ان کے پتوں کے لیے کیلے اگانے سے معقول آمدنی ہوتی ہے۔

کیلے کے پتے عام طور پر کیک، ساسیجز، اسپرنگ رولز وغیرہ کو لپیٹنے کے لیے یا سپر مارکیٹوں اور نامیاتی کھانے کی دکانوں میں پلاسٹک کے تھیلوں کے متبادل کے طور پر کھانے کو پیک کرنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کو تسلیم کرتے ہوئے، دو سال سے زیادہ عرصے سے، وو ڈوئی ہیملیٹ، ٹران ہوئی کمیون، ٹران وان تھائی ڈسٹرکٹ کے بہت سے باشندے کیلے اگانے اور پتوں کی فروخت میں ملوث رہے ہیں، جس سے انہیں مستحکم آمدنی مل رہی ہے۔

کٹائی کے بعد، کیلے کے پتے براہ راست کسانوں سے تاجروں کی طرف سے تقریباً 5,000 VND/kg کی قیمت پر خریدے جاتے ہیں۔ اعلی مانگ کے ادوار کے دوران، قیمت زیادہ ہو سکتی ہے.

Vo Doi ہیملیٹ میں مسٹر Vo Minh Ut کا خاندان 5.5 ہیکٹر اراضی کا مالک ہے جس میں کیلے کے درخت لگائے گئے ہیں، خاص طور پر سیامی کیلے کی قسم، جو کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے، اسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے، اور سال بھر فصل حاصل ہوتی ہے۔ ہر روز، فجر سے لے کر سہ پہر 3 بجے تک، مسٹر یوٹ اور ان کی بیوی کیلے کے پتے کاٹتے ہیں۔

مسٹر یوٹ کے مطابق، اچھی قیمت حاصل کرنے والے خوبصورت پتے حاصل کرنے کے لیے، کسی کو ایسے برقرار پتے چننے چاہئیں جو پھٹے ہوئے نہ ہوں، پھر بھی ان کی جرگ کی دھول ہو، بڑے، 25-30 سینٹی میٹر چوڑے، اور متحرک سبز رنگ کے ہوں۔ تنوں کو ہٹانے کے بعد، کیلے کے پتوں کو صاف ستھرا ڈھیر لگا کر اسی دن تقسیم کے لیے تاجروں کے حوالے کر دیا جاتا ہے۔

Vo Minh Ut کا خاندان کیلے اگانے اور پتوں کی فروخت سے مستحکم آمدنی حاصل کرتا ہے۔

آنہ نے کہا: "پتلے کے ساتھ لگے کیلے کے درختوں کی بدولت، میں اور میری بیوی ایک دن میں تقریباً 200 کلو کیلے کے پتے کاٹ سکتے ہیں۔ تاجر انہیں 5,000 VND/kg میں خریدنے کے لیے براہ راست آتے ہیں، جس سے روزانہ 10 لاکھ VND حاصل ہوتے ہیں۔ پتے، روزانہ 1.3 ملین VND لاتے ہیں۔"

ان کے پتوں کے لیے کیلے اگانا آسان ہے، لیکن یہ موسم پر بہت زیادہ منحصر ہے۔ مسٹر یوٹ کے مطابق، کیلے بارش کے موسم کی نسبت خشک موسم میں بہتر ہوتے ہیں۔ بارش کے مہینوں میں، پانی کی سطح بلند ہوتی ہے، جس کی وجہ سے کیلے کے پودے پانی بھر جانے اور ہوا سے پتے کے نقصان کا شکار ہو جاتے ہیں۔ "برسات کے موسم کے دوران، یہاں کی نکاسی ناقص ہوتی ہے، جس سے کیلے کے پودے متاثر ہوتے ہیں اور آمدنی میں کمی آتی ہے۔ یہ مقامی لوگوں کے لیے ایک بڑی تشویش کا باعث ہوتا ہے جب بھی وہ اپنے پتوں کے لیے کیلے اگانے کے ماڈل کو بڑھانے پر غور کرتے ہیں،" مسٹر یوٹ نے شیئر کیا۔

نہ صرف Ut خاندان بلکہ Tran Hoi کمیون کے بہت سے گھرانے غربت سے نکل کر کیلے کے پتے اگانے سے امیر بن گئے ہیں۔ پہلے، کیلے کے پتوں کے بنیادی صارفین ساسیج کی دکانیں اور بیکریاں تھے، لیکن اب وہ سپر مارکیٹوں میں بھی کھانے کو لپیٹنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ کیلے کے پتوں کی بڑھتی ہوئی مانگ نے ان لوگوں کی زندگیوں کو مستحکم کرنے میں مدد کی ہے جو کیلے کے پتوں سے روزی کماتے ہیں۔

ٹران ہوئی کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ٹران من تھواٹ نے کہا: "آگے دیکھتے ہوئے، ایسوسی ایشن پیپلز کمیٹی اور کمیون کی پارٹی کمیٹی کو مشورہ دے گی کہ وہ اس ماڈل کو نقل کرنے اور لوگوں سے کیلے کے پتے خریدنے کے لیے ایک کوآپریٹو قائم کرنے کے بارے میں رائے حاصل کریں۔ کیلے کے درخت کمیون کے اندر اور باہر مارکیٹ میں کیلے کی پتیوں کی فراہمی کے لیے۔"

اگرچہ یہ کام مشکل ہے، لیکن کیلے کے پتے اگانے سے حاصل ہونے والی مستحکم آمدنی نے مسٹر ات کے خاندان اور ٹران ہوئی کمیون کے بہت سے دوسرے گھرانوں کو اس پیشے میں ثابت قدم رہنے کی ترغیب دی ہے۔ یہ ایک ایسی مصنوع ہے جس میں ماحولیاتی دوستی کی وجہ سے مستقبل کی ترقی کی صلاحیت ہے۔ اس سے حاصل ہونے والے معاشی فوائد کے ساتھ، ٹران ہوئی کمیون میں کیلے کے پتے اگانے سے اچھی آمدنی پیدا کرنے اور مقامی لوگوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے کے نئے امکانات کھلتے ہیں۔

Trinh Linh

ماخذ: https://baocamau.vn/trong-chuoi-lay-la-thu-nhap-kha-a38986.html