عند تناول البطيخ تذكر هذه النصائح لتجنب إدخال الأمراض إلى جسمك

بعض الملاحظات عند تناول البطيخ

لا تأكل البطيخ قبل وبعد الأكل.

البطيخ فاكهة غنية بالماء. تناوله قبل الوجبة أو بعدها مباشرةً، يُخفف الماء الموجود فيه العصارات الهضمية في المعدة، مما يؤثر على قدرة الجسم على هضم الطعام وامتصاصه. في الوقت نفسه، تشغل كمية كبيرة من الماء الداخلة إلى الجسم معظم سعة المعدة، مما يُسبب الشعور بالشبع، ويُقلل الشهية، ويؤثر سلبًا على الصحة (خاصةً صحة الأطفال والنساء الحوامل).

لا تأكل الكثير من البطيخ البارد.

في طقس الصيف الحار، يُعدّ تناول البطيخ باردًا الخيار الأمثل لإرواء العطش وطرد الحرارة. إلا أن ذلك يؤثر بشكل كبير على معدتك، لذا يُفضّل التأكد من أن درجة حرارة البطيخ ليست باردة جدًا للحفاظ على نضارته.

الطريقة الأبسط والأكثر فعالية هي وضع البطيخة كاملةً في الجزء السفلي من الثلاجة، مع الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين 8 و10 درجات مئوية. تضمن هذه الدرجة أن يكون البطيخ طازجًا ولذيذًا مع الحفاظ على نكهته. في كل مرة تتناولها، يجب ألا تتجاوز الكمية 500 غرام، ويفضل تناولها ببطء.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من تسوس الأسنان وضعف الجهاز الهضمي توخي الحذر الشديد. يُنصح بتجنب تناول البطيخ البارد، لأنه عند التعرض المفاجئ للبرد، يُسبب تسوس الأسنان ألمًا شديدًا، ويؤثر على عمل الجهاز الهضمي، مما يؤثر سلبًا على الصحة.

لا تأكل الموز مع البطيخ

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من السكر تبلغ حوالي 15%، وهو غني بالبوتاسيوم. كما أن الموز غني بالبوتاسيوم، بحوالي 300-500 ملغ/100 غرام. لذلك، يُنصح مرضى الفشل الكلوي بعدم تناول فاكهة غنية بالبوتاسيوم، مثل الموز والبطيخ، في نفس الوقت. فقد يؤدي ارتفاع مستوى البوتاسيوم في الدم إلى اضطرابات في نظم القلب، مما يؤثر سلبًا على صحة المريض.

لا تأكل البطيخ الذي تم قطعه لفترة طويلة.

في الصيف، تُسبب درجات الحرارة المرتفعة نمو البكتيريا. إذا فُتح البطيخ وترك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، ستغزوه البكتيريا، وعند تناوله، قد يُسبب مشاكل هضمية كالإسهال.

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول البطيخ

الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة

يعتقد الطب الشرقي أن قرحة المعدة ناجمة عن نقص الين والحرارة الداخلية. ولأن البطيخ مُدرّ للبول، فإن تناول كميات كبيرة من البطيخ يُخرج كل الماء اللازم لشفاء القرحة، مما يُطيل مدة الحالة.

الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى

ضعف وظائف الكلى يُضعف قدرة الجسم على إخراج الماء، مما قد يُسبب تورمًا في الأطراف السفلية والجسم بأكمله. الأشخاص المصابون بأمراض الكلى الذين يُفرطون في تناول البطيخ، يمتصون الماء دون القدرة على إخراجه، مما يُسبب تراكمًا كبيرًا للماء في الجسم، وزيادة حجم الدم، وتورمًا سريعًا، وقصورًا قلبيًا حادًا بسهولة.

الأشخاص المصابون بمرض السكري

يُنصح مرضى السكري بتقليل تناول البطيخ. يحتوي البطيخ على 5% سكر، لذا فإن تناوله يرفع مستوى السكر في الدم. يحافظ الأشخاص الأصحاء على مستويات طبيعية من السكر في الدم والبول بفضل إفراز الأنسولين في الوقت المناسب. أما مرضى السكري، بسبب ضعف وظيفة الأنسولين، فعليهم تناول البطيخ لرفع مستوى السكر في الدم، لأن المرض قد يُسبب اضطرابات أيضية في حال كان حادًا. لذلك، يجب على مرضى السكري الحد من كمية السكر التي يمتصونها يوميًا. في حال الإفراط في تناول البطيخ يوميًا، يجب تقليل كمية السكر في الأطعمة الأخرى لتجنب تفاقم المرض.

أمومة

تناول المرأة الحامل الكثير من البطيخ قد يُسبب تلفًا في الطحال والمعدة بسهولة، نظرًا لضعف صحتها وضعفها النسبي. لذا، يجب على الحامل الانتباه جيدًا لهذا الأمر، وتجنب الإفراط في تناول البطيخ.

الأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد

البطيخ فاكهةٌ مُبرِّدةٌ تُضفي على الجسم شعورًا بالبرودة، ويُحضَّر مشروبًا منعشًا في الصيف، يُحبه الكثيرون. إنه مشروبٌ مُبرِّدٌ رائع. مع ذلك، بالنسبة لمرضى الزكام، عندما تنخفض درجة حرارة الجسم إلى مستوياتها الطبيعية، ومع استمرارهم في تناول البطيخ، فإن ذلك يُشعرهم بالبرودة، مما يُؤدي إلى أعراض ارتفاع درجة الحرارة والعطش والتهاب الحلق الحاد.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-dua-hau-nho-ky-nhung-luu-y-nay-de-tranh-ruoc-benh-vao-than-172240511061114145.htm