گرمی سے بچنے کے لیے باغ میں جائیں۔

نئے سال کے ابتدائی دنوں کی تیز دھوپ کے نیچے، دیہی علاقوں سے محبت کرنے والے گرمی سے بچنے کے لیے ڈونگ نائی کے باغات میں آتے ہیں اور خاندان اور دوستوں کے ساتھ موسم بہار کے دیرپا ماحول سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔

صوبے میں پھل دار درختوں کا کل رقبہ 94,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے جس میں جیک فروٹ، کیلے، آم، رمبوٹن، ڈوریان وغیرہ کے ساتھ ساتھ وسیع صنعتی فصلوں کے سرسبز و شاداب، قدرتی جنگلات، لگائے گئے جنگلات، چاول کے کھیتوں اور پرامن دیہی علاقوں کی وجہ سے چلچلاتی دھوپ، ملک کی نرم فضا اور نرم ماحول ہے۔ روح

ڈورین بلسم سیزن کی تعریف کریں۔

مسٹر Trinh Cao Khai (Xuan Lap ward, Dong Nai صوبے سے) نے اپنے باغ کے دورے پر ہماری رہنمائی کرنے پر اتفاق کیا۔ مسٹر کھائی نے وضاحت کی: ڈورین کی قسم پر منحصر ہے، تنے اور شاخوں پر پھولوں کی کلیوں کے نمودار ہونے کے بعد پھول آنے کا وقت (پولینیشن) 45 سے 60 دن تک ہوتا ہے۔ لہذا، نئے قمری سال کے بعد، کسان اپنا سارا وقت درختوں کی دیکھ بھال، نوجوان پھلوں کے انتخاب اور پرورش کے لیے وقف کر دیتے ہیں۔

ڈونگ نائی صوبے کے Xuan Lap وارڈ سے تعلق رکھنے والے مسٹر Trinh Cao Khai کے پاس ان کے خاندان کے 3 ہیکٹر ڈورین کے درخت ہیں، جو کھلنے کی تیاری کر رہے ہیں۔ تصویر: Doan Phu

مسٹر کھائی نے اعتراف کیا: چونکہ جنوری میں موسم شدید دھوپ والا ہوتا ہے، باغ خشک اور ہوا دار ہوتا ہے، اس لیے اگرچہ بچے اور پوتے اپنے دادا دادی کے ساتھ طویل عرصے تک ٹیٹ کا جشن منانے آتے ہیں، کچھ اب بھی اپنے والدین کے ساتھ گھر جانے سے انکار کر دیتے ہیں، اور اپنے باغ میں پھولوں کی خوشبو کے ساتھ ڈورین کے درختوں کے نیچے جھولے میں جھولنے کے لیے زیادہ دیر ٹھہرنے کی اجازت مانگتے ہیں۔

100 سے زیادہ مرغیوں کا ریوڑ جن کا تعلق کسان جوڑے لوونگ وان بے (نام کیٹ ٹائین کمیون، ڈونگ نائی صوبے میں ہے) اب کم ہو کر صرف چند نوجوان مرغیوں کی طرف کم ہو کر رہ گیا ہے جو اپنے 2 ہیکٹر کے ڈورین باغ میں دوڑتے اور چارہ کرتے ہیں۔ مسٹر اور مسز بے کے مطابق، مرغیاں ان کے بچوں، پوتے پوتیوں اور دوستوں کے لیے مخصوص تھیں جو دوریان کے پھولوں سے ملنے اور ان کی تعریف کرنے آئے تھے۔ مسٹر اور مسز بے خوشی سے اپنے بچوں اور دوستوں کو یاد دلاتے ہیں کہ چند مہینوں میں باغ کا دورہ کریں تاکہ سیزن کے پہلے دوریاں سے لطف اندوز ہو سکیں اور کچھ تحفے کے طور پر گھر لے جائیں۔

ڈوریان کے درخت کسانوں کی طرف سے کچھ عرصے سے ڈونگ نائی صوبے میں Nghia Trung، Bu Dang، اور Binh Long جیسے کمیون اور وارڈوں میں اگائے جا رہے ہیں۔ تاہم، وہ 2010 سے لے کر آج تک سب سے زیادہ مقبول ہوئے، جب ویتنام کے جنوب مغربی علاقے سے لوگ زمین خریدنے اور باغات قائم کرنے آئے، جس سے ڈوریان کی اقسام اور کاشت کی تکنیک کو مقبول بنایا گیا۔
خیال رکھنا.

کسان تران وان باؤ (بن لانگ وارڈ، ڈونگ نائی صوبے میں) نے کہا: "پہلے، کسان صرف بیجوں سے ڈوریان لگاتے تھے، اور کاشت کی تکنیک جدید نہیں تھی، اس لیے پیداوار اور پھولوں کا موسم غیر مستحکم تھا۔ اب، پیوند شدہ دوریان کی طرف سوئچ کر کے، واضح ماخذ اور پودوں کے ذرائع کے ساتھ، مثال کے طور پر کاشتکار پھلوں کی نشوونما اور درختوں کو آسانی سے کنٹرول کر سکتے ہیں۔ پچھلے سال دسمبر کے اوائل میں، درخت جنوری میں بہت زیادہ کھلتے ہیں، اور قمری کیلنڈر کے اپریل-مئی میں کٹائی کے لیے تیار ہوتے ہیں، پورے خشک موسم میں، کسان اپنے ڈورین کے باغات کو ہمیشہ پھولوں اور پھلوں کی پرورش کے لیے صاف ستھرا اور ہوا دار رکھتے ہیں، اور یہ بچوں، رشتہ داروں اور دوستوں کو ملنے اور رہنے کے لیے خوش آمدید کہنے کا بھی وقت ہے۔"

ہر سال، کام اور پڑھائی میں بہت دور ہونے کے باوجود، میرے بچے ہمیشہ یہ پوچھنے کے لیے فون کرتے ہیں کہ باغ میں ڈورین کے درخت کب اپنی پھل دار کلیاں کھولیں گے اور پھل دیں گے تاکہ وہ اپنے بچوں اور دوستوں کو ملنے، یادگاری تصاویر لے سکیں، پھلوں سے لطف اندوز ہو سکیں، اور کچھ قریبی دوستوں اور خاندان والوں کو تحفے کے طور پر دیں۔

کسان Nguyen Van Trinh، Dong Tam Commune، Dong Nai صوبہ

وہ جگہ جہاں پھول اور پھل آپ کو رکنے کا اشارہ کرتے ہیں۔

نون ٹریچ کمیون کی سرزمین، ڈونگ نائی صوبہ، اپنے بہت سے لذیذ پھلوں کے لیے مشہور ہے جس میں جلی ہوئی مٹی کا ذائقہ ہے، جیسے کہ جیک فروٹ، ریمبوٹن، مینگوسٹین، اور لانگ ٹین کیلے۔ لہذا، ماحولیاتی سیاحت اور باغی سیاحت کے ماڈلز کی ترقی نہ صرف مقامی حکومت کے لیے دلچسپی کا باعث ہے بلکہ کسانوں کے لیے بھی بہت پرکشش ہے۔

ڈونگ نائی صوبے میں بہت سے "ملین ڈالر" کے باغات سیاحوں کے لیے فوٹو لینے اور گرمی سے بچنے کے لیے بہترین جگہیں ہیں۔

نون ٹریچ کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین، نگوین ہوئی سانگ نے کہا: "مقامی کسانوں کو ان کے باغات میں ماحولیاتی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے حوصلہ افزائی کرنے کے ساتھ ساتھ ان کی آمدنی میں اضافہ، اس علاقے کا مقصد لوگوں اور کسانوں کے ساتھ مل کر کام کرنا ہے تاکہ سیاحوں کو زمین، ثقافت اور نون ٹریچ کمیون کے لوگوں سے متعارف کرایا جا سکے، جو کہ اپنی مہمان نوازی، خاص قسم کے پھلوں اور چائے کے لیے مشہور ہیں۔ خمیر شدہ چاول کی شراب، چاول کا کاغذ، خمیر شدہ مچھلی کی چٹنی، اور سیاہ چپچپا چاول کی شراب..."

Long Khánh اور Xuân Lộc میں پھلوں کے درخت اتنے ہی بکثرت ہیں جتنے Biên Hòa - Đồng Nai کے دیگر علاقوں میں ہیں، جو ثقافتی روایات، تاریخ اور دوستی سے مالا مال ہے۔ Bình Lộc، Long Khánh، اور Xuân Định جیسے علاقے اپنے پھل دار درختوں جیسے جیک فروٹ، ریمبوٹن، دوریان اور پومیلو کے لیے مشہور ہیں۔ سازگار مٹی، کافی زمین، اور کسانوں کی وسائل کی بدولت، ماحولیاتی سیاحت کا ماڈل فروغ پا رہا ہے، جو بہت سے زائرین کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے جو موسم بہار کے شروع میں آرام کرنے، گرمی سے بچنے اور روایتی پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آتے ہیں۔

Binh Loc وارڈ میں Ut Tieu ایکو ٹورازم باغ کے مالک مسٹر Tran Quoc Phong نے کہا: "ہفتے کے دوران، میرا باغ 1000 سے زیادہ مہمانوں کو خوش آمدید کہتا ہے۔ عام طور پر سیاح ہفتے کے آخر میں آتے ہیں، جب پھل پک جاتا ہے۔ اکیلے."

ڈونگ نائی صوبے کے بنہ لوک وارڈ میں 3,000 ہیکٹر سے زیادہ پھلوں کے درخت ہیں، جن میں سے 100 سے زیادہ باغات ہیں اور وہ ماحولیاتی سیاحت کے ماڈل تیار کر رہے ہیں۔ پھلوں کے درختوں کے اتنے بڑے رقبے کے ساتھ، باغات میں نہ صرف سرمایہ کاری کی جاتی ہے اور ان کی منظم طریقے سے دیکھ بھال کی جاتی ہے بلکہ جمالیاتی کشش کو بڑھانے کے لیے پھول، سجاوٹی پودے، بنائے گئے تالاب، جھیلیں، ندیاں اور چاول کے دھان بھی لگائے جاتے ہیں۔

بنہ لوک وارڈ کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ہوانگ ڈک لائم نے کہا: "ماحولیاتی سیاحت نہ صرف نوجوانوں، شہر کے باسیوں اور فطرت سے محبت کرنے والوں کے لیے بلکہ کسانوں کے لیے بھی پرکشش ہے۔ ماحولیاتی سیاحت کی خاص بات اس کی مناسب قیمت ہے، اور باغ کے مالکان زمین سے زمین پر ہیں، کہانیاں سناتے ہیں، اور مہمانوں کو آسانی سے دیکھنے کے لیے پرجوش اور پرجوش ہوتے ہیں۔ ان کے آبائی شہر اور پیارے."

باغات میں ماحولیاتی سیاحت کا موسم سال کے آخر میں، نئے سال کے آغاز پر، اور عین اس وقت جب موسم گرما کے پھل قمری کیلنڈر کے مطابق اپریل سے مئی تک پک جاتے ہیں۔ باغات کے دورے کے دوران، سیاح موقع پر مختلف پھلوں کو چن کر ان سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

مسٹر ہوانگ ڈک لائم، بِن لوک وارڈ، ڈونگ نائی صوبے کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین

Đồng Nai کا علاقہ سابقہ ​​Đồng Nai اور Bình Phước صوبوں کے انضمام کے بعد اب پھلوں کے درختوں سے زیادہ سرسبز ہے۔ لہٰذا، Đồng Nai صوبے نے 2025-2030 کی مدت کے لیے صوبے میں پھلوں کے درختوں کی نشوونما کے منصوبے میں اپنے نقطہ نظر کو واضح طور پر بیان کیا ہے: ماحولیاتی زونز کے امکانات اور فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے پھلوں کے درختوں کی ترقی؛ معیار، اضافی قدر، اور مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنانا؛ ماحولیاتی ماحول کی حفاظت؛ اور موسمیاتی تبدیلی کے مطابق ڈھالنا۔ ایک ہی وقت میں، Đồng Nai صوبہ مسلسل توجہ مرکوز، بڑے پیمانے پر کلیدی پھلوں کی پیداوار کے علاقوں کو قائم کرنے کی ضرورت کی توثیق کرتا ہے، جو پروسیسنگ ٹیکنالوجی کی ترقی، گہری پروسیسنگ، مصنوعات کی تنوع، اور مارکیٹ کی توسیع، زرعی شعبے کی تنظیم نو کو فروغ دینے سے منسلک ہے۔ اور صوبے بھر میں پھلوں کے درختوں کے کل رقبے کو تیار کرنا…

ڈوان فو

ماخذ: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202602/ve-vuon-tron-nang-6c41860/