فارم سے میز تک: ٹیکنالوجی ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے راہ ہموار کرتی ہے۔

ویٹ فوڈ اینڈ بیوریج 2025 میں "فارم سے ٹیبل تک" ورکشاپ - ویلیو بڑھانے اور ویتنامی برانڈز بنانے کے مسئلے کا حل؛ ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے ایک نیا راستہ کھولنا...

7 نومبر 2025 کو، ویت فوڈ اینڈ بیوریج اور پرو پیک ویتنام 2025 بین الاقوامی نمائش کے فریم ورک کے اندر، ورکشاپ "فارم سے ٹیبل تک - ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے نئی ویلیو چین" کامیابی کے ساتھ منعقد ہوئی، جس میں بہت سے کاروباروں ، ماہرین اور مینیجرز کی شرکت کو اپنی طرف متوجہ کیا گیا۔
اس تقریب کا انعقاد وینیکساد، ڈی گروپ، سی ای او کلب 1983، ایس ٹی آئی ایکسپرٹ، انسٹی ٹیوٹ آف انٹرپرینیورشپ (آئی ای ایم) اور ہیسڈی انسٹی ٹیوٹ نے مشترکہ طور پر کیا تھا، جس کا مقصد بین الاقوامی زرعی منڈی میں ویتنامی زرعی مصنوعات کی قدر بڑھانے کے مسئلے کا حل تلاش کرنے اور ایک پائیدار برانڈ بنانے کے لیے ایک کثیر جہتی فورم بنانا تھا۔

جلد ہی فارم سے عالمی میز تک ایک 'ڈیجیٹل ہائی وے' بنائیں

اپنی افتتاحی تقریر میں، محترمہ لی تھی ڈنگ - انسٹی ٹیوٹ آف انٹرپرینیورشپ کی ڈائریکٹر، ڈی گروپ ہیومن ریسورسز ٹریننگ اینڈ ڈویلپمنٹ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی جنرل ڈائریکٹر، سی ای او 1983 کلب کی صدر نے کلب کے وژن اور عزم کی تصدیق کی: "یہ ایک ذمہ داری اور سنہری موقع دونوں ہے۔ ہم مستقبل میں ہائی ٹیک زراعت میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے پرعزم ہیں۔ اختراعی ماڈلز کے اطلاق کی راہ ہموار کرتے ہوئے، 'میڈ ان ویتنام' زرعی مصنوعات کو ایک ایسا برانڈ بنانا جو دنیا کے نقشے پر معیار اور اعتماد کی ضمانت دیتا ہے۔

محترمہ لی تھی ڈنگ - انسٹی ٹیوٹ آف بزنس انٹیلی جنس کی ڈائریکٹر۔

سوچ اور عمل کو تبدیل کرنے کی فوری ضرورت پر زور دیتے ہوئے، آرگنائزنگ کمیٹی کے نمائندے، مسٹر نگوین ٹرنگ کین - CEO کلب 1983 کے نائب صدر، STI ایکسپرٹ ڈیٹا جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے سی ای او نے کہا: " ہم اس ورکشاپ کا انعقاد نہ صرف بحث کرنے کے لیے کرتے ہیں، بلکہ عمل کرنے کے لیے بھی کرتے ہیں۔ روایتی ویلیو چین نے بہت سی رکاوٹوں کو آشکار کیا ہے، روایتی پیداواری پالیسیوں سے جڑے ماہرین کے تجربات سے جڑی بوٹیوں کا۔ ٹیکنالوجی، مارکیٹ اور کاروبار، ہم ایک نئی ویلیو چین، ایک شفاف اور موثر 'ڈیجیٹل ہائی وے' بنانے کے لیے ہاتھ ملانے کی امید کرتے ہیں، جہاں ہر لنک، خاص طور پر کسانوں کو کافی فائدہ پہنچے گا ۔

مسٹر Nguyen Trung Kien - CEO کلب 1983 کے نائب صدر، STI ایکسپرٹ ڈیٹا جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے سی ای او۔

جب ٹیکنالوجی ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے "کہانیاں بتاتی ہے"

دو مقررین کی طرف سے دو گہرے اور پرجوش پیشکشوں کے ساتھ کانفرنس واقعی دھماکہ خیز تھی۔ ڈاکٹر چو ڈک ہوانگ - نیشنل ٹیکنالوجی انوویشن فنڈ (NATIF) کے دفتر کے چیف، ویتنام ایسوسی ایشن آف ینگ سائنٹسٹس اینڈ ٹیکنالوجسٹ کے نائب صدر نے ایک میکرو تناظر پیش کیا، جس سے ویتنام کی زراعت کو عالمی جدت طرازی کی دوڑ کے تناظر میں رکھا گیا۔ انہوں نے "موت کی وادیوں" کی نشاندہی کی جن کا ویتنام میں ٹیکنالوجی کے منصوبوں کو سامنا ہے اور اس نے صنعت کی تشکیل نو کے لیے ایک جامع 7 ستونوں کی حکمت عملی تجویز کی۔

ڈاکٹر چو ڈک ہونگ نے زور دیا: " ہم ہمیشہ کے لیے صرف 'وسائل فروخت' نہیں کر سکتے، بلکہ 'برانڈڈ مصنوعات بیچنا' ضروری ہے۔ بنیادی حکمت عملی یہ ہے کہ ٹیکنالوجی اور مارکیٹ کے مواقع کو استعمال کرتے ہوئے موروثی کمزوریوں جیسے کہ ٹوٹ پھوٹ اور ڈھیلے رابطوں پر قابو پایا جائے۔

5 فریقوں (ریاست، کسانوں، سائنسدانوں، کاروباروں اور بینکوں) کے کنکشن کے ساتھ ویتنام کی زراعت کو تبدیل کرنے کا سفر ایک چیلنجنگ لیکن انتہائی شاندار سفر ہے، جس میں ایک پائیدار - شفاف - خوشحال مستقبل بنانے کے لیے نئی سوچ، کام کرنے کے نئے طریقے اور سب کے تعاون کی ضرورت ہے ۔

ڈاکٹر چو ڈک ہونگ - چیف آف آفس آف نیشنل ٹیکنالوجی انوویشن فنڈ (NATIF)۔

عملی چیلنجوں اور مخصوص حلوں کو تلاش کرتے ہوئے، ڈاکٹر ٹران ہانگ ہائی - انسٹی ٹیوٹ آف ہیومن ایکولوجی اینڈ سسٹین ایبل ڈیولپمنٹ (Hesdi) نے معیاری کاری کی فوری ضرورت (GlobalGAP، VietGAP)، عمل کو ڈیجیٹائز کرنے اور ایک شفاف ڈیٹا پلیٹ فارم کی تعمیر کا تجزیہ کیا۔

ڈاکٹر ٹران ہونگ ہائی کے مطابق عالمی فوڈ مارکیٹ میں ٹرسٹ نئی کرنسی ہے۔ یہ اعتماد الفاظ سے نہیں بنایا جا سکتا، لیکن قابل تصدیق ڈیٹا اور مستقل معیارات سے۔ ڈیٹا کو شفاف بنانے کے لیے ٹیکنالوجی کا اطلاق کرتے وقت، ہم نہ صرف پروڈکٹ کے معیار کو بہتر بناتے ہیں بلکہ سب سے قیمتی اثاثہ بھی بناتے ہیں۔ یہ ویتنامی زرعی مصنوعات کا برانڈ اور ساکھ ہے۔

ڈاکٹر ٹران ہونگ ہائی - انسٹی ٹیوٹ آف ہیومن ایکولوجی اینڈ سسٹین ایبل ڈیولپمنٹ (ہیسڈی) کے ڈائریکٹر۔

"ویتنامی زرعی مصنوعات کو بڑھانے کے لیے ٹیکنالوجی، ای کامرس اور AI کا اطلاق" کے موضوع کے ساتھ پینل ڈسکشن مسٹر نگوین ٹرنگ کین کے تعاون سے پرجوش طریقے سے ہوئی۔ سوالات نے کثیر جہتی نقطہ نظر کو جنم دیا، میکرو پالیسیوں سے لے کر مقررین کی حقیقی مارکیٹ کی ضروریات تک - انہوں نے ایک سمارٹ زراعت کی تصویر بنائی، جہاں AI فصلوں کی پیش گوئی کر سکتا ہے، Blockchain ٹریس ایبلٹی کو یقینی بناتا ہے اور ای کامرس مصنوعات کو براہ راست عالمی صارفین تک پہنچاتا ہے۔

یہ تقریب تعاون کے بہت سے مواقع فراہم کرتی ہے اور ویتنام کی زرعی ویلیو چین کے لیے ایک روشن مستقبل کی تشکیل کرتی ہے۔

ورکشاپ کا اختتام ایس ٹی آئی ایکسپرٹ ڈیٹا جوائنٹ اسٹاک کمپنی اور آرگینک ایگریکلچر اینڈ میڈیسنل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (OHRI) کے درمیان تعاون پر دستخط کی تقریب کے ساتھ ہوا۔ ہیومن ایکولوجی اینڈ سسٹین ایبل ڈویلپمنٹ انسٹی ٹیوٹ (ایچ ای ایس ڈی آئی) اور انسٹی ٹیوٹ فار بزنس اینڈ پالیسی ڈویلپمنٹ (آئی بی پی ڈی)؛ اس تقریب نے تعاون کے بہت سے مواقع بھی کھولے اور ویتنامی زرعی ویلیو چین کے روشن مستقبل کی تشکیل کی۔

ماخذ: https://congthuong.vn/tu-nong-trai-den-ban-an-cong-nghe-mo-loi-cho-nong-san-viet-429522.html