بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة، يتميز الدوريان بمذاقه اللذيذ. فهو غني بالفيتامينات المهمة، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة وفيتامينات ب مثل حمض الفوليك والثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب6. كما يحتوي على كميات كبيرة من المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك والفوسفور.
إليكم 7 فوائد صحية مذهلة للدوريان قد تفاجئكم، بحسب موقع أخبار الصحة Netmeds .
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يُنظّم الكبريت العضوي الموجود في الدوريان الإنزيمات الالتهابية ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وهو غذاء صحي للقلب غني بالألياف، مما يُساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
يساعد البوتاسيوم الموجود في الدوريان على خفض ضغط الدم وله تأثير موسع للأوعية الدموية، مما يساعد على تقليل الضغط على الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية.
الحفاظ على مستويات السكر في الدم
يساعد المنغنيز الموجود في الدوريان على الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كما يُحسّن تناول الدوريان استجابة الأنسولين لدى مرضى السكري. ومن المثير للدهشة أن مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) في الدوريان منخفض، إذ يبلغ 49 فقط، بينما تُعتبر الأطعمة التي يقل مؤشرها عن 55 منخفضة وصحية. لذلك، لن تُسبب هذه الفاكهة ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم إذا تم تناولها باعتدال.
يساعد الدوريان على زيادة الوزن
تناول الدوريان بانتظام يُساعد على زيادة الوزن بفضل محتواه العالي من السعرات الحرارية. كما أنه مصدر جيد للكربوهيدرات التي تُطلق الطاقة بانتظام وتوفر الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية. الدوريان غني بالدهون الصحية التي تُساعد أيضًا على زيادة الوزن.
تعزيز المناعة
يساعد تناول الدوريان بشكل منتظم ومعتدل على تعزيز جهاز المناعة، وذلك بفضل محتواه العالي من فيتامين سي.
يساعد تناول الدوريان على تعزيز جهاز المناعة، وذلك بفضل محتواه العالي من فيتامين سي.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يتمتع الدوريان بخصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. تحتوي هذه الفاكهة على بوليفينولات يمكنها تثبيط نمو السرطان، بل وقتل خلاياه. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الدوريان على مكافحة الجذور الحرة، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
تقوية العظام والمفاصل
يحتوي الدوريان على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد على زيادة كثافة العظام وتحسين مرونة المفاصل وتقوية ألياف الكولاجين.
تقليل الأرق
من المثير للدهشة أن الدوريان يُساعد أيضًا في تخفيف الأرق، بفضل محتواه من التربتوفان، الذي يتحول إلى سيروتونين في الدماغ ويحفز الشعور بالاسترخاء. كما يُساعد على إفراز هرمون الميلاتونين المُحفز للنوم، وبالتالي يُعالج الأرق. كما تلعب مُركّبات أخرى، مثل مُركّب فيتامين ب والكالسيوم والحديد، دورًا هامًا في الحصول على نوم هانئ، وفقًا لموقع Netmeds .
المصدر: https://thanhnien.vn/7-tac-dung-tuyet-voi-cua-sau-rieng-se-lam-ban-bat-ngo-185250617164235679.htm
تعليق (0)