أجرت الإدارة العامة لإدارة الأسواق حملات تفتيشية في كل منطقة للكشف الفوري عن استخدام الأغذية غير الآمنة للاستهلاك ومنعها خلال مهرجان منتصف الخريف.
تزداد تجارة الأطعمة مجهولة المصدر خلال الأعياد ورأس السنة القمرية الجديدة (تيت). وخاصةً قبل مهرجان منتصف الخريف، حيث تكون القدرة الشرائية للمربيات والحلويات وكعكات القمر مرتفعة، فإن خطر السلع المهربة والمقلدة، والسلع مجهولة المصدر، ورديئة الجودة، والسلع التي لا تضمن سلامة الغذاء ونظافته، ينطوي أيضًا على العديد من المضاعفات المحتملة.
تسللت بضائع مجهولة المصدر
في يومي 6 و7 أغسطس، فتش فريق التفتيش متعدد التخصصات، بقيادة فريق إدارة السوق رقم 3 (إدارة سوق هانوي)، متجرين للبقالة في منطقة با دينه، واكتشف العديد من منتجات الحلويات المهربة دون فواتير أو وثائق تثبت مصدرها، ودون استيفاء معايير جودة المنتج. وصادرت السلطات ما يقرب من 600 مخبوزة دون فواتير أو وثائق تثبت مصدرها، وبجودة غير معروفة.
ولا تقتصر عمليات التفتيش على محلات البقالة فحسب، بل تقوم السلطات أيضًا بإجراء عمليات تفتيش في القرى الحرفية لضمان منع الانتهاكات التي تؤثر على صحة المستهلكين.
وبناءً على ذلك، في 13 أغسطس، قام فريق إدارة السوق رقم 24 (قسم إدارة سوق هانوي) بتفتيش منزل تجاري للحلويات في رقم 161، شارع لا فو، قرية تشوا تونغ، بلدية لا فو، منطقة هواي دوك، مدينة هانوي واكتشف وصادر 240 كعكة قمر (كعك مخبوز، 500 جرام/قطعة)، مُلصقة بكلمات أجنبية، و72 عبوة من كعك الإسفنج، 200 جرام/عبوة، مُلصقة بكلمات أجنبية.
ومن خلال تحديد الأسواق الكبيرة ذات الكثافة السكانية العالية مثل هانوي ومدينة هوشي منه ودا نانغ... باعتبارها مناطق رئيسية ذات قوة شرائية كبيرة، تعمل قوات إدارة السوق أيضًا على تعزيز التدابير الخاصة بتفتيش ومراقبة المؤسسات التجارية لمنع الانتهاكات.
صرح ممثل عن إدارة سوق مدينة دا نانغ بأن الطلب على الحلويات، وخاصةً كعك القمر، يشهد ارتفاعًا ملحوظًا. وبفضل الإجراءات الاحترافية، اكتشف فريق إدارة السوق رقم 3 التابع لإدارة سوق مدينة دا نانغ، في 15 أغسطس، أكثر من 1800 كعكة قمر مهربة من أنواع مختلفة، وصادرها مؤقتًا في شارع كي دونغ، حي ثانه خي دونغ، مقاطعة ثانه خي، مدينة دا نانغ.
بالإضافة إلى وجود مؤسسات إنتاجية وتجارية مرموقة ومنتجات آمنة، لا تزال بعض المنظمات والأفراد يجلبون أغذية وبضائع مهربة مجهولة المصدر إلى السوق، مما يؤثر على صحة المستهلكين. لذلك، على المستهلكين توخي الحذر في اختيار منتجات آمنة لأنفسهم ولعائلاتهم، كما أوصى ممثل إدارة سوق دا نانغ.
تعزيز الرقابة على السوق
من الواضح أن مجال سلامة الغذاء موضوعٌ ساخنٌ دائمًا. ففي كل عام، تكتشف وحدة إدارة السوق وحدها مئات المخالفات وتعالجها.
أما بالنسبة لكعكات القمر، فإن حيل التجار تزداد تعقيدًا. أفاد السيد فونغ با دونغ، قائد فريق إدارة السوق رقم 24 (قسم إدارة أسواق هانوي)، أنه من خلال عمليات التفتيش الفعلية، اكتشفت السلطات عددًا من المؤسسات التي تخلط أنواعًا أخرى من البضائع بالوثائق وتكدسها معًا لخداع السلطات. علاوة على ذلك، يستغل العديد من الأشخاص أيضًا مواقع خفية في أعماق المناطق السكنية لسهولة استهلاكها.
وبناء على ذلك وجه الفريق مسؤولي إدارة السوق بتعزيز تواجدهم في المنطقة والسيطرة على السوق بشكل جيد للكشف الفوري عن أي علامات مخالفة، وفحص ومعالجة البضائع التي لا تضمن المنشأ، ولا تحتوي على فواتير ووثائق كاملة، وتشكل خطرا على الجودة وصحة المستهلكين.
وقال السيد فونغ با دونغ: "إن التفتيش والمعالجة يتطلبان الجدية والامتثال للوائح لمساعدة السلع على الوصول إلى المستهلكين وضمان الجودة وسلامة الغذاء".
في الواقع، تعتبر كعكات القمر منتجًا تجاريًا موسميًا، لذا فإن العديد من الشركات الصغيرة لم تركز على الاستثمار في المرافق أو اتباع إجراءات سلامة الأغذية بشكل صارم.
وأشار السيد نجوين دوك لي، نائب مدير إدارة الشؤون المهنية (الإدارة العامة لإدارة السوق)، إلى أنه كما هو الحال كل عام، بدأت أنشطة الإنتاج قبل الشهر القمري السابع وكان الاستهلاك في الغالب قبل اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن.
ومع ذلك، اكتشفت السلطات مؤخرًا أن بعض المنشآت تستخدم منتجات ومواد أولية مجهولة المصدر، ولا تضمن سلامة الغذاء ونظافة العاملين. لذلك، تحث الإدارة العامة لإدارة الأسواق بانتظام الوحدات المحلية على تكثيف عمليات التفتيش.
وعلى وجه الخصوص، أجرت الإدارة العامة عمليات تفتيش في كل منطقة للكشف الفوري عن استخدام المنتجات الغذائية غير الآمنة للاستهلاك ومنعها خلال مهرجان منتصف الخريف الحالي.
وفيما يتعلق بمواد الإدخال (حشوة كعكة القمر)، وفقًا للسيد نجوين دوك لي، لا تزال هناك بعض المؤسسات التي تستخدم مواد رخيصة بالإضافة إلى عملية معالجة مكونات كعكة القمر التي لا تضمن نظافة الغذاء وسلامته، مما يؤدي إلى جودة غير مضمونة مقارنة بالوحدات ذات العلامات التجارية المشهورة.
وبالإضافة إلى ذلك، يرغب بعض المستهلكين في شراء المنتجات الرخيصة دون الاهتمام بمصدرها، وهذا يشكل أيضًا ثغرة لبعض التجار لتهريب الكعك من أصل غير معروف إلى السوق، وبالتالي يشكل خطرًا محتملًا على سلامة الغذاء خلال مهرجان منتصف الخريف.
لذلك، حرصًا على ضمان سلامة الغذاء ليس فقط خلال مهرجان منتصف الخريف ولكن على مدار العام، قامت قوة إدارة السوق بالتنسيق مع السلطات المحلية لتعزيز عمليات التفتيش، وإذا تم اكتشاف أي انتهاكات، فسيتم التعامل معها بصرامة؛ بالتعاون مع الشركات والجمعيات والصناعات والسلطات المحلية لتكثيف الدعاية وتعبئة الناس للاستهلاك الذكي، وشراء المنتجات عالية الجودة فقط ذات الأصول الواضحة والمعتمدة.
ويوصي السيد نجوين دوك لي أيضًا بأنه عند شراء الكعك والمربى والحلويات، وخاصة على التجارة الإلكترونية، يجب على المستهلكين الانتباه عن كثب إلى المصدر، وخاصة تعليقات ومراجعات المشترين على تلك المنتجات.
وجهت الإدارة العامة لإدارة الأسواق إدارات إدارة الأسواق مباشرةً لتعزيز عمليات التفتيش، لا سيما في هانوي ومدينة هو تشي منه، وهما مدينتان تشهدان استهلاكًا كبيرًا. وسيضع قادة الإدارة العامة خطةً محددةً، وسيوجهون فرقهم التابعة لإجراء عمليات تفتيش على العلامات التجارية الرئيسية التي تستخدم مواد مستوردة. وفي حال رصد أي مخالفات، فسيتم التعامل معها بصرامة وفقًا لأحكام القانون، وفقًا للسيد نجوين دوك لي.
[إعلان 2]
المصدر: https://baolangson.vn/an-toan-thuc-pham-nang-cao-y-thuc-tieu-dung-tu-viec-mua-hang-co-nguon-goc-5019097.html
تعليق (0)