تسمم 3 أشخاص بسبب تناول الفطر البري

إس جي بي 06/08/2023 05:59

في 7 يونيو، أبلغت إدارة سلامة الأغذية والنظافة بإدارة الصحة في مقاطعة تاي نينه عن 3 حالات تسمم غذائي بعد تناول فطر بري (نوع غير معروف)، حدثت في بلدية تان بين، منطقة تان بين.

ومن بين الأشخاص الذين أصيبوا بالتسمم: السيد كاو هوي هوانج (44 عامًا، متوفى)، والسيدة خو ثي هونغ ترام (زوجتها، 44 عامًا)، وكاو ثي نهو كوينه (ابنتها، 17 عامًا) الذين أصيبوا بالتسمم الشديد ويتلقون العلاج في مستشفى تشو راي (مدينة هو تشي منه).

وفقًا للمعلومات الأولية، في 3 يونيو/حزيران، ذهب السيد هوانغ إلى الغابة لجمع الفطر (المشابه لفطر بيض الدجاج والإوز) لطهيه وتناوله. في صباح 4 يونيو/حزيران، ظهرت على جميع الأشخاص الثلاثة أعراض قيء، فاشتروا دواءً لتناوله، لكن حالتهم لم تتحسن. في 5 يونيو/حزيران، نُقلت العائلة بأكملها إلى مستشفى تاي نينه العام من قِبل أقاربهم لتلقي العلاج الطارئ، ثم نُقلت إلى مستشفى تشو راي.

وفي وقت سابق، نشرت صحيفة SGGP في 6 يونيو/حزيران مقالاً بعنوان "الخطر الخفي للسموم الموجودة في الفطر الطبيعي"، والذي يعكس أن العديد من الناس يخلطون بين الفطر الطبيعي الصالح للأكل وتلك التي تحتوي على سموم خطيرة، مما يؤدي إلى العديد من حالات التسمم الخطيرة للغاية.

مصدر: https://www.sggp.org.vn/3-nguoi-ngo-doc-vi-an-nam-rung-post692854.html