[صورة] موسم الورد المستمر في بلدة دا لات الجبلية

يستمر موسم ورد دا لات من الخريف إلى الشتاء. خلال هذا الوقت، سيستمتع زوار دا لات، أرض آلاف الزهور، بالنكهة ويُعجبون بفروق موسم ورد المرتفعات. في دا لات في بداية الشتاء، تتاح الفرصة للذهاب إلى ضواحي المدينة الجبلية، وسيشعر الزوار وكأنهم ضائعون في أرض خيالية في حدائق الورود الناضجة. أشجار الورد مليئة بالفاكهة، ولم يصل اللون الأحمر إلى ذروته بعد يمتزج مع الأوراق المصفرة، ويتمايل في السماء الزرقاء العميقة، جميل كلوحة فنية. في هذا الموسم، تعال إلى دا لات ( لام دونج ) لتغمر نفسك في جمال المدينة الجبلية في موسم الشمس البارد واللون الوردي البرتقالي الساحر.

ترسخت شجرة الكاكي في هضبة لانغبيانغ مع بداية القرن العشرين. وبفضل مناخها وتربتها الملائمة، تزدهر هذه الشجرة الآسيوية المعتدلة أو شبه الاستوائية في دا لات والمناطق المحيطة بها، لتصبح فاكهة مميزة مفضلة.

مع حلول الخريف، تُزيّن حدائق الورود في دا لات والمناطق المحيطة بها بألوانها الزاهية. يبدأ الشتاء في المدينة الجبلية، فتتغير ألوان الكاكي، ويزين اللون الأحمر البرتقالي أشعة الشمس الباردة كضوء ساطع وسط الطبيعة في المرتفعات.

مناخها، جمالها الطبيعي، وتنوع أزهارها المتفتحة على مدار السنة... تجذب دالات السياح بشكل طبيعي. في السنوات الأخيرة، جذب موسم الورود في هذه المدينة الجبلية المسافرين وأسر قلوبهم. أصبح استكشاف حدائق الورود وتجربتها والتجول فيها "موضة" رائجة بين الشباب عند زيارتهم دالات في الخريف والشتاء.

إلى جانب تجربة المشي في حدائق الورود المليئة بالفاكهة، تتاح للزوار أيضًا فرصة اختيار فاكهتهم الخاصة لإعداد أطباقهم المفضلة.

قبل عقود، عندما كان الزوار يستمتعون بفرصة مغادرة إيقاع المدينة وزيارة ضواحي دا لات والمناطق المحيطة بها في الخريف، كانوا يستمتعون برؤية "اللهب الوردي" في الحدائق. أما الآن، فتُزرع أشجار الكاكي بعناية فائقة، بما يتناسب مع ظروف نموها، وأصبحت من أبرز معالم " سياحة الحدائق" التي يقصدها الشباب عند زيارتهم لهذه المدينة الجبلية.

في كل عام، مع نهاية شهر أغسطس تقريبًا، يبدأ الكاكي بالتحول إلى اللون الأخضر، ثم يصفر تدريجيًا، وبحلول أواخر الخريف ينضج ويتحول إلى اللون البرتقالي المحمر. في الشتاء، قبل أن يُحصد الكاكي في موسمه، تُقطع الأغصان المليئة بالثمار وتُوضع في مزهريات، لتصبح "هواية" جديدة وجميلة.

مُنح منتج "بيرسيمون دا لات" علامة تجارية مميزة. وبغض النظر عن تقلبات موسم الكاكي في الماضي، فقد أصبحت هذه الشجرة، التي ارتبطت بمزارعي دا لات، اليوم ثمرة مميزة لبلدة دا لات الجبلية.

ثمار الكاكي دالات مربعة الشكل أو بيضاوية الشكل، ذات قشرة رقيقة وطعم حلو مميز. ولعل هذا هو سبب شعبية الكاكي دالات الدائمة بين السياح. خلال موسم الحصاد، يتم اختيار الكاكي وتصنيفه لبيعه طازجًا أو تجفيفه أو تجفيفه بالرياح.

عند القدوم إلى دا لات خلال موسم الكاكي، فإن ما يستمتع به العديد من الناس هو قطف الكاكي من الأشجار والاستمتاع بالفاكهة الطازجة الناضجة مباشرة في الحديقة.

مع حلول فصل الشتاء، موسم البرودة والشمس، الذي يمتد من نوفمبر إلى نهاية ديسمبر، تبدأ أوراق الكاكي بالتساقط، ويتحول لون الكاكي إلى البرتقالي، ويبدأ سكان دا لات بصنع الكاكي المجفف بالرياح . تقول لان آنه، صاحبة علامة تجارية متخصصة في الكاكي في دا لات، إنها على الرغم من معرفتها به، إلا أن مواسم الكاكي لا تزال تثير حماسها، ولا شك أنها ستستمتع بجمال موسم الكاكي في دا لات.

في دالات، تُعرف الكاكي المجفف بالرياح، وعادةً ما تستغرق عملية التجفيف حوالي ثلاثة أسابيع. وخلال هذه العملية، يُصرّ مُصنّعو الكاكي المجفف بالرياح على فتح أبوابهم للسياح لضمان بيئة نظيفة. وفي أغلب الأحيان، يُصوّر "المالكون" هذه اللقطات الحالمة والجذابة.

إلى جانب الاستمتاع بالبرسيمون الطازج، يمكن للمستهلكين أيضًا اختيار العديد من التخصصات الجذابة من الكاكي دا لات، مثل الكاكي المجفف، والبرسيمون المجفف بالرياح، والبرسيمون المقرمش، ونبيذ الكاكي، ومربى الكاكي...

بعد انتهاء عملية "التعليق بالرياح"، يتحول لون الكاكي إلى البني العسلي، وتُنزع من التعريشة، وتُقطع سيقانها، ثم تُعبأ. يحظى الكاكي من دا لات بشعبية كبيرة حاليًا، ويرافق السياح دائمًا بعد كل رحلة إلى أرض آلاف الأزهار.

في موسم نضج الورود، تُصبح دالات مذاقًا رومانسيًا حلوًا للسياح الذين يستكشفون مدينة آلاف الزهور. المناظر الطبيعية ، والتراث الثقافي، وسحر سكان دالات... ومناظر حديقة الورود الخلابة، كل ذلك سيجذب السياح بالتأكيد.

وفقًا لـ nhandan.vn

رابط المقال الأصلي نسخ الرابط https://nhandan.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-post845347.html

نسخ الوصلة

تم نسخ الرابط https://nhandan.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-post845347.html

المصدر: https://baodaknong.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-da-lat-234461.html