این جیانگ رائس برانڈ کی تعمیر اور ترقی

ایک گیانگ کے پاس ملک میں چاول کی کاشت کا سب سے بڑا علاقہ اور پیداوار ہے۔ یہ علاقہ چاول کے ایک منفرد برانڈ کی تعمیر اور ترقی کو فروغ دے رہا ہے، جس کا مقصد دنیا بھر میں مانگی ہوئی مارکیٹوں کو فتح کرنا ہے۔

کسان اعلیٰ معیار کی چاول کی اقسام کی جانچ کے بارے میں ایک ورکشاپ میں شرکت کر رہے ہیں جس کا اہتمام سنٹر فار بائیو ٹیکنالوجی، شعبہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے کیا تھا۔ تصویر: THANH TIEN

اصل ضروریات سے

Vinh Thanh کمیون میں ایک اچھے کسان اور تاجر کے طور پر، مسٹر Nguyen Van My ہمیشہ اپنے کھیتوں سے چاول کے معیار کو بہتر بنانا چاہتے ہیں۔ مسٹر مائی نے شیئر کیا: "میں اخبارات اور ریڈیو پڑھتا ہوں کہ دوسرے ممالک کے کسان بھی خصوصی، عالمی مشہور اقسام کے ساتھ چاول اگاتے ہیں۔ میں نے سوچا کہ میں بھی چاول اگاتا ہوں، تو میں اپنے صوبے کے اپنے برانڈ کے ساتھ چاول کے مزیدار دانے کیوں نہیں بنا سکتا، جب کہ میرا آبائی شہر چاول کی زمین ہے۔ اس لیے میں An Giang برانڈ کے ساتھ چاول کے مزیدار دانے بنانا چاہتا ہوں۔"

پیشہ ورانہ شعبے اور مقامی حکام کے تعاون سے پائلٹ ماڈلز، خاص طور پر پروجیکٹ "10 لاکھ ہیکٹر اعلی معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کی پائیدار ترقی جو کہ 2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک ہے" (مختصر طور پر 1 ملین ہیکٹر اعلی معیار کے چاول کے منصوبے کے طور پر)، اس نے ہمسایہ کسانوں کو گیرینگ لیول میں حصہ لینے کے لیے متحرک کیا۔ مارکیٹ مسٹر مائی نے کہا، "مزید چاول کا انحصار مختلف قسم پر ہوتا ہے، لیکن صاف چاول کاشتکار پر منحصر ہوتا ہے۔ کسان ہائبرڈ چاول نہیں بنا سکتے، لیکن اگر رہنمائی کی جائے تو ہم مارکیٹ میں سپلائی کرنے کے لیے صاف این جیانگ چاول تیار کر سکیں گے،" مسٹر مائی نے کہا۔

اس سے قبل، این جیانگ کے کاروباروں نے مارکیٹ میں صوبے کے چاول کی قیمت کی تصدیق کی تھی، جس میں Loc Troi گروپ نے Hat Ngoc Troi چاول کے برانڈ کے ساتھ An Giang میں اگائی جانے والی کامیاب اقسام جیسے Bac Dau، Tien Nu، Thien Long، purbreed Jasmine، Loc Troi 28... نے ایک خاص نشان بنایا ہے۔ فی الحال، ٹرنگ ایک ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی خام مال کے علاقوں میں چاول کی بہت سی مزیدار اقسام کو نافذ کر رہی ہے، جس سے 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے چاول کے منصوبے کے عمل کو یقینی بنایا جا رہا ہے۔

ٹرنگ این ہائی ٹیک ایگریکلچر جوائنٹ سٹاک کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین فام تھائی بن نے کہا: "ہم نے این جیانگ میں 10 لاکھ ہیکٹر اعلیٰ قسم کے چاول کے منصوبے کو عملی جامہ پہنانے کے لیے خام مال کے علاقے کو تعینات کیا ہے جس کا رقبہ تقریباً 3,000 ہیکٹر کا ہے جس کا رقبہ بن دین اور ہون بِن، 20،000 سے بڑھ سکتا ہے۔ مستقبل میں، کمپنی ST25، Japonica، Dai Thom 8... جیسی کئی اقسام کو امریکہ، جاپان اور یورپی منڈیوں میں فراہم کر رہی ہے، ہمارا مقصد An Giang زمین پر اگائے جانے والے صاف چاولوں کے برانڈ کی تعمیر کرنا ہے، جس سے کاشتکاروں کو صاف چاول کی پیداوار میں مدد ملے گی۔

مسٹر فام تھائی بنہ اعلیٰ معیار کے چاول اگانے والے مواد کے رقبے کو بڑھانے کے لیے حالات پیدا کرنا چاہتے ہیں، جس سے بین الاقوامی منڈی میں این جیانگ چاول کی سطح کو بلند کرنے میں مدد ملے گی۔ اس کے علاوہ، کسانوں کو کاروبار میں شامل کرنے کے لیے متحرک کرنے کے لیے بھی مقامی حکام کی زیادہ فعال شرکت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کسانوں کی طرف سے، کاروبار میں شامل ہونے پر، اعلیٰ قسم کے چاول کی کاشت کے عمل کو یقینی بنانا ضروری ہے۔

چاول کے دانوں کی سطح کو بڑھانا

صوبے کے چاول کے معیار کو بہتر بنانے کے ہدف کے ساتھ، 2022 میں، صوبائی عوامی کمیٹی نے 2025 تک این جیانگ صوبے کے چاول کے برانڈ کی تعمیر اور ترقی کے لیے ایک پروجیکٹ جاری کیا، جس کا وژن 2030 تک ہے۔ اس منصوبے کی خدمت کرنے والے چاول کی اقسام کے پروگرام کے یونٹ انچارج کے طور پر، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی نے ایک نیٹ ورک بنایا ہے، جس میں اصل پیداوار کے ساتھ کاروبار سے وابستہ نیٹ ورک بنایا گیا ہے۔ سینٹر فار بائیو ٹیکنالوجی، ڈیپارٹمنٹ آف سائنس اینڈ ٹیکنالوجی نے صوبے کی مٹی کے لیے موزوں کئی اعلیٰ قسم کی قسمیں تیار کی ہیں جیسے جیسمین 85، لوک ٹرائی 28، اے جی 1، ڈائی تھوم 8، او ایم 5451، نانگ ہوا 9، او ایم 18...

محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ڈپٹی ڈائریکٹر فان وان کین کے مطابق، مختلف قسم کے پروگرام کے علاوہ، محکمہ 2025 میں "An Giang Rice" برانڈ کی سرٹیفیکیشن کو نافذ کرے گا، جس سے اداروں اور افراد کے لیے صوبے کے چاول کے برانڈ کا استحصال کرنے، استعمال کرنے اور تیار کرنے کے لیے ایک ٹھوس قانونی بنیاد پیدا ہو گی جیسے کہ ورمیسیلی، رائس کیمیکل، سٹریسیسی، سٹریس، وغیرہ۔ محکمہ نئے تنظیمی ڈھانچے اور عملی تقاضوں کے مطابق "An Giang Rice" سرٹیفیکیشن برانڈ کے استعمال سے متعلق ضوابط کا جائزہ اور اپ ڈیٹ کرتا ہے، استحکام، مستقل مزاجی اور An Giang رائس برانڈ کی ترقی کے لیے صحیح سمت کو یقینی بناتا ہے۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے مقامی اور برآمدی منڈیوں کے معیارات پر پورا اترتے ہوئے این جیانگ رائس برانڈ کی تعمیر اور ترقی کے منصوبے کی تکمیل کے لیے فعال طور پر تحقیق کی اور ایک کاشت کاری پروگرام جاری کیا۔ تمام کاشت کے مراحل معیاری ہیں، SRP 90 نکاتی کاشت کے معیار کو فلور سکور کے طور پر لیتے ہیں۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر Tran Thanh Hiep نے کہا: "ہم نے صوبائی عوامی کمیٹی کو مشورہ دیا ہے کہ وہ میکانگ ڈیلٹا میں اعلیٰ معیار کے اور کم اخراج والے چاول کی پیداوار کے تکنیکی عمل کو پراجیکٹ پر عمل درآمد میں شامل کرے۔ یہ ایک نیا نکتہ ہے، جس سے کاشتکاروں کو باآسانی اعلیٰ معیار کے ساتھ لاگو کرنے میں مدد ملے گی۔ لہٰذا، صوبے کے 300,000 ہیکٹر سے زیادہ 10 لاکھ ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کے منصوبے پر مکمل طور پر این جیانگ رائس برانڈ کی تعمیر اور ترقی میں حصہ لے سکتے ہیں۔

تھانہ ٹین

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/xay-dung-phat-trien-thuong-hieu-gao-an-giang-a465391.html