹھاتے ہوئے تجارتی رابطوں کو فروغ دینے کی امید ہے۔ تصویر: Vietrade

میلے میں آتے ہوئے، کوئی بھی شرکت کر سکتا ہے اور بہت سے ویتنامی پکوانوں کا تجربہ کر سکتا ہے، بشمول روایتی ویتنامی فو۔ اس کے علاوہ ویتنام اور کوریا کی روایتی ثقافت کا تجربہ کرنے کا بھی موقع ہے۔ توقع ہے کہ یہ باہمی افہام و تفہیم کو وسعت دینے اور دونوں ممالک کے درمیان ثقافتی تعلقات کو مضبوط کرنے کا ایک بامعنی وقت ہوگا۔

"Enjoy Pho, Discover Vietnam" کے نعرے کے ساتھ، آرگنائزنگ کمیٹی کو امید ہے کہ اس فیسٹیول کے ذریعے یہ عوام سے عوام کے درمیان سفارت کاری کو فروغ دے گا، دونوں ممالک کے درمیان دوستی کو مضبوط کرے گا اور ان کے کھانے کی ثقافتوں کو اجاگر کرے گا۔ ایک ہی وقت میں، یہ تجارتی روابط کو فروغ دے سکتا ہے، ویتنام اور کوریا دونوں کی اقتصادی اور سیاحتی صلاحیت سے فائدہ اٹھا سکتا ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/le-hoi-pho-viet-nam-tai-han-quoc-thuc-day-ket-noi-thuong-mai-kinh-te-va-du-lich-hai-nuoc-350638.html