عند تناول البطيخ تذكر هذه النصائح لتجنب إدخال الأمراض إلى جسمك

بعض الملاحظات عند تناول البطيخ

لا تأكل البطيخ قبل وبعد الأكل.

البطيخ هو فاكهة تحتوي على نسبة كبيرة من الماء. إذا تناولته قبل أو بعد الوجبة مباشرة، فإن محتوى الماء في البطيخ سيخفف العصارات الهضمية في المعدة، مما يؤثر على قدرة الجسم على هضم وامتصاص الطعام. وفي الوقت نفسه فإن كمية كبيرة من الماء التي تدخل الجسم ستشغل معظم سعة المعدة، مما يسبب الشعور بالشبع، ويقلل من تحفيز الشهية، ويؤثر على الصحة (خاصة صحة الأطفال والنساء الحوامل).

لا تأكل الكثير من البطيخ البارد.

في طقس الصيف الحار، يعد تناول البطيخ باردًا دائمًا الخيار الأول لإرواء العطش وتخفيف الحرارة. لكن هذا يؤثر بشكل كبير على معدتك، لذا تأكدي من أن درجة الحرارة تحافظ على البطيخ طازجًا ولذيذًا، ولا يجب أن تكون باردة جدًا.

الطريقة الأسهل والأكثر فعالية هي وضع البطيخ كاملاً في الحجرة الأخيرة من الثلاجة، وحفظه في درجة حرارة تتراوح بين 8 إلى 10 درجات مئوية. وتضمن هذه درجة الحرارة أن يكون البطيخ طازجًا ولذيذًا مع الحفاظ على نكهته. يجب ألا تزيد كل وجبة عن 500 جرام، ومن الأفضل تناول الطعام ببطء.

بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الأشخاص الذين يعانون من تسوس الأسنان وضعف الجهاز الهضمي إلى اهتمام خاص. من الأفضل عدم تناول البطيخ البارد، لأنه عند التعرض المفاجئ للبرد، فإن التسوس سيكون مؤلمًا للغاية، ولن يعمل الجهاز الهضمي بشكل فعال، مما يؤثر على الصحة.

لا تأكل الموز مع البطيخ

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من السكر تصل إلى حوالي 15%، كما أنه غني بالبوتاسيوم. وفي الوقت نفسه، تعتبر الموز غنية أيضًا بالبوتاسيوم، بحوالي 300-500 ملجم/100 جرام. لذلك يجب على مرضى الفشل الكلوي عدم تناول فاكهة تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم مثل الموز والبطيخ في نفس الوقت. إذا ارتفع محتوى البوتاسيوم في الدم، فإنه يمكن أن يسبب اضطرابات في نظم القلب، مما يؤثر بشكل خطير على صحة المريض.

لا تأكل البطيخ الذي تم قطعه لفترة طويلة.

ترتفع درجات الحرارة في الصيف، مما يؤدي إلى ازدهار البكتيريا. إذا تم قطع البطيخ وتركه في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة، فإن البكتيريا سوف تغزوه، وعند تناوله، يمكن أن يسبب أمراض الجهاز الهضمي مثل الإسهال.

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول البطيخ

الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة

في الطب الشرقي، يعتقد أن قرحة المعدة ناجمة عن نقص الين والحرارة الداخلية. وبما أن البطيخ له تأثير مدر للبول، فإن الأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والذين يتناولون الكثير من البطيخ قد يتسببون في إخراج كل الماء اللازم لإصلاح القرحة، مما يجعل الحالة تستمر لفترة أطول.

الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى

يؤدي ضعف وظائف الكلى إلى تقليل قدرة الجسم على إخراج الماء، مما يسبب بسهولة الوذمة في الأطراف السفلية والجسم كله. الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والذين يتناولون الكثير من البطيخ سوف يمتصون الماء دون أن يتمكنوا من إخراجه، مما يؤدي إلى تراكم الكثير من الماء في الجسم، وزيادة حجم الدم، والتسبب في الوذمة السريعة ويؤدي بسهولة إلى قصور القلب الحاد.

الأشخاص المصابون بمرض السكري

ينبغي على الأشخاص المصابين بالسكري تناول كمية أقل من البطيخ. يحتوي البطيخ على 5% من السكر، لذا فإن تناول البطيخ يرفع مستوى السكر في الدم. في الأشخاص العاديين، بسبب إفراز الأنسولين في الوقت المناسب، تبقى مستويات السكر في الدم والبول طبيعية . يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري بسبب ضعف وظيفة الأنسولين تناول البطيخ لأنه سيزيد من نسبة السكر في الدم، وإذا كان المرض شديدًا فقد يسبب اضطرابات أيضية. لذلك، ينبغي على مرضى السكري الحد من تناولهم اليومي للسكر. إذا كنت تأكل كمية كبيرة من البطيخ في اليوم، يجب عليك تقليل كمية السكر في الأطعمة الأخرى لتجنب أن تصبح الحالة خطيرة.

أمومة

إن تناول المرأة الحامل لكمية كبيرة من البطيخ قد يؤدي بسهولة إلى تلف الطحال والمعدة لأن الحالة الجسدية للمرأة الحامل سيئة وضعيفة نسبيًا. وهذا أمر يجب على المرأة الحامل الانتباه إليه بشكل خاص ويجب عليها عدم تناول الكثير من البطيخ.

الأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد

البطيخ هو فاكهة ذات تأثير تبريد وترطيب. يتم تحويله إلى مشروب منعش في الصيف يحبه الكثير من الناس. هذا مشروب تبريد جيد جدًا. ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد، عندما تنخفض درجة حرارة الجسم إلى وضعها الطبيعي ويستمرون في تناول البطيخ، فإن ذلك سيجعل الجسم أكثر برودة، مما يؤدي إلى أعراض الحمى الشديدة والعطش والتهاب الحلق الأكثر شدة.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-dua-hau-nho-ky-nhung-luu-y-nay-de-tranh-ruoc-benh-vao-than-172240511061114145.htm