افتتح متحف فو أبوابه رسمياً للزوار؛ فهل ستتغير أسعار التذاكر؟

في صباح يوم 15 يناير، افتتحت شركة فيتنام للسياحة المساهمة متحف فو رسميًا في شارع نغوين تاي هوك رقم 211، حي بن ثانه، مدينة هو تشي منه. يُعد هذا المتحف أول متحف طهي خاص في فيتنام، مرخص من قبل إدارة الثقافة والرياضة في مدينة هو تشي منه.

تم إنشاء متحف فو بهدف الحفاظ على التراث الثقافي للمطبخ الفيتنامي، وخاصة حساء فو، وتطويره ونشره بين الجمهور محلياً ودولياً. وفي كلمته خلال حفل الافتتاح، قال السيد لي نهات ثانه، مدير متحف فو، إن افتتاح المتحف جاء ثمرة عملية تحضير سريعة في عام 2025، بدءاً من الفكرة الأولية والجوانب القانونية وصولاً إلى بناء قاعة العرض.

"نحن سعداء وفخورون للغاية بافتتاح المتحف رسمياً للجمهور. ومع ذلك، فإلى جانب الفرحة يأتي الضغط للحفاظ على جودة العمليات ومواصلة تحسين المنتج حتى يصبح متحف فو مكاناً حقيقياً لحفظ ذكرى حساء فو وثقافة الطهي الفيتنامية"، قال السيد ثانه.

افتتح متحف فو أبوابه رسمياً للزوار صباح يوم 15 يناير، برسوم دخول قدرها 750,000 دونغ فيتنامي لكل تذكرة (تشمل وعاء واحد من حساء فو).

صورة: لي نام

قبل الافتتاح الرسمي، افتتح المتحف منطقة مخصصة لعرض الأطباق وتقديم حساء الفو في الطابق الأرضي. ووفقًا لممثلي المتحف، فقد فاق إقبال رواد المطعم من مختلف أنحاء العالم التوقعات.

"قد يكون حساء الفو طبقًا مثيرًا للجدل من حيث المذاق، حيث أن لكل شخص تصوراته وتفضيلاته المختلفة. ومع ذلك، فإننا نسعى جاهدين لتحقيق معايير الجودة والمكونات، وهي القيمة الأساسية التي يلتزم بها المتحف"، هذا ما صرح به السيد ثانه.