تعتبر الخضروات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الذي يساعد على إنقاص الوزن ودهون البطن. أضف المزيد من الخضروات إلى نظامك الغذائي اليومي ودمجها مع نمط حياة صحي للحصول على أفضل النتائج.
وفقا لخبراء التغذية، لا يوجد طعام واحد قادر على التخلص من دهون البطن بمفرده. تلعب عوامل مثل الوراثة والعمر والنظام الغذائي ونمط الحياة دورًا رئيسيًا في تكوين الدهون الزائدة في البطن، ويتطلب علاج دهون البطن أو فقدان الوزن اتباع نهج متوازن وشامل.
عندما نتحدث عن أفضل الخضروات لخسارة دهون البطن، فسوف نذكر الخضروات التي تحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي تساعد في هذه العملية. لذلك، قومي بإدراج هذه الأطعمة كجزء من خطة غذائية متكاملة ومتوازنة أثناء فقدان الوزن.
1. البروكلي
إن إضافة البروكلي إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال وصحي.
يعد البروكلي أحد الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على التحكم في الوزن. وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن 100 جرام من البروكلي الخام تحتوي على حوالي 34 سعرة حرارية فقط. وهذا يعني أنه بإمكانك تناول كميات كبيرة من البروكلي دون القلق بشأن تناول الكثير من السعرات الحرارية. تعتبر هذه الخضروات الصليبية غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب في الجسم. المركب الرئيسي هو السلفورافان، الذي يعزز الالتهاب. من خلال تقليل الالتهاب، يصبح الجسم أكثر قدرة على التخلص من الوزن الزائد والعمل بكفاءة في جميع المجالات الأخرى.
تؤكد الأبحاث أن البروكلي من الخضروات المفيدة لحرق دهون البطن. وجدت دراسة نشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن الاستهلاك المنتظم للخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن (البروكلي والخضراوات الورقية مثل الكرنب والسبانخ) ساعد في تقليل الدهون الحشوية لدى المشاركين الشباب الذين يعانون من زيادة الوزن.
2. الجزر مفيد لإنقاص الوزن
الجزر غني بمركب نباتي يسمى اللوتين، والذي أظهرت الدراسات أنه يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، فضلاً عن القدرة على دعم أنسجة الدهون في الجزء السفلي من البطن. قد يساعد مضغ الجزر النيء على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
تتميز هذه الخضار بقدرتها الفريدة على المساعدة في تقليل دهون البطن لأنها تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم. التأثير الحراري للطعام هو المعدل الذي يجعل الطعام الجسم يحرق السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم. نظرًا لأن الجزر له ملمس صلب، فهو يتمتع بتأثير حراري عالي وبالتالي يتسبب في حرق الجسم لمزيد من السعرات الحرارية.
3. الخس
هناك نوع آخر من الخضروات يوفر العناصر الغذائية المفيدة التي تساعد على تقليل دهون البطن وهو الخس. أولاً، يحتوي الخس على نسبة عالية من اللوتين، وهو مركب نباتي له تأثيرات محتملة على فقدان دهون البطن. هذا المركب هو جزء من مجموعة أكبر من المركبات تسمى الكاروتينات، والتي تشمل اللوتين والليكوبين والزياكسانثين، والتي تمتلك جميعها خصائص مضادة للأكسدة. بالإضافة إلى كونها مضادات للأكسدة، تدعم بعض الدراسات أيضًا أن هذه المركبات قد تساعد في فقدان الدهون.
توصلت دراسة أجريت على عدد من الرجال اليابانيين المصابين بالسمنة إلى أن زيادة تناول الخضراوات الغنية بالكاروتينات (بما في ذلك الخضراوات الغنية باللوتين مثل الخس) قد يقلل من الدهون الحشوية - وهو نوع من الدهون في البطن يقع بالقرب من الأعضاء الحيوية في البطن.
كما تم ذكر الخس في دراسة من مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية باعتباره نباتًا أخضر مرتبطًا بفقدان دهون البطن.
4. الفلفل الحلو
يحتوي الفلفل الحلو على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من العناصر الغذائية، كما يساعد على إبقاءك تشعر بالشبع بعد الوجبات.
ومن بين الخضروات الأخرى الغنية باللوتين (مركب مرتبط بفقدان دهون البطن) الفلفل البرتقالي والأصفر. تشكل هذه الخضروات اللذيذة والمشرقة إضافة رائعة لأي خطة غذائية صحية لفقدان دهون البطن، ومن السهل الاستمتاع بها في مجموعة متنوعة من الأطباق أو بمفردها.
توصلت دراسة نشرت في المجلة البريطانية للمغذيات إلى أن مكملات اللوتين، عند دمجها مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، كان لها العديد من التأثيرات الإيجابية على المشاركين. ولاحظ الأشخاص الذين تناولوا مكملات اللوتين انخفاضًا في محيط الخصر، والدهون الحشوية، ووزن الجسم، ودهون الجسم، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL.
الفلفل الأحمر هو نبات متعدد الاستخدامات ذو طعم حلو طبيعي، كما أنه مليء بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحقيق أهدافك في فقدان دهون البطن. يعد الفلفل الحلو من الخضروات المثالية لإضافته إلى نظام غذائي لإنقاص الوزن. فهي منخفضة السعرات الحرارية وعالية العناصر الغذائية، وتساعدك على الشعور بالشبع بعد تناول الوجبات. يمكن أن يساعد هذا المزيج على منع الإفراط في تناول الطعام طوال بقية اليوم.
فائدة أخرى للفلفل الأحمر هي أنه غني بالكاروتينويد المسمى الليكوبين والذي قد يساعد في فقدان دهون البطن.
5. البنجر
يعتبر البنجر من الخضروات الصحية ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.
يحتوي البنجر على عناصر غذائية يمكن أن تساعد في التحكم بالوزن حول منطقة المعدة، وقد تعمل أيضًا على تحسين عملية الهضم.
تحتوي هذه الخضار على نسبة عالية من الألياف، حوالي 3.8 جرام لكل كوب. يساعد تناول كمية كافية من الألياف في كل وجبة أو وجبة خفيفة على منع الانتفاخ وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الشعور بالشبع. يمكن أن تساعد الألياف أيضًا في تحسين صحة ميكروبيوم الأمعاء، وهو أمر مهم للحفاظ على الوزن أو خسارته بطريقة صحية.
بالإضافة إلى قدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن بشكل عام، فإن الألياف مهمة أيضًا لتقليل دهون البطن. على سبيل المثال، وجدت دراسة نشرت في مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف كان مرتبطًا بانخفاض الدهون الحشوية.
6. الكرنب
الكرنب (المعروف أيضًا باسم اللفت الأخضر) هو نبات أخضر مورق مليء بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات A و K و C و B6، بالإضافة إلى المنغنيز والنحاس والبوتاسيوم. تحتوي الألياف والبروتينات الموجودة في الكرنب على حوالي 43 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، مما يعني أنه يمكنك تناول كميات كبيرة من الكرنب دون القلق بشأن تناول الكثير من السعرات الحرارية. تساعدك الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي تساعدك على تناول كميات أقل من الطعام وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام. تساعد الألياف أيضًا على الهضم وتساعد على منع الإمساك.
على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية، فإن الكرنب غني بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك، والمنجنيز، والكالسيوم والبوتاسيوم. وهذا يعني أنه من الممكن الحصول على الكثير من العناصر الغذائية المهمة دون تناول الكثير من السعرات الحرارية.
لذا فإن إدراج المزيد من هذه الأطعمة الورقية في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك في تحقيق هدفك المتمثل في تقليل دهون البطن.
7. السبانخ
السبانخ غنية بالعناصر الغذائية وهي مكون جيد عند استخدامها في السلطات والأطباق المقلية. يقول خبراء التغذية أن إضافة السبانخ إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل دهون البطن. لا تعتبر الخضروات الورقية الخضراء مغذية للغاية فحسب، بل تساعد أيضًا في تقليل دهون البطن.
تحتوي السبانخ على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية، مما يسمح لك بتناول الكثير من الطعام دون القلق بشأن زيادة الوزن. وهذا مهم جدًا لتقليل الدهون بشكل عام والدهون الحشوية بشكل خاص. تساعد الألياف الموجودة في السبانخ على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي التحكم في تناول الطعام ودعم فقدان الوزن. وتساعد الألياف أيضًا على استقرار مستوى السكر في الدم، ومنع تراكم الدهون، وخاصة في منطقة البطن.
يحتوي السبانخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والحديد، والبوتاسيوم. تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية. السبانخ غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهاب. يرتبط الالتهاب المزمن بتراكم الدهون الحشوية، لذا فإن تقليل الالتهاب قد يساعد في تقليل الدهون الحشوية.
على الرغم من أن السبانخ لا تحتوي على كمية كبيرة من البروتين مثل الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين، إلا أنها لا تزال تحتوي على كمية معينة من البروتين. يساعد البروتين على بناء العضلات ويعزز الشعور بالشبع، وكلاهما مهم لفقدان دهون البطن.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-rau-tot-nhat-giup-giam-can-va-mo-bung-de-co-dang-dep-don-tet-172250116082524404.htm
تعليق (0)