اعلی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لئے سب سے اوپر کھانے کی اشیاء

ہائی کولیسٹرول کی سطح ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور فالج کے خطرناک خطرات کا باعث بن سکتی ہے۔

خراب چکنائیوں اور مٹھائیوں پر صحت مند غذا کا انتخاب آپ کے کولیسٹرول کو کم کرنے کا پہلا قدم ہے۔ دل کے لیے صحت مند چکنائیوں جیسے ایوکاڈوز، گری دار میوے اور زیتون کے تیل پر توجہ مرکوز کرنے سے، پروسیسڈ فوڈز اور ٹرانس فیٹس سے پرہیز کرنے سے آپ کو اپنے کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

بھارت میں مقیم نیوٹریشنسٹ بھکتی اروڑا کپور نے اپنی تازہ ترین انسٹاگرام پوسٹ میں ایسے کھانوں کی نشاندہی کی ہے جو ہائی کولیسٹرول سے لڑتے ہیں۔

ہائی کولیسٹرول کی سطح ہائی بلڈ پریشر، دل کی بیماری اور فالج کا خطرہ بڑھ سکتی ہے۔

جئی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔

کولیسٹرول کو کم کرنے کا ایک آسان پہلا قدم ناشتے میں دلیا کا ایک پیالہ کھانا ہے۔ یہ 1 سے 2 گرام حل پذیر فائبر فراہم کرتا ہے۔ ہارورڈ میڈیکل اسکول کے مطابق، ایک کیلا یا چند اسٹرابیری شامل کرنا ایک اچھا خیال ہے۔

مزید برآں، جو اور دیگر سارا اناج میں حل پذیر فائبر بھی ہوتا ہے، جو دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

پھلیاں

پھلیاں خاص طور پر گھلنشیل فائبر، معدنیات اور پروٹین سے بھرپور ہوتی ہیں۔ بہتر اناج اور پراسیس شدہ گوشت کو پھلیاں سے تبدیل کرنے سے کولیسٹرول کو کم کرنے اور دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

بینگن اور بھنڈی

یہ دو کم کیلوری والی سبزیاں گھلنشیل فائبر کا بھرپور ذریعہ ہیں۔ میو کلینک (USA) کا کہنا ہے کہ: گھلنشیل فائبر خون میں کولیسٹرول کے جذب کو کم کر سکتا ہے۔ 5-10 گرام گھلنشیل ریشہ یا اس سے زیادہ فی دن خراب کولیسٹرول کو کم کرے گا۔

بینگن حل پذیر فائبر کا بھرپور ذریعہ ہے۔

گری دار میوے

متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بادام، اخروٹ، مونگ پھلی اور دیگر گری دار میوے دل کے لیے اچھے ہیں اور خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

سیب، ناشپاتی، انگور، اسٹرابیری، ھٹی پھل

مذکورہ پھلوں میں پیکٹین سے بھرپور ہوتے ہیں، ایک قسم کا حل پذیر فائبر جو خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

سویابین

ہاورڈ ہیلتھ کے مطابق، سویابین اور مصنوعات جیسے ٹوفو اور سویا دودھ کولیسٹرول کو کم کرنے کے مؤثر طریقے ہیں۔

چربی والی مچھلی

ہفتے میں 2 سے 3 بار مچھلی کھانے سے خراب کولیسٹرول کو 2 طریقوں سے کم کیا جا سکتا ہے: گوشت کی بجائے مچھلی کھانا گوشت میں سیچوریٹڈ فیٹ کے استعمال کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے جو کہ برے کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے، اومیگا تھری فیٹس سے بھرپور مچھلی برے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ اومیگا 3 ٹرائگلیسرائیڈز کو بھی کم کرتا ہے اور دل کی تال کی خرابی کو روکتا ہے۔

لہسن

لہسن میں ایلیسن کی اعلی سطح ہوتی ہے، ایک ایسا مرکب جو کل کولیسٹرول اور خراب کولیسٹرول کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔ ہندوستان ٹائمز کے مطابق، کچا لہسن پکے ہوئے لہسن سے زیادہ موثر ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm