Ninh Binh کی زراعت کے لیے ایک منفرد شناخت بنانا۔

Việt Nam•11/08/2023

فوائد کی نشاندہی کرنا

دریائے سرخ ڈیلٹا کے سب سے جنوبی حصے میں واقع، Ninh Binh ایک جغرافیائی ترتیب کا حامل ہے جو پہاڑوں اور پانی کی خصوصیت رکھتا ہے، جس میں تین خطوں کی جغرافیائی خصوصیات شامل ہیں: دریائے سرخ ڈیلٹا، شمال مغرب اور شمالی وسطی علاقہ۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس صوبے کے پاس 18 کلومیٹر کی ساحلی پٹی ہے، جو سالانہ سینکڑوں ہیکٹر اراضی کو سمندری ذخائر کے ذریعے دوبارہ حاصل کرتی ہے۔ یہ کہا جا سکتا ہے کہ Ninh Binh ایک چھوٹا ویتنام ہے۔ اس متنوع قدرتی ماحول نے صوبے کے لیے زراعت، جنگلات اور ماہی پروری میں ماحولیاتی تنوع کے لحاظ سے ایک نادر فائدہ پیدا کیا ہے۔

خاص طور پر: پہاڑی، پہاڑی، اور نیم پہاڑی ذیلی خطہ (Nho Quan، Gia Vien، Tam Diep) جنگلات پر مبنی معیشت ، مویشیوں کی کھیتی، پھلوں اور سبزیوں کی پیداوار، اور دواؤں کے پودوں کی ترقی کے لیے سازگار ہے۔ نشیبی ذیلی خطہ (Nho Quan, Gia Vien, Yen Mo) چاول مچھلی کی کاشت کاری، آبی زراعت اور پولٹری کی پیداوار میں طاقت رکھتا ہے۔ مضافاتی ذیلی علاقہ (Ninh Binh City, Hoa Lu, Tam Diep City) ہائی ٹیک سبزیوں اور پھولوں کی پیداوار کے لیے موزوں ہے۔ میدانی ذیلی خطہ (ین خان، ین مو، اور کم سون) چاول اور سبزیوں کی پیداوار کے لیے موزوں ہے۔ اور ساحلی ذیلی خطہ (کم سن) کھارے پانی کی آبی زراعت، بیج کی پیداوار، سمندر کے کنارے ماہی گیری، اور جنگلات کی ترقی کے لیے سازگار ہے۔

مزید برآں، ہزاروں سالوں پر محیط تاریخ کے ساتھ قدیم دارالحکومت کے طور پر، Ninh Binh بہت سی منفرد مصنوعات اور خصوصی پروسیسنگ طریقوں پر فخر کرتا ہے، جیسے Hoa Lu پہاڑی بکرے کا گوشت، Tam Diep Mountain snails، Yen Mac خمیر شدہ سور کا ساسیج، Gia Vien shrimp paste، Kim Son wine، crispy rice, Truaphut Gold, C-Troaphut, C-Trouping, Gold پھولوں کی چائے… اپنی متنوع مصنوعات کے باوجود، Ninh Binh کی زراعت میں بڑے پیمانے پر اجناس کی پیداوار کے لیے طاقت کا فقدان ہے۔ صوبے کی زرعی زمین کافی کم ہے۔ انناس کے علاوہ، Ninh Binh برآمدی صلاحیت کے ساتھ قومی اسٹریٹجک زرعی مصنوعات کے لیے ایک بڑا خصوصی کاشتکاری کا علاقہ نہیں ہے۔

اس مسئلے کے بارے میں، صوبہ ننہ بن کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈنہ وان کھیم نے کہا: "زرعی مصنوعات میں اضافی قدر لانے کے لیے ضروری نہیں ہے کہ انہیں دنیا میں برآمد کیا جائے۔ اس کے برعکس، ہم دنیا کو نین بن میں مدعو کریں گے کہ وہ منفرد، تازہ اور لذیذ سے لطف اندوز ہوں اور یہاں کی زرعی مصنوعات کی برآمد کا یہ ایک مؤثر طریقہ ہے۔ مصنوعات."

درحقیقت، Ninh Binh حال ہی میں ویتنام کے سیاحتی نقشے پر بہت سے مشہور سیاحتی علاقوں اور قومی اور بین الاقوامی سطح کے پرکشش مقامات کے ساتھ ایک روشن مقام بن گیا ہے جیسے: Trang An Scenic Landscape Complex, Hoa Lu Ancient Capital, Tam Coc - Bich Dong... کئی سالوں سے، Ninh Binh کو بین الاقوامی ٹریول ویب سائٹس کے ذریعے ایک پرکشش سیاحتی مقام کے طور پر ووٹ دیا گیا ہے اور یہ صوبے کے شہروں میں سب سے اوپر ہے۔ ملک میں سب سے زیادہ سیاح.

صوبے نے مسلسل اور بڑے پیمانے پر یہ نظریہ اپنایا ہے کہ سیاحت کو ایک اہم اقتصادی شعبے کے طور پر ترقی دی جانی چاہیے جو کہ دیگر صنعتوں اور شعبوں کو سبز اور پائیدار ترقی کی طرف رہنمائی اور رہنمائی فراہم کرے۔ اس لیے زرعی اور دیہی ترقی کی سمت کو اس مقصد کے ساتھ ہم آہنگ کرنے کی ضرورت ہے۔ زرعی پیداوار اور دیہی ترقی کی سرگرمیاں فطری طور پر سیاحت کی مصنوعات بن جائیں۔ زرعی مصنوعات اور دیہی اشیا کو مقامی ضروریات اور سیاحت کی منڈی کو پورا کرنے کو ترجیح دینی چاہیے۔

ایک "فطرت دوست"، مقامی زرعی نظام تیار کرنا۔

حالیہ برسوں میں، Ninh Binh کی زراعت میں نمایاں تبدیلی آئی ہے۔ زرعی شعبے کی تنظیم نو کو منظم اور جامع طریقے سے عمل میں لایا گیا ہے۔ اس میں مقامی حالات کے لیے موزوں اور موسمیاتی تبدیلی کے لیے موزوں پیداواری ماڈلز کا موثر نفاذ شامل ہے۔ سائنسی اور تکنیکی ترقی اور پیداوار میں میکانائزیشن کی بڑھتی ہوئی درخواست؛ آبپاشی کے بنیادی ڈھانچے میں بہتری اور آفات سے بچاؤ؛ اور نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں عزم اور تخلیقی صلاحیت۔

خاص طور پر، پچھلے پانچ سالوں میں، صوبے نے زراعت میں سبز اور پائیدار ترقی پر خصوصی توجہ دی ہے، جس کا مقصد اعلیٰ معیار کی، محفوظ مصنوعات تیار کرنا ہے جو انسانی صحت اور ماحول کی حفاظت کرتی ہیں۔ آج تک، پورے صوبے نے نامیاتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے اعلیٰ معیار کے، خاص چاول کی پیداوار کے رقبے کو 1,500 ہیکٹر سے زیادہ تک بڑھا دیا ہے (نامیاتی کھادوں کا استعمال، ٹرے سیڈلنگ کے طریقے اور ٹرانسپلانٹنگ مشینوں کا استعمال)۔ نامیاتی طور پر اگائی جانے والی سبزیوں کا رقبہ سال بہ سال بڑھتا جا رہا ہے۔

"فطرت کے موافق" پیداواری ماڈل کے لیے، صوبے کے علاقوں نے دو فصلوں پر مشتمل چاول کی کاشت کے بہت سے شعبوں کو ایک فصل چاول اور ایک فصل والی مچھلی کی کاشت کے ماڈل میں تبدیل کر دیا ہے... اس کے علاوہ، صوبے نے پرکشش زرعی اور دیہی سیاحتی مصنوعات تیار کی ہیں۔

Ninh Binh Tam Coc چاول کے کھیتوں پر فخر کرتا ہے، جنہیں ٹریول ویب سائٹ Business Insider نے ویتنام کے 5 سب سے خوبصورت چاول کے کھیتوں میں سے ایک قرار دیا تھا اور ٹیلی گراف (UK) کی طرف سے سرفہرست 15 "شاندار لیکن غیر معروف" مقامات میں بھی شامل تھے۔ اس کے علاوہ، سیاحوں کے لیے بہت سے دوسرے مشہور چیک ان مقامات ہیں جیسے: ڈونگ جیاؤ انناس کے کھیت، آڑو کے کھلنے والے باغات اور باغات جو کہ کوئن تھو (ٹام ڈیپ شہر) میں خاص جانوروں کی پرورش کے ساتھ مل کر؛ ہینگ موا میں کمل کے تالاب، ہو لو میں ہا ڈین انگور کے باغات، یا کھنہ تھیئن کمیون (ین کھنہ) میں کھانا پکانے کے تجربات... یہ زرعی مصنوعات کی پیداوار اور سیاحت کی خدمت کرنے والی سرگرمیوں کی طرف بڑھنے کا نقطہ آغاز ہے۔

تاہم، کچھ ماہرین کا خیال ہے کہ Ninh Binh نے ابھی تک اپنے فوائد سے پوری طرح فائدہ نہیں اٹھایا ہے۔ تیزی سے ترقی پذیر سیاحتی صنعت کے ساتھ، سالانہ 7-8 ملین زائرین کا استقبال کرنے کے ساتھ، زرعی سیاحت کے کاروبار اور کوآپریٹیو کی تعداد بہت معمولی ہے۔ خاص طور پر، ہم نے ابھی تک ثقافتی، سماجی اور ماحولیاتی اقدار کو زرعی مصنوعات میں شامل نہیں کیا ہے، اور نہ ہی ہم نے برانڈز کو فروغ دینے اور بنانے کا کوئی اچھا کام کیا ہے۔ صوبے میں گہری پروسیس شدہ زرعی مصنوعات کا فیصد کم ہے۔ یادگاری اشیاء خریدنے والے سیاحوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، صوبے کو پروسیسنگ، پیکیجنگ، معیاری سرٹیفیکیشن اور نقل و حمل میں مدد کے لیے مزید ویلیو چینز بنانے کی ضرورت ہے۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر ڈنہ وان کھیم نے کہا: مستقبل میں، نین بن ہر ایک ماحولیاتی ذیلی علاقے کے فوائد سے فائدہ اٹھانے کے لیے روایتی اور جدید اقدار کو مربوط کرنے کی بنیاد پر، سیاحت سے منسلک ایک ماحولیاتی، فطرت دوست، اور منفرد زرعی شعبے کی تعمیر پر توجہ مرکوز کرے گا۔ محفوظ پیداواری عمل، نامیاتی اور سرکلر طریقوں کے بعد، کلیدی مصنوعات اور خصوصیات پر لاگو کیے جائیں گے۔ صوبہ OCOP مصنوعات کی ترقی کو بھی فروغ دے گا اور روایتی دستکاری دیہات کو برقرار رکھے گا اور ترقی دے گا۔

زرعی شعبہ سیاحت کے شعبے کے ساتھ ہم آہنگی کرے گا تاکہ صوبے میں کئی خصوصی زرعی پیداواری علاقوں کا سروے کیا جا سکے اور انہیں تجرباتی زرعی سیاحتی مصنوعات میں تیار کیا جا سکے۔ سیاح مقامی باشندوں کو اپنا کام متعارف کرواتے، تجرباتی سرگرمیوں میں حصہ لیتے، زرعی مصنوعات سے لطف اندوز ہوتے، فصلوں کی کٹائی، اور گھر لے جانے کے لیے خریدتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں۔

مزید برآں، نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کے عمل میں، یہ شعبہ خوبصورت تاریخی مقامات اور قدرتی مقامات (مندروں، مزاروں، گاؤں کے دروازے، کنویں، تالاب، بانس کے باغات وغیرہ) کے ساتھ کچھ دیہاتوں کی منصوبہ بندی اور آرائش پر توجہ دے رہا ہے، جس کے ساتھ مل کر غیر محسوس ثقافتی بنیادوں اور تہواروں کے لیے غیر محسوس ثقافتی بنیادوں کو تشکیل دیا جا رہا ہے۔

خاص طور پر، مقامی کمیونٹی کی طاقت کو متحرک کرنا بہت ضروری ہے تاکہ وہ ایک زرعی اور دیہی معیشت کی تعمیر میں فعال طور پر حصہ لے جو سیاحت پر مبنی ہو، تاکہ ہر کوئی فائدہ اٹھا سکے اور ذمہ داری قبول کرے۔ یہ ریستوراں اور ہوٹل کے نظام اور زرعی خام مال فراہم کرنے والے خطوں کے درمیان ایک نامیاتی رابطہ پیدا کرتا ہے...

مسٹر ڈنہ وان کھیم کے مطابق، نن بن کی زرعی اور دیہی منصوبہ بندی کو اب صوبے کی مجموعی منصوبہ بندی میں ضم کر دیا گیا ہے۔ خاص طور پر، صوبے نے قدرتی، نامیاتی، سرکلر، اور ملٹی ویلیو انٹیگریٹڈ نقطہ نظر کی طرف زراعت کی ترقی میں مدد کے لیے بہت سی پالیسیاں اور رہنما خطوط جاری کیے ہیں۔ یہ Ninh Binh کی زراعت کی بنیاد بناتا ہے کہ وہ آہستہ آہستہ اپنی منفرد شناخت قائم کرے، جو ملک بھر کے دیگر علاقوں سے الگ ہے۔

نگوین لو

ماخذ