ایندھن کا ٹینکر کھانا پکانے کا تیل لے جا رہا ہے۔

چینی حکام نے ان الزامات کی ایک جامع تحقیقات کا آغاز کیا ہے کہ ایندھن کے ٹینکرز کو کھانا پکانے کے تیل کی نقل و حمل کے لیے استعمال کیا گیا تھا، جسے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی سنگین خلاف ورزی سمجھا جاتا ہے۔ ایمرجنسی منیجمنٹ کی وزارت اور ٹرانسپورٹ کی وزارت نے ایک نوٹس جاری کیا ہے کہ وہ اس صورتحال کو روکنے کے لیے معائنہ اور نگرانی کو مضبوط بنائیں گے اور ٹرانسپورٹ کمپنیوں سے فوڈ سیفٹی کے ضوابط پر سختی سے عمل کرنے کی ضرورت ہے۔

یو ایس نیوز کے مطابق چائنا نیشنل گرین ریزرو کارپوریشن (سینوگرین) کو چینی میڈیا کی جانب سے کوکنگ آئل کی نقل و حمل کے لیے فیول ٹینکرز استعمال کرنے پر کڑی تنقید کا نشانہ بنایا گیا ہے۔ اس واقعے نے خاص طور پر فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے حوالے سے احتجاج کی ایک مضبوط لہر کو جنم دیا ہے۔ یہ واقعہ نہ صرف چین میں موجودہ ضوابط کی خلاف ورزی کرتا ہے بلکہ صارفین کی صحت کے لیے بہت سے ممکنہ خطرات کا باعث بھی ہے۔

چین کھانا پکانے کے تیل کو لے جانے والے ایندھن کے ٹینکر کی تحقیقات کر رہا ہے، جس سے خوراک کی حفاظت کے خدشات بڑھ رہے ہیں۔ تصویر: چھٹا لہجہ۔

حکومت اور متعلقہ کمپنیوں کا ردعمل

چائنہ ڈیلی نے ایک سرکاری بیان کا حوالہ دیتے ہوئے کہا کہ چینی وزارت ٹرانسپورٹ نے اس بات پر زور دیا کہ کوکنگ آئل کی نقل و حمل کے لیے فیول ٹینکرز کا استعمال فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی سنگین خلاف ورزی ہے۔

وزارت نے تصدیق کی کہ وہ مکمل معائنہ کرے گی اور خلاف ورزیوں پر سخت سزائیں عائد کرے گی۔ ٹرانسپورٹ کمپنیوں سے کہا گیا ہے کہ وہ اپنے طریقہ کار کو بہتر بنائیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ان کی گاڑیاں کھانے کی حفظان صحت اور حفاظتی معیارات پر پوری طرح پورا اتریں۔

میڈیا کو ایک بیان میں، سینوگرین نے واقعے پر افسوس کا اظہار کیا اور تحقیقات اور نتائج کے تدارک کے لیے حکام کے ساتھ مکمل تعاون کرنے کا عہد کیا۔ کمپنی نے یہ بھی کہا کہ وہ تمام آپریٹنگ طریقہ کار کا جائزہ لے گی اور ملازمین کے لیے فوڈ سیفٹی ریگولیشنز کی تربیت کو مضبوط کرے گی۔

صارفین پر اثرات

سینوگرین کو کھانا پکانے کے تیل کے لیے فیول ٹینکرز استعمال کرنے پر شدید تنقید کا سامنا ہے۔ تصویر: رائٹرز۔

اس واقعے نے بہت سے لوگوں کے درمیان مارکیٹ میں کوکنگ آئل کی مصنوعات کے معیار اور حفاظت کے بارے میں تشویش پیدا کر دی ہے۔ سوشل نیٹ ورکس پر، بہت سے لوگوں نے غم و غصے کا اظہار کیا اور حکومت سے کہا کہ وہ صارفین کی صحت کے تحفظ کے لیے سخت اقدامات کرے۔ ماہرین صحت نے یہ بھی خبردار کیا کہ کوکنگ آئل کی نقل و حمل کے لیے فیول ٹینکرز کا استعمال کیمیائی اور زہریلی آلودگی کے خطرے کا باعث بن سکتا ہے جس سے صارفین کی طویل مدتی صحت پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔

حکام نے ملک بھر میں بہت سے کارخانوں اور کوکنگ آئل پروسیسنگ کی سہولیات کا اچانک معائنہ کیا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ کھانا پکانے کے تیل کی مصنوعات کو مناسب طریقے سے منتقل اور ذخیرہ کیا گیا ہے۔ چائنہ ڈیلی کے مطابق، ابتدائی معائنہ کے نتائج کچھ سنگین خلاف ورزیوں کو ظاہر کرتے ہیں اور اصلاحی اقدامات کو فوری طور پر نافذ کیا جا رہا ہے۔

تدارک کے اقدامات، پیشن گوئی

خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، چینی وزارت ٹرانسپورٹ نے متعدد اقدامات متعارف کرائے ہیں، جن میں ٹرانسپورٹ کمپنیوں کو خوردنی تیل کی نقل و حمل کے لیے خصوصی گاڑیاں استعمال کرنے، نقل و حمل کے عمل کے معائنہ اور نگرانی کو مضبوط بنانا، اور خلاف ورزیوں پر سخت سزائیں دینا شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، ٹرانسپورٹ کمپنیوں سے بھی ضروری ہے کہ وہ ٹرانسپورٹ گاڑیوں کی رجسٹریشن اور وقتاً فوقتاً معائنہ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے معیارات پر پورا اترتی ہیں۔

اس کے علاوہ، ماہرین نے یہ بھی تجویز کیا کہ خوردنی تیل کی صنعت کو ریگولیٹری ایجنسیوں کے ساتھ تعاون کو مضبوط کرنا چاہیے تاکہ ایک زیادہ موثر نگرانی کا نظام بنایا جا سکے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ خوردنی تیل کی تمام مصنوعات کو مناسب طریقے سے منتقل اور ذخیرہ کیا جائے۔ اس سے نہ صرف صارفین کی صحت کے تحفظ میں مدد ملے گی بلکہ بین الاقوامی مارکیٹ میں چینی خوردنی تیل کی صنعت کی ساکھ اور معیار میں بھی اضافہ ہوگا۔

تشخیص اور سیکھے گئے اسباق

مثال: VCG۔

فوڈ سیفٹی کے ماہرین نے کہا کہ یہ واقعہ کوکنگ آئل انڈسٹری اور ریگولیٹرز کے لیے ایک اہم جاگنے کی کال تھی۔ پیکنگ یونیورسٹی کے فوڈ سیفٹی کے ماہر لی وی نے زور دیا کہ فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے نہ صرف سخت معائنہ اور نگرانی کے اقدامات بلکہ کمپنیوں اور ریگولیٹرز کے درمیان قریبی تعاون کی بھی ضرورت ہے۔

چائنا فوڈ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے تجزیہ کار ژانگ یونگ نے کہا کہ یہ واقعہ فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل میں کمپنیوں کی ذمہ داریوں کے بارے میں بھی سوالات اٹھاتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ کمپنیوں کو اپنے آپریٹنگ طریقہ کار کا جائزہ لینے اور اس بات کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے کہ تمام آپریشنز فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے اعلیٰ ترین معیارات پر عمل پیرا ہوں۔

چین میں کوکنگ آئل کی نقل و حمل کے لیے ایندھن کے ٹینکروں کے استعمال کے واقعے نے کھانے کی حفاظت اور صارفین کی صحت کے بارے میں بہت سے خدشات کو جنم دیا ہے۔

حکومت اور متعلقہ ایجنسیوں نے تیزی سے قدم اٹھایا ہے اور سخت معائنہ، نگرانی اور سزا کے اقدامات کرنے کا وعدہ کیا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ فوڈ سیفٹی کے ضوابط پر سختی سے عمل کیا جائے۔ ساتھ ہی، نقل و حمل اور کوکنگ آئل پروڈکشن کمپنیوں کو بھی اپنی ذمہ داری کا احساس بڑھانے اور صارفین کی صحت کے تحفظ اور مارکیٹ میں مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے حفاظتی ضوابط کی تعمیل کرنے کی ضرورت ہے۔

NHAT DUY (چائنا ڈیلی / رائٹرز / یو ایس نیوز کے مطابق)

ماخذ: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm