بنجر پہاڑیوں سے لے کر انناس کے باغات تک ہر ایک کا وزن 1.6-1.8 کلوگرام ہے۔

ہا ٹن: بنجر پہاڑی زمینیں جو پہلے ببول، نارنگی اور کم پیداوار والے پومیلو لگانے کے لیے استعمال ہوتی تھیں، ان کی جگہ انناس کے سرسبز کھیتوں نے لے لی ہے، جس سے 2.5 کلو گرام تک پھل پیدا ہوتے ہیں اور اوسطاً 200 ملین VND فی ہیکٹر منافع حاصل ہوتا ہے۔

ہر ہیکٹر سے تقریباً 200 ملین VND کا منافع ہوتا ہے۔

جون 2024 میں، سابق کیم شوئین اور کی انہ اضلاع کے ساتھ، صوبہ ہا ٹین کے سابق وو کوانگ ضلع نے دلیری سے ڈونگ جیاؤ ایکسپورٹ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (DOVECO) کے ساتھ مل کر انناس کی کاشت اور مصنوعات کی تقسیم کو علاقے میں کوآپریٹیو اور کوآپریٹو گروپوں کے ساتھ منسلک کرنے کے ماڈل کو نافذ کیا۔ آج تک، تقریباً دو سال کے بعد، سابق وو کوانگ ضلع نے تقریباً 20 ہیکٹر انناس تیار کیا ہے، جس میں صرف تھونگ ڈک کمیون کا رقبہ 5.75 ہیکٹر ہے، جس میں دو کوآپریٹیو اور ایک کوآپریٹو گروپ شامل ہے۔

تقریباً دو سال کی ترقی کے بعد، تھونگ ڈک کمیون نے اب 5.75 ہیکٹر پر انناس کی کاشت کا رقبہ قائم کیا ہے۔ تصویر: Thanh Nga.

حال ہی میں، تھیونگ ڈک کمیون کی پیپلز کمیٹی کی طرف سے DOVECO کے تعاون سے ماڈل کی اقتصادی تاثیر کا جائزہ لینے والی ایک ورکشاپ میں، حکومت کے نمائندے، خصوصی ایجنسیاں، اور کسان سبھی پرجوش تھے اور انناس کے پیداواری ماڈل کو وسیع تر علاقے تک پھیلانے کی خواہش کا اظہار کیا تاکہ فصلوں کی پیداوار میں تبدیلی کے قابل اقتصادی ڈھانچے کو فروغ دیا جا سکے۔ کارکردگی

ماڈل کے فوائد کا تجزیہ کرتے ہوئے، سب سے پہلے کم پیداوار والی پہاڑی زمین پر کیین انناس کی قسم کا تعارف ہے۔ انناس کی یہ قسم وسطی ویتنام کی "جھلسا دینے والی" آب و ہوا کے مطابق اچھی طرح سے مطابقت رکھتی ہے، خشک سالی کے خلاف مزاحم، قدرتی آفات کے خلاف مزاحم اور کیڑوں اور بیماریوں سے تقریباً پاک ہے۔ عملی جائزوں کے مطابق، بہت سے انناس کے باغات بہت اچھی طرح ترقی کر رہے ہیں، یکساں پھل کے معیار کے ساتھ، اوسطاً 1.6 - 1.8 کلوگرام فی پھل۔

جائزوں کے مطابق، انناس کی کاشت کا ماڈل ببول کے بڑھتے ہوئے درختوں یا کھٹی پھلوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ اقتصادی منافع دیتا ہے۔ تصویر: Thanh Nga.

پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے، کسانوں کو کھیتوں میں کمپنی کے تکنیکی عملے سے فصلوں کو لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے لیے براہ راست رہنمائی ملتی ہے۔ بارش کے موسم میں پانی جمع ہونے سے بچنے کے لیے زمین کو گہرائی سے ہلایا جاتا ہے، جڑی بوٹیوں کو ہٹایا جاتا ہے، اور 30-40 سینٹی میٹر اونچے بستر بنائے جاتے ہیں۔ پورے عمل کے لیے کل کھاد کا 70% بیس ڈریسنگ کے طور پر لگایا جاتا ہے، اور پلاسٹک کی چادر نمی کو برقرار رکھنے، جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے اور مزدوری کو کم کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔

اس کے علاوہ، کاشتکاروں کو تقریباً 40,000 ٹہنیاں/ہیکٹر کی مناسب کثافت پر پودے لگانے کے بارے میں رہنمائی کی گئی، جس میں مٹھاس اور پھلوں کی ظاہری شکل کو بڑھانے کے لیے ہر نمو کے مرحلے کے مطابق نامیاتی اور واحد کھادوں کے متوازن استعمال کے ساتھ ملایا گیا۔ خاص طور پر، افزائش کے محرکات کا استعمال کرتے ہوئے آف سیزن پھولوں کی ترغیب دینے کی تکنیک نے ابتدائی طور پر واضح تاثیر ظاہر کی ہے، جس سے درختوں کو بیک وقت پھول آنے میں مدد ملتی ہے، جس سے کٹائی کے وقت پر زیادہ کنٹرول ہوتا ہے، اور مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔

انناس کی 1.9 ہیکٹر سے پہلی فصل میں غیر موسمی پھول اور پھل دینے کے لیے علاج کیا گیا، متوقع پیداوار تقریباً 110 ٹن پھل ہے، جس کا اوسط وزن 1.6 کلو فی پھل ہے، جس میں سے تقریباً 90% گریڈ 1 کے ہیں۔

اعلیٰ قسم کی انواع کو متعارف کرانے سے جو کہ مناسب گہری کاشتکاری کی تکنیکوں کے ساتھ مل کر انناس کو اچھے وزن اور معیار کو حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ تصویر: Thanh Nga.

تھونگ ڈک کمیون میں، ماڈل میں حصہ لینے والے بہت سے گھرانوں نے روایتی فصلوں کے مقابلے میں شاندار معاشی کارکردگی ریکارڈ کی ہے۔ مثال کے طور پر، مسٹر لی نگوک لام کا گھرانہ، جس کا رقبہ 0.54 ہیکٹر ہے، 151 ملین VND سے زیادہ کے منافع کی توقع رکھتا ہے۔ مسٹر پھنگ کھاک اینگھیا کا گھرانہ، جو 0.7 ہیکٹر پر کاشت کرتا ہے، 112 ملین VND سے زیادہ کمانے کا تخمینہ ہے۔ اور مسٹر Nguyen Minh Khoa، 0.45 ہیکٹر پر کاشت کرتے ہوئے، تقریباً 90 ملین VND کمانے کی توقع رکھتے ہیں۔

مسٹر لی نگوک لام (ہیملیٹ 6، تھونگ ڈک کمیون) نے بتایا کہ پہلے، ان کے خاندان کی 0.54 ہیکٹر پہاڑی زمین بنیادی طور پر سنتری اگانے کے لیے استعمال ہوتی تھی، لیکن عمر بڑھنے اور تنزلی درختوں کی وجہ سے پیداوار میں کمی واقع ہوئی۔ Ninh Binh میں DOVECO کے انناس کی کاشت کے ماڈل کا دورہ کرنے کے بعد، ان کے خاندان نے کاین انناس اگانے کا فیصلہ کیا۔ پودوں کی نگرانی اور دیکھ بھال سے پتہ چلتا ہے کہ یہ قسم اگنے میں آسان، خشک سالی برداشت کرنے والی اور گرم، خشک آب و ہوا کے مطابق اچھی طرح ڈھلتی ہے۔ یہاں تک کہ جب گرم وسط سال کے دوران اور شدید بارش کے طوفان کا سامنا کرنے کے بعد پودے لگائے جاتے ہیں، تب بھی پودے مسلسل ترقی کرتے ہیں۔

"مناسب دیکھ بھال اور سرمایہ کاری کے ساتھ، پیداوار 60-80 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، میرا خاندان 200 ملین VND/ha سے زیادہ منافع کمانے کی توقع رکھتا ہے،" مسٹر لام نے پرجوش انداز میں کہا۔

مسٹر لی نگوک لام اپنے گرے ہوئے سنتری کے باغ والے علاقے کو کامیابی کے ساتھ انناس کی کاشت میں تبدیل کرنے پر خوش ہیں۔ تصویر: Thanh Nga.

ماہرین کے حسابات کے مطابق، لال مرچ انناس کی پیداوار کا دور تقریباً 16-18 ماہ تک رہتا ہے، جس کی کل سرمایہ کاری تقریباً 165 ملین VND/ha ہے۔ تقریباً 60 ٹن/ہیکٹر کی متوقع پیداوار کے ساتھ، پہلی فصل سے حاصل ہونے والی آمدنی 350 ملین VND/ha سے زیادہ ہو سکتی ہے، جس کے نتیجے میں تقریباً 187 ملین VND/ha کا خالص منافع ہو سکتا ہے۔ ببول کے درختوں کے مقابلے، جو پہلے صرف 13-16 ملین VND/ha/سال حاصل کرتے تھے، انناس کی کاشت کی اقتصادی کارکردگی کئی گنا زیادہ ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ پہلی فصل کی کٹائی کے بعد کسان صرف 5 ماہ بعد دوسری فصل کاٹ سکتے ہیں۔

توسیع کرتے رہیں

سابق وو کوانگ ضلع میں انناس کی کاشت کو متعارف کروانے میں پیش پیش افراد میں سے ایک کے طور پر، تھونگ ڈک کمیون کی عوامی کمیٹی کے چیئرمین مسٹر نگوین تھانہ سون نے اندازہ لگایا کہ کاروباری اداروں کے تعاون سے انناس کی کاشت کے ماڈل نے ابتدائی طور پر مثبت نتائج حاصل کیے ہیں اور یہ مقامی زمین کے لیے موزوں اور موزوں ہے۔

مزید اہم بات یہ ہے کہ انناس کی کاشت نے لوگوں کو اپنی پیداواری ذہنیت کو چھوٹے پیمانے سے تجارتی پیداوار کی طرف منتقل کرنے میں مدد کی ہے، اور انہیں تکنیکی مدد اور مصنوعات کی تقسیم فراہم کرنے والے کاروباری اداروں کی مدد کی بدولت دلیری سے سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دی ہے۔ آنے والے وقت میں، تھونگ ڈک کمیون لوگوں کو انناس کے لگائے گئے رقبے کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا رہے گا، اور 2026 تک 20 ہیکٹر سے زیادہ تک پہنچنے کی کوشش کرے گا تاکہ پائیدار کھپت سے منسلک ایک مرتکز پیداواری علاقہ بنایا جا سکے۔

مسٹر Nguyen Thanh Tung - DOVECO کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر (دائیں بائیں) نے اس بات پر زور دیا کہ کمپنی کاشتکاری کی تکنیکوں پر مقامی حکام اور گھرانوں کے ساتھ تعاون جاری رکھے گی اور ربط کے معاہدے کے مطابق تمام مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دے گی۔ تصویر: Thanh Nga.

کاروبار کی طرف، ڈونگ جیاؤ ایکسپورٹ فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی (DOVECO) کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Thanh Tung نے کاشتکاری کی تکنیکوں کے ساتھ مقامی حکام اور گھرانوں کی مدد جاری رکھنے اور ربط کے معاہدے کے تحت تمام مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دینے کا وعدہ کیا، اس طرح کسانوں کو پیداوار میں سرمایہ کاری کرنے میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے گی۔

مسٹر تنگ کے مطابق، ہا ٹِن میں عملی نفاذ سے پتہ چلتا ہے کہ کیین انناس کی قسم پہاڑی علاقے کی آب و ہوا اور مٹی کے حالات کے مطابق اچھی طرح ڈھلتی ہے، جس کی اوسط پیداوار تقریباً 50-60 ٹن فی ہیکٹر ہوتی ہے۔ بہت سے باغات میں 1.6-1.7 کلوگرام وزنی پھل ہوتے ہیں، کچھ غیر معمولی پھل 2.5 کلو سے زیادہ ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ، ملکہ انناس کی قسم، جو دوسرے علاقوں میں لاگو ہوتی ہے، آب و ہوا اور مٹی کے لیے بھی بہت موزوں ہے۔ انناس کی کاشت کے ان ماڈلز سے حاصل ہونے والی معاشی کارکردگی علاقے میں روایتی فصلوں سے کئی گنا زیادہ ہے۔

تھونگ ڈک کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین Nguyen Thanh Son (انناس کے انکروں کو پکڑے ہوئے) نے کہا کہ پروڈیوسر نہ صرف پھلوں سے فائدہ اٹھاتے ہیں بلکہ انناس کے انکروں کی فروخت سے اپنے منافع میں بھی اضافہ کرتے ہیں۔ تصویر: Thanh Nga.

"فی الحال، کمپنی نے صوبہ ہا تین میں تقریباً 387 ہیکٹر انناس تیار کیے ہیں، جو بنیادی طور پر سابقہ ​​Cam Xuyen اور Ky Anh کے اضلاع میں مرکوز ہیں۔ اس میں سے، Cayen انناس تقریباً 135 ہیکٹر پر مشتمل ہے، جس کی اوسط پیداوار 50 ٹن فی ہیکٹر کے حساب سے تقسیم کی گئی ہے۔ فصل کا ڈھانچہ، لوگوں کی آمدنی میں اضافہ، اور علاقے میں پائیدار تجارتی زرعی ترقی کے لیے ایک سمت کھولنا،" مسٹر نگوین تھانہ تنگ نے زور دیا۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/tu-doi-can-coi-den-nhung-vuon-dua-16--18kg-qua-d812739.html