گلوبل جی اے پی سے تصدیق شدہ ڈریگن فروٹ فارم

مسٹر ٹران کووک تھانگ (ہام تھوان نام کمیون، لام ڈونگ صوبہ)، بن تھوآن ڈریگن فروٹ ایسوسی ایشن کے رکن، اس وقت گلوبل جی اے پی کے معیارات کے مطابق 46 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کاشت کرتے ہیں، جن میں سے 36 ہیکٹر فی الحال کٹائی جا رہے ہیں اور 10 ہیکٹر نئے پودے لگانے کے مرحلے میں ہیں۔

تھانگ کا گلوبل جی اے پی سرٹیفائیڈ ڈریگن فروٹ فارم (تصویر از کیو ہینگ)

حالیہ برسوں میں، صوبے میں ڈریگن فروٹ کا رقبہ 30,000 ہیکٹر سے کم ہو کر 25,800 ہیکٹر رہ گیا ہے۔ اس کی وجہ ڈریگن فروٹ کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کی وجہ سے بہت سے گھرانوں کی جانب سے دوسری فصلوں کی طرف بڑھنے کا عمل ہے۔ دریں اثنا، مسٹر تھانگ کا فارم پیداوار کو بڑھا رہا ہے اور وہ اپنی مصنوعات کی مارکیٹ کی فکر نہیں کرتے۔ فی الحال، اس کے باغ میں ڈریگن پھل پک رہا ہے، شاخوں پر بہت زیادہ لٹک رہا ہے۔ پورا فارم ایک چھڑکنے والی آبپاشی کے نظام سے لیس ہے اور ہر پودے کے لیے ایک ڈرپ اریگیشن سسٹم ہے۔

فارم کے مالک نے شیئر کیا: "اس قسم کے ڈریگن فروٹ کا وزن صرف 250-400 گرام ہوتا ہے اور ہو چی منہ شہر کی ایک برآمدی کمپنی کے ذریعے یورپی منڈی میں سپلائی کیا جاتا ہے۔ اس کے مطابق، پورے سال کے دوران گارنٹی شدہ خریداری کی قیمت سفید گوشت والے ڈریگن فروٹ کے لیے 18,000 VND/kg ہے اور اس پھل کی قیمت 30,000 VND/kg لال کے ساتھ ہے۔ 1,500-2,000 ٹن/سال کی کل موجودہ پیداوار، سرمایہ کاری کی لاگت کو کم کرنے کے بعد، کسان 40-50% (10-12 بلین VND/سال) کا منافع کما سکتے ہیں، یہ مسٹر تھانگ کے خاندان اور دیگر گلوبل جی اے پی سے تصدیق شدہ ڈریگن فروٹ پروڈیوسرز کے لیے بھی 'کلین' ہے تاکہ وہ صاف ستھرا مصنوعات تیار کر سکیں۔

تاہم، مسٹر تھانگ نے کہا کہ اس قیمت کو محفوظ بنانے کے لیے، کاشتکاروں کو دنیا بھر کے صارفین کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے، انتہائی سخت GlobalGAP معیارات کے مطابق پیداوار میں مسلسل اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرنا چاہیے۔

2010 میں قائم ہونے والے اس بڑے فارم کے پیمانے کو دیکھنا اور سمجھنا آسان ہے۔ مسٹر تھانگ پیشے کے اعتبار سے خود ایک زرعی انجینئر ہیں، ڈریگن فروٹ کی کاشت کے بارے میں گہرا شوق رکھتے ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ اس فارم میں اس وقت 130 مقامی کارکن کام کر رہے ہیں۔ انہیں کاشت کے طریقہ کار پر عمل کرنے اور اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے کی ہدایت کی جاتی ہے۔ خاص طور پر، کوکیی بیماریوں کی نگرانی اور معائنہ کرنے اور متاثرہ شاخوں جیسے براؤن سپاٹ اور اینتھراکنوز کا فوری علاج کرنے کے لیے سخت تقاضے ہیں تاکہ وسیع پیمانے پر پھیلنے سے بچ سکیں۔

دوسری طرف، "چار درست اصولوں" کو یقینی بنانا ضروری ہے: صحیح کیڑے مار دوا، صحیح وقت پر، صحیح ارتکاز اور خوراک پر، اور صحیح طریقے سے۔ خاص طور پر، ڈریگن فروٹ کے باغات کو مکمل طور پر نامیاتی مائکروبیل کھادوں کے ساتھ کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے، اور یورپی منڈی کے لیے مطلوبہ چھوٹے وزن کو حاصل کرنے کے لیے کسی پھل کو نہیں ہٹایا جانا چاہیے۔ فی الحال، فارم کا مالک سال میں تین بار برقی روشنی کا استعمال کرتا ہے (متبادل مراحل)، تقریباً 40 ٹن فی ہیکٹر پیداوار حاصل کرتا ہے، جب کہ روایتی طور پر تیار کیے جانے والے ڈریگن فروٹ کے باغات صرف 25-30 ٹن فی ہیکٹر حاصل کرتے ہیں۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ 2012 سے اب تک، مسٹر تھانگ نے درجنوں مقامی ڈریگن فروٹ کاشتکاروں کو گلوبل جی اے پی کے معیارات کے مطابق تقریباً 150 ہیکٹر پر پیدا کرنے کے لیے منسلک کیا ہے اور ان کی رہنمائی کی ہے۔ اس سے کسانوں کو اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے اور ان کی آمدنی کو مستحکم کرنے میں مدد ملی ہے۔

مسٹر ٹران کووک تھانگ کے گلوبل جی اے پی سے تصدیق شدہ ڈریگن فروٹ فارم کو دیکھ کر، کوئی صاف پیداوار کے ناگزیر رجحان کو دیکھ سکتا ہے۔ پائیدار زرعی ترقی کے لیے کسانوں کو صاف ستھرا پیداوار، روابط اور مصنوعات کی کھپت کی طرف اپنی ذہنیت کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ ملک بھر میں زرعی شعبے کے لیے بالعموم اور لام ڈونگ صوبے کے لیے بالخصوص صوبے کی زراعت کی پائیدار ترقی کے لیے ایک ضرورت ہے۔

گلوبل جی اے پی پروڈکشن اچھے زرعی طریقوں پر تکنیکی اقدامات کا ایک مجموعہ ہے جو عالمی سطح پر زرعی مصنوعات کی پیداوار، کٹائی اور کٹائی کے بعد ہینڈلنگ کے لیے رضاکارانہ استعمال کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ GlobalGAP معیار میں 252 معیار ہیں۔ فی الحال، لام ڈونگ صوبے میں گلوبل جی اے پی کے تحت تقریباً 453 ہیکٹر ڈریگن فروٹ تصدیق شدہ ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/trang-trai-thanh-long-globalgap-382330.html