تتحدث السيدة ماي كيو لين عن الشيء الوحيد الذي لم يتغير في "التحول" الكامل لفيناميلك

بعد قرابة نصف قرن من تأسيسها، شهدت فيناميلك تطورًا شاملًا، بدءًا من الإدارة والتحول الرقمي ومعايير المنتجات والتغليف والعلامة التجارية وصولًا إلى نهجها تجاه المستهلك. إلا أن ما لم يتغير هو اعتماد الجودة أساسًا. فوفقًا للرئيسة التنفيذية ماي كيو لين، "فإن الغذاء منتج يؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان، وبمجرد دخوله الجسم، لا مجال للتغيير".

تأسست شركة فيناميلك عام ١٩٧٦، على أساس الاستحواذ على المصانع المهجورة بعد يوم التحرير، وترتبط عملية تطويرها ارتباطًا وثيقًا بكل مرحلة من مراحل تحول البلاد. وعلى مدار رحلة دامت قرابة نصف قرن، قالت السيدة لين إن هذه الشركة التي تبلغ قيمتها مليار دولار شهدت تغييرات عديدة، وعدلت عملياتها وإدارتها... للتكيف مع آليات السوق، بالإضافة إلى تعزيز قدرتها التنافسية محليًا ودوليًا. ولكن مع مطلع عشرينيات القرن الحادي والعشرين، أدركت "الجنرالات" في صناعة الألبان أن الوقت قد حان لتغيير جميع أنشطة الشركة جذريًا وشاملًا.

"يبلغ عمر فيناميلك قرابة 50 عامًا. العلامة التجارية العريقة قد تُعطي انطباعًا بالشيخوخة. علاوة على ذلك، لدينا جيل جديد من المستهلكين - جيل الشباب. إذا لم نتمكن من الوصول إليهم، فلن نتمكن من الحفاظ على علامتنا التجارية. يقول البعض إن فيناميلك أكبر من أن تتغير. ولكن إذا لم نُبدع، فلن نتمكن من البقاء"، افتتح الرئيس التنفيذي لشركة فيناميلك النقاش حول سبب الابتكار الشامل الذي تُقدمه فيناميلك.

"بمجرد دخول الطعام إلى الجسم، لا توجد فرصة لتصحيح الخطأ."

وأشارت السيدة ماي كيو لين إلى أن تدريبها المبكر في مجال معالجة الألبان كان بمثابة ميزة في عملية قيادتها، وقالت إن هذا ساعدها في قيادة شركة فيناميلك خلال عملية ابتكار شاملة على مدار العامين الماضيين مع التركيز بشكل أساسي على "جودة المنتج".

بالإضافة إلى التغييرات الداخلية في الشركة، كالتحول الرقمي، وأساليب الإدارة، وأساليب الإنتاج، وغيرها، يُمكن للمستهلكين بسهولة تمييز صورة فيناميلك الشبابية والمرحة من خلال تصميم العلامة التجارية، والتغليف، ونهج المستخدم، وغيرها. ونتيجةً لذلك، ارتفعت نسبة المستهلكين الذين يُقيّمون العلامة التجارية على أنها مبتكرة وإبداعية وراقية بشكلٍ كبير مقارنةً بالفترة التي سبقت إعادة التموضع. وقد انعكس ذلك بوضوح في نتائج الأعمال، حيث أعلنت الشركة عن إيرادات عام 2024، محققةً رقمًا قياسيًا جديدًا بلغ 61,824 مليار دونج فيتنامي.

في ابتكار فيناميلك الأكثر شمولاً على الإطلاق، أشارت السيدة لين إلى عامل واحد فقط لم يتغير ولن يتغير، وهو أن فيناميلك تضع الجودة دائمًا في المقام الأول، ولا يمكن التنازل عن أي شيء. وأشارت إلى أنه بدلاً من تطبيق الدستور الغذائي (مجموعة معايير دولية لسلامة الأغذية وضعتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية)، تُنتج الشركة الرائدة وفقًا لمعايير صارمة من الاتحاد الأوروبي، مع لوائح أكثر صرامة وتتطلب تكاليف امتثال أعلى.

تملك شركة فيناميلك 16 مصنعًا محليًا وأجنبيًا للحليب، وتلبي أعلى معايير الجودة العالمية في إنتاج الأغذية.

باستخدام مواد الحليب الطازج الخام، وهو عامل مهم في تحديد جودة مدخلات المنتجات، تُعدّ فيناميلك أول شركة في فيتنام تُطلق "الثورة البيضاء"، رائدةً في مجال تربية الألبان، مُشكّلةً سلسلةً من 15 مزرعة ألبان حديثة بطاقة إنتاجية تزيد عن 1.1 مليون لتر من الحليب الطازج يوميًا. لا يقتصر نظام مزرعة فيناميلك على تلبية المعايير الدولية الرائدة في ممارسات الإنتاج الزراعي الجيدة، مثل معايير الاتحاد الأوروبي العضوية، ومبادئ SLP العالمية فحسب، بل يُعدّ أيضًا رائدًا في عملية حصر غازات الاحتباس الحراري، وخفض الانبعاثات، ويهدف إلى تلبية المعايير الصارمة للتنمية المستدامة في الأسواق المُتطلبة مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان.

أكدت السيدة لين: "لطالما كان مبدأ عمل فيناميلك، منذ ما يقرب من 50 عامًا، هو بذل قصارى جهدنا. ولأننا نؤمن دائمًا بأن الغذاء منتج يؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان، فبمجرد دخوله إلى الجسم، لا مجال للتغيير. لذلك، يجب علينا ضمان أعلى جودة".

يتوافق نظام Vinamilk المكون من 15 مزرعة مع المعايير الرائدة للممارسات الزراعية الجيدة مثل EU Organic وGlobal SLP ويهدف إلى أن يكون محايدًا للكربون بحلول عام 2050.

وقد تم التأكيد على هذه الفلسفة بشكل أكبر من قبل الرئيسة التنفيذية القوية في آسيا من خلال ثلاث كلمات رئيسية "الاستقلالية والتصميم واللطف"، مما جعل Vinamilk تصبح العلامة التجارية السادسة الأكثر قيمة على مستوى العالم وتستمر في كونها جوهر الأعمال في الرحلة المستقبلية.

الإبداع في صناعة الألبان ليس له حدود.

ردًا على سؤال حول فرص تطوير صناعة الألبان، وما إذا كانت لا تزال هناك مساحة كافية لإنتاج منتجات جديدة، أكدت الرئيسة التنفيذية لشركة فيناميلك أن هناك الكثير. وحسب قولها، فإن صناعة الألبان قائمة منذ مئات السنين، بمنتجات أولية مثل الحليب الطازج والزبدة والجبن وغيرها. ومع تزايد تنوع طلب المستهلكين، تتوسع خطوط منتجات الألبان باستمرار.

لمنح الجميع وكل عائلة فرصة الوصول إلى منتجات غذائية عالية الجودة، طورت الشركة الرائدة في صناعة الألبان المحلية محفظة تضم ما يقرب من 300 منتج، تغطي جميع الأعمار والاحتياجات الغذائية وتلبي مجموعات وظيفية مختلفة مثل الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية، والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل البروتين، ومرضى السكر، والأشخاص الذين يخضعون لعلاج طبي خاص... لتلبية الاحتياجات "الشخصية" المتزايدة للمستهلكين، ستواصل Vinamilk في عام 2024 إطلاق 25 منتجًا جديدًا تمامًا، مما يضع معايير غير مسبوقة في فيتنام.

لا تقدم منتجات Vinamilk صورة ممتعة وشبابية فحسب، بل إنها تعمل أيضًا على الابتكار وتحسين الجودة باستمرار لتلبية الاحتياجات الشخصية المتزايدة للمستهلكين.

لأول مرة، يُدخل سوق الحليب الفيتنامي تقنية التفريغ المزدوج لإنتاج منتجات حليب طازجة (مع الحفاظ على الطعم الطازج الأصلي)؛ أو تقنية الترشيح الدقيق الفائق لإنتاج خط إنتاج غني بالبروتين والكالسيوم وقليل الدسم وخالي من اللاكتوز، لتلبية احتياجات العملاء الذين يحتاجون إلى مكملات غذائية غنية بالبروتين والكالسيوم ولكنهم يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. تُخمر منتجات الزبادي النباتية بالكامل من حليب الجوز، وهي مُوجهة للعملاء النباتيين. أو منتجات غذائية غنية بالبروتين لمن يرغبون في التحكم بوزنهم والحفاظ على كتلة العضلات...

إلى جانب إنشاء منتجات متنوعة وفقًا للاحتياجات المتخصصة بشكل متزايد، يتجلى ابتكار شركة الألبان العملاقة بوضوح أيضًا من خلال الجهود الجريئة لجلب التقنيات الرائدة في العالم إلى فيتنام.

مع وجود سوق يضم أكثر من 100 مليون شخص في فيتنام و63 دولة مُصدّرة، يتميّز الطلب على استهلاك الحليب بتنوعه الهائل. إذا ركّزنا على تلبية احتياجات المستخدمين، يُمكننا ابتكار العديد من خطوط الإنتاج المختلفة. مجال الابتكار في صناعة الألبان لا حدود له،" هذا ما أوضحته السيدة لين حول آفاق المستقبل.

رافقت شركة فيناميلك لما يقرب من 50 عامًا، منها 33 عامًا كقائدة، وكانت هي من أرست دعائم صناعة الألبان الفيتنامية، حيث ارتقت فيناميلك من الصفر إلى المركز 36 ضمن قائمة أكبر 50 شركة ألبان في العالم من حيث الإيرادات. لم تكن رحلة بناء فيناميلك رمزًا وطنيًا فحسب، بل كانت أيضًا علامة تجارية تلهم روح الابتكار والإبداع والطموح للوصول إلى العالمية. في عام 2024، كرمتها مجلة فورتشن (الولايات المتحدة الأمريكية) ضمن قائمة أقوى 100 امرأة في آسيا، وكانت رائدة الأعمال الوحيدة التي كرمتها مجلة فوربس فيتنام بجائزة "الإنجاز مدى الحياة"، وحصلت على وسام الاستقلال من الدرجة الثالثة لمساهماتها في تنمية البلاد.

المصدر: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm