لحم المانغوستين حلو وبارد وهو فاكهة شعبية في الصيف، ولكن قليل من الناس يعرفون أن قشر المانغوستين له أيضًا فوائد صحية غير متوقعة.
المانغوستين شجرة موطنها جزر جنوب شرق آسيا، وتم إدخالها إلى فيتنام وزراعتها في الجنوب، في مقاطعات ثو داو موت، وتاي نينه ، وجيا دينه... من أجل ثمارها.
المانغوستين شجرة كبيرة، ارتفاعها 20-25 متراً، فروعها منخفضة، راتنجها أصفر. الأوراق سميكة، صلبة، خضراء داكنة، مستطيلة الشكل، وتتناقص أطرافها. الزهور المذكرة في مجموعات من 3-9 زهور مع أقماع، أزهار خنثى، مع سيقان وعقد. الثمرة كروية الشكل، بحجم البرتقالة، ولها كأس في الأسفل. القشرة الخارجية ذات لون أحمر أرجواني، والجزء الداخلي أحمر لامع مثل النبيذ، سميك وإسفنجي. تحتوي الثمرة على 6-16 بذرة، محاطة بطبقة بيضاء. لحم الفاكهة لذيذ.
وفقا للعالم الطبيب العام بوي داك سانج (أكاديمية فيتنام للعلوم والتكنولوجيا، جمعية هانوي للطب الشرقي)، فإن المانغوستين عبارة عن فاكهة لحمية تستخدم في الغذاء ويتم استخدام القشر كدواء. وفقا للطب التقليدي، فإن المانغوستين له طعم قابض وله تأثيرات ملينة ومضادة للإسهال. من المعروف أن قشر المانغوستين يحتوي على الزانثونات التي لها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من السرطان ومكافحة الشيخوخة.
قال الطبيب بوي داك سانج أن قشر المانغوستين له نكهة واحدة (نكهة المانغوستين واحدة) عند تناوله بمفرده، لذلك غالبًا ما يكون من الصعب جدًا شربه. يتم عادة دمج المانغوستين مع الأعشاب الأخرى الموجودة في المنزل مثل بذور الشمر والزنجبيل ... لتسهيل شربه وزيادة فعالية الدواء. فيما يلي تأثيرات قشر المانغوستين التي لا يعرفها الجميع:
علاج الإسهال: يحتوي قشر المانغوستين على مركبات لها تأثيرات رائعة على وظيفة الجهاز الهضمي في الجسم، وتقضي على البكتيريا المسببة للإسهال. استخدمي 24 جرام من قشر المانغوستين المجفف و 2 جرام من بذور الشمر لغليها وشربها.
يمكنك أيضًا استخدام هذا العلاج: ضع 10 قشور مانغوستين في وعاء من الطين، ثم غطها بإحكام بورقة موز. ثم يغلى حتى يصبح الماء داكن اللون جداً، ويشرب منه 3-4 أكواب يومياً. تساعد هذه الطريقة على إيقاف الإسهال بشكل فعال لأن قشر المانغوستين يحتوي على مادة التانين التي لها تأثير قابض للغاية عند شربها.
علاج الزحار: 6 غرام من قشر المانغوستين، 8 غرام من عشبة البنسوورت، 8 غرام من عشبة إكليبتا بروستراتا، 6 غرام من الشاي الأخضر، 8 غرام من الرجلة، 8 غرام من عشبة الفربيون، 4 غرام من قشر اليوسفي، 4 غرام من عرق السوس، 3 شرائح من الزنجبيل. خذ اللون واشرب الماء خلال اليوم.
علاج رائحة الفم الكريهة: قشر ثمرة مانجوستين واحدة، كمية مناسبة من العسل، 200 مل من الماء. خذ لب ثمرة مانغوستين واحدة، واخلطه مع العسل و200 مل من الماء، ثم صفِّ اللب واشربه. ولزيادة الطعم اللذيذ يمكنك إضافة السكر والثلج لأن قشر المانغوستين يحتوي على الكثير من التانين، وهو طعم مرير.
علاج عدم انتظام الدورة الشهرية: يغلى 20 جرام من قشر المانغوستين المجفف في الماء ويشرب.
علاج النمش: 20 جرام من قشر المانغوستين الطازج. استخدمي ملعقة لكشط اللحم الناعم الموجود داخل قشر المانغوستين، ثم اهرسيه واخلطيه مع العسل وضعيه على الوجه للمساعدة في تغذية البشرة ومنع الشيخوخة وعلاج الكلف عند النساء.
تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم: استخدم كمية كافية من قشر المانغوستين المجفف، ثم قم بغلي الماء وشربه بدلاً من الشاي. ويعتبر هذا النوع من الماء أيضًا مفيدًا جدًا لحرق الدهون الزائدة للأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، فإن شاي المانغوستين له أيضًا تأثير في الوقاية من السرطان ومكافحة الشيخوخة.
وفقا لـ vov.vn
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)