4 مشروبات طبيعية للحفاظ على صحة الكبد

وللحفاظ على صحة الكبد، يمكن للأشخاص تناول المشروبات الطبيعية التالية بانتظام. ومع ذلك، ينبغي على الناس استخدام هذه العصائر باعتدال فقط، ومن الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدامها، وفقًا لموقع Medical News Today.

عصير الجزر

يعتبر عصير الجزر غنيًا بالبيتا كاروتين والفلافونويدات النباتية، والتي تساعد على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الكبد.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

يعتبر عصير الجزر غنيًا بالبيتا كاروتين والفلافونويدات النباتية. وهي مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة قوية. تساعد هذه العناصر الغذائية على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الكبد، وفقًا لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

تشير بعض الدراسات إلى أن البيتا كاروتين الموجود في الجزر قد يساعد في الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن شرب عصير الجزر يمكن أن يقلل من علامات الالتهاب المرتبط بالكبد.

عصير البنجر

يعتبر عصير البنجر غنيًا بمضادات الأكسدة والنترات، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الكبد. يعمل عصير البنجر على تحسين مستويات إنزيمات الكبد لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكبد.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البنجر على مركب البيتايين، الذي يحمي خلايا الكبد ويقلل من تراكم الدهون في الكبد.

الشاي الأخضر

يُعرف الشاي الأخضر بخصائصه المضادة للأكسدة، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى المركبات الموجودة في عائلة الكاتيكين، مثل إيبيجالوكيتشين-3-جالات (EGCG). تشير الدراسات إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يساعد على الوقاية من أمراض الكبد مثل الكبد الدهني والتهاب الكبد وتليف الكبد.

ومع ذلك، فإن تناول جرعة زائدة من مستخلص الشاي الأخضر قد يسبب تلف الكبد في حالات نادرة. ولذلك فمن الجيد للجميع أن يستخدموا الشاي الأخضر باعتدال.

شاي الكركم

يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. تشير الأبحاث في مجلة Sciencedirect إلى أن مكملات الكركمين تساعد في تحسين مستويات إنزيمات الكبد وتقليل أعراض مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

وللاستفادة من فوائد الكركم، ينبغي على الأشخاص استخدام مسحوق الكركم عند تحضير الطعام أو شرب شاي الكركم. يعتبر شاي الكركم المصنوع من مسحوق الكركم أو الكركم الطازج طريقة لطيفة لامتصاص الكركمين.

ومع ذلك، من المهم أيضًا ملاحظة أن حالات نادرة من تلف الكبد حدثت مع تناول جرعات عالية من مكملات الكركمين. لذلك، كما هو الحال مع العلاجات الطبيعية الأخرى، يجب على الناس استخدام الكركم باعتدال فقط واستشارة الطبيب إذا لزم الأمر، وفقًا لموقع Medical News Today.

المصدر: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-uong-tu-nhien-giup-gan-luon-khoe-manh-185250424135012413.htm