برآمدات 1.5 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گئی ہیں لیکن ٹرا فش انڈسٹری میں اب بھی 4 حدود ہیں جن پر قابو پانے کی ضرورت ہے۔

11 اکتوبر کو، ہانگ نگو شہر ( ڈونگ تھاپ صوبہ) میں، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے ڈونگ تھاپ صوبے کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر ایک کانفرنس کا انعقاد کیا، "موسمیاتی تبدیلیوں اور بین الاقوامی تجارتی رکاوٹوں سے نمٹنے کے لیے پینگاسیئس نسلوں کو تیار کرنے کے حل پر تبادلہ خیال کرنا"۔

Pangasius افزائش کا عمل بیرونی ممالک پر منحصر ہے۔

مسٹر ٹران ڈنہ لوان کے مطابق - محکمہ ماہی پروری کے ڈائریکٹر، 15 ستمبر تک، رپورٹنگ کی مدت میں پینگاسیئس کاشتکاری کا رقبہ 4,241 ہیکٹر (2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 98% کے برابر) لگایا گیا ہے۔ Pangasius پیداوار کا تخمینہ 1,241,000 ٹن ہے (2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں 103% کے برابر)۔

گریڈ 1 کے خام پینگاسیئس کی قیمت کے درمیان اتار چڑھاؤ آتا ہے: 27,000-28,000 VND/kg، اگست 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 500-1000 VND/kg کا اضافہ اور 202333 میں اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 500 VND/kg زیادہ ہے 26,000 VND/kg، اگست 2024 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 4,000-5,000 VND/kg کا اضافہ اور 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 5,000 VND/kg کم ہے۔

سال کے پہلے 9 مہینوں میں Pangasius برآمدی کاروبار 1.5 بلین USD تک پہنچ گیا، جو کہ 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں 9% زیادہ ہے۔ چین اور ہانگ کانگ سمیت بڑی منڈیوں کو Pangasius کی برآمدات میں 2% کی کمی، US میں 23% اضافہ، EU میں 1% کی کمی، CPTPP میں 13%، برازیل میں 28% اضافہ ہوا۔

11 اکتوبر کو، ہانگ نگو سٹی (ڈونگ تھاپ صوبہ) میں، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے ڈونگ تھاپ صوبے کی عوامی کمیٹی کے ساتھ مل کر "موسمیاتی تبدیلیوں اور بین الاقوامی تجارتی رکاوٹوں سے نمٹنے کے لیے پینگاسیئس نسلوں کی نشوونما کے حل پر بحث" کے موضوع پر ایک کانفرنس کا اہتمام کیا۔

فی الحال، پورے ملک میں پینگاسیئس نسلوں کی پیداوار اور پرورش کے لیے 1,920 سہولیات ہیں، جن میں والدین کی نسلوں کی پیداوار اور پرورش کے لیے 2 سہولیات شامل ہیں۔ تجارتی نسلوں کی پیداوار کے لیے 76 سہولیات؛ پینگاسیئس نسلوں کی پرورش کے لیے 1,842 سہولیات (بھون سے لے کر انگلی تک)۔

بیماریوں سے پاک سہولیات کی تصدیق کے حوالے سے 32 سہولیات کو بیماری سے پاک سرٹیفکیٹ دیے گئے ہیں۔ تاہم، پینگاسیئس فرائی کی تیاری اور پرورش کی کوئی سہولت ابھی تک رجسٹر، نافذ اور سرٹیفکیٹ نہیں دی گئی ہے۔

ڈونگ تھاپ پراونشل پیپلز کمیٹی کے وائس چئیرمین Huynh Minh Tuan نے کہا کہ ڈونگ تھاپ پینگاسیئس ایکسپورٹ آؤٹ پٹ میں ملک کا سرفہرست ہے۔ فی الحال، صوبے میں تقریباً 150,000 پیرنٹ مچھلیوں کے ساتھ تقریباً 52 پینگاسیئس فرائی افزائش کی سہولیات موجود ہیں، جو مارکیٹ کو سالانہ تقریباً 18 بلین پینگاسیئس فرائی فراہم کرتی ہیں۔ تقریباً 800 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ 850 پینگاسیئس فرائی افزائش کی سہولیات، سالانہ تقریباً 1.3 بلین پینگاسیئس فرائی کی فراہمی؛ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں صوبے نے 11.8 بلین پینگاسیئس فرائی اور 931 ملین پینگاسیئس فرائی تیار کیں۔

مسٹر ٹوان کے مطابق، 2023 میں، تجارتی پینگاسیئس کی کل کٹائی ہوئی پیداوار 525,000 ٹن تک پہنچ جائے گی، برآمدی کاروبار 629 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا اور اندازہ لگایا گیا ہے کہ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، کاشت کی گئی پیداوار 485,755 ٹن ہو جائے گی، جو کہ سالانہ منصوبہ بندی کے مطابق 9% تک پہنچ جائے گی۔ ایک اندازے کے مطابق سال کے آخر تک پینگاسیئس کاشتکاری کا رقبہ 2,630 ہیکٹر ہو جائے گا جس کی پینگاسیئس پیداوار 540,000 ٹن ہوگی۔

سوک ٹرانگ صوبے کے ایک نمائندے نے بتایا کہ موجودہ صورتحال یہ ہے کہ آبی خوراک اور ویٹرنری ادویات کی پیداوار اور تجارت کرنے والے ادارے اب بھی درآمد شدہ خام مال پر منحصر ہیں، اس لیے کسانوں کو فروخت کی قیمت ہمیشہ اتار چڑھاؤ کا شکار رہتی ہے، جس سے کچی پینگاسیئس مچھلی کی پیداوار کی لاگت میں اضافہ ہوتا ہے۔

ڈونگ تھاپ پراونشل پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر ہیون من ٹوان نے کہا کہ ڈونگ تھاپ پینگاسیئس ایکسپورٹ آؤٹ پٹ میں ملک کا سرفہرست ہے۔ اس وقت پورے صوبے میں تقریباً 150,000 پیرنٹ مچھلیوں کے ساتھ تقریباً 52 پینگاسیئس فرائی افزائش کی سہولیات موجود ہیں، جو مارکیٹ کو تقریباً 18 بلین پینگاسیئس فرائی سالانہ فراہم کرتی ہیں۔

ویت یو سی گروپ کے نمائندے کے مطابق، پینگاسیئس بیج کی پیداوار کی صنعت کے لیے پائیداری پیدا کرنے کے لیے کلیدی کڑی مچھلی کے ماخذ کا استحکام ہے۔ کئی سالوں کی ترقی کے بعد، پینگاسیئس انڈسٹری کو اچھی نشوونما اور نشوونما کی خصوصیات اور واضح اصلیت کے ساتھ معیاری پیرنٹ مچھلی کی کمی کا سامنا ہے۔

پینگاسیئس کی افزائش کے عمل کے لیے تولیدی ہارمونز کے غیر ملکی ذرائع پر انحصار بھی نسلوں کے گھریلو ذرائع کو متاثر کرنے والا عنصر ہے۔ CoVID-19 کی مدت کے دوران، چین میں سخت لاک ڈاؤن نے اس مارکیٹ سے سپلائی کو متاثر کیا، بشمول پینگاسیئس کے لیے تولیدی ہارمونز کا ذریعہ، جس کی وجہ سے قلیل مدتی قلت پیدا ہوئی۔ اس کا نتیجہ یہ ہے کہ ملک بھر میں مچھلیوں کی افزائش کی سہولیات کے محدود یا "منجمد" آپریشنز کی حالت ہے۔

اس کے علاوہ، منصوبہ بندی کے مطابق افزائش نسل کو برقرار رکھنے میں ناکامی پینگاسیئس بروڈ اسٹاک کے افزائش کے پروگراموں کے لیے دیگر خطرات بھی پیدا کر سکتی ہے۔ اس لیے سپلائی کے ذرائع کو متنوع بنانے، دیگر مؤثر متبادل ان پٹ ذرائع کی تلاش، یا غیر ملکی سپلائی پر انحصار کم کرنے کے لیے مقامی طور پر اسی طرح کے ہارمونز کی تحقیق اور پیداوار پر آنے والے وقت میں مزید توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

پینگاسیئس مچھلی کی افزائش کی سہولیات کا سختی سے انتظام کریں۔

پینگاسیئس صنعت کی چار حدود کی نشاندہی کرتے ہوئے، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائین نے کہا کہ بھوننے اور انگلی لگانے دونوں مراحل میں زندہ رہنے کی اوسط شرح بہت کم ہے، یہاں تک کہ جب والدین مچھلیوں کی اچھی فراہمی، سازگار تولید اور ہیچ فرائی کی وافر فراہمی ہو۔ اس کی بنیادی وجہ پانی کے معیار میں کمی اور موسمیاتی تبدیلی ہو سکتی ہے جس کی وجہ سے بنیادی پیداواری حالات میں منفی تبدیلیاں آتی ہیں اور حالیہ برسوں میں یہ صورتحال مزید سنگین ہونے کے آثار ظاہر کر رہے ہیں۔

پرورش کے مرحلے میں انگلیوں سے لے کر انگلی تک بیماری کے مسائل: پرورش کے روایتی عمل (کم کثافت) کے لیے بڑے تالابوں کی ضرورت ہوتی ہے جن میں بڑے رقبے اور گہرائی ہوتی ہے، جس میں پانی کی زیادہ مانگ ہوتی ہے۔ پیداواری منافع کو یقینی بنانے کے لیے، پانی کی صفائی کی ٹیکنالوجیز جو فی الحال لاگو ہیں (اگر کوئی ہیں) اب بھی کافی ابتدائی ہیں، بنیادی طور پر تلچھٹ، مکینیکل فلٹریشن، اور علاج کے دیگر اقدامات (کیمیائی، حیاتیاتی، وغیرہ) کو نظر انداز کرنا۔ لہذا، پورے فنگرلنگ کی پیداوار کے عمل کے دوران بیماریوں کو روکنے کی صلاحیت تقریبا ناممکن ہے.

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر Phung Duc Tien نے ٹرا فش انڈسٹری کی چار حدود کی نشاندہی کی، جن میں سے ایک فرائی سے لے کر انگلیوں تک کی پرورش کے مرحلے میں بیماری کا مسئلہ ہے۔

ہیچری کے نرسری تالاب سے فارم کے پالنے والے تالاب تک انگلیوں کی نقل و حمل کے دوران معیار کے نقصان کا مسئلہ: موجودہ نقل و حمل کے طریقہ کار میں مچھلیوں کو ایک چھوٹے سے علاقے (جال) میں ریوڑ کرنے اور پھر وزن اور گاڑی کے ذریعے کھودے ہوئے ڈونگے تک لے جانے جیسے کاموں کے لیے کافی عرصے تک پانی سے باہر نکالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ منزل (کھیت) پر کھودنے والے کینو سے انگلیوں کو لے جانے کے دوران بھی یہ اقدامات دہرائے جاتے ہیں۔ اگرچہ پینگاسیئس انگلیوں کی صحت پر اس نقل و حمل کے طریقہ کار کے اثرات کے بارے میں کوئی سرکاری مطالعہ نہیں کیا گیا ہے، لیکن یہ دیکھنا آسان ہے کہ اس عمل کے دوران تصادم اور کمپریشن کی وجہ سے بہت سی انگلیوں پر خراشیں آتی ہیں، جس سے انفیکشن کا امکان بڑھ جاتا ہے (خاص طور پر دم سڑنے کی بیماری...)۔ اس کے علاوہ، ہولڈنگ ٹینک اور پانی کے باہر کے علاقے کے درمیان پانی کو مسلسل گردش کرنے کے طریقے کے ساتھ ڈگ آؤٹ کینو کے ذریعے حرکت کرنے سے بھی انگلیوں کے انفیکشن کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

پینگاسیئس نسلوں کو تیار کرنے کے وسائل ابھی تک محدود ہیں، بشمول بنیادی ڈھانچے کی سرمایہ کاری یا افزائش نسل کے تحقیقی پروگرام، عمل درآمد کے لیے سست سالانہ فنڈنگ ​​کا ذکر نہ کرنا (2023 میں، پینگاسیئس اور ریڈ تلپیا بریڈنگ ڈیولپمنٹ پروجیکٹ کے لیے فنڈنگ ​​جولائی میں فراہم کی جائے گی)، جس کے نتیجے میں فعال طور پر تحقیق کرنے اور مصنوعات کی پیداوار کو متاثر کرنے میں بہت سی دشواریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائین اور مندوبین نے آن بنہ کمیونل ہاؤس کے پشتے (این تھانہ وارڈ، ہانگ نگو سٹی) میں آبی وسائل کی بحالی کے لیے مچھلی چھوڑی۔

2024 میں، برآمدی کاروبار میں 2 بلین امریکی ڈالر کے ہدف کے ساتھ، پینگاسیئس مچھلی کی پیداوار 1.75 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی۔ پینگاسیئس انڈسٹری کو پائیدار سمت میں ترقی دینے کے لیے، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر پھنگ ڈک ٹائن نے کہا کہ مچھلی کی افزائش اور تجارتی کھیتی کے علاقوں کے لیے ایک منظم طریقے سے انفراسٹرکچر میں سرمایہ کاری کرنا ضروری ہے۔ میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں 3 سطحوں پر اعلیٰ معیار کی پینگاسیئس مچھلی کی پیداوار کو مربوط کرنے کے منصوبے کو اچھی طرح سے نافذ کریں، ہم وقت ساز اور مؤثر طریقے سے اعلیٰ قسم کی مچھلی کی طلب کو پورا کریں، مچھلی کی پیداوار کی طلب اور رسد کو مستحکم کریں، ایک برانڈ، ٹریس ایبلٹی، اور اقتصادی شعبوں کو چین میں حصہ لینے کے لیے متحرک کریں۔

اس کو حاصل کرنے کے لیے، نائب وزیر نے مشورہ دیا کہ مقامی لوگوں کو پینگاسیئس افزائش کی سہولیات کا سختی سے انتظام کرنے کی ضرورت ہے۔ بیماری کو کم کرنے کے لیے ویکسینیشن میں اضافہ کرکے پینگاسیئس بریڈنگ اسٹاک میں بیماری کی روک تھام کو مضبوط بنائیں؛ اور ریاستی انتظامی ایجنسیوں اور پینگاسیئس انڈسٹری ایسوسی ایشن کے درمیان ہم آہنگی کو مضبوط بنائیں۔

اسی صبح، این بنہ کمیونل ہاؤس بنکمنٹ (این تھانہ وارڈ، ہانگ نگو شہر) میں، وزارت زراعت اور دیہی ترقی نے ڈونگ تھاپ صوبے کی پیپلز کمیٹی کے ساتھ مل کر ڈونگ تھاپ کے بین الصوبائی آبی وسائل کو بحال کرنے کے لیے مچھلیوں کی رہائی کی تقریب کا اہتمام کیا۔ دریائے ٹین میں مختلف اقسام کی 200,000 مچھلیوں کو فرائی کیا گیا، جس میں فطرت میں واپس آنے والی بہت سی نایاب آبی انواع بھی شامل ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/xuat-khau-dat-hon-15-ty-usd-nhung-nganh-hang-ca-tra-van-ton-tai-4-han-che-can-khac-phuc-20241011160952987.htm