سر أستاذ علم الوراثة لعكس آثار الشيخوخة التي استمرت أربع سنوات

في سن الخمسين، غيّر البروفيسور ستيف هورفاث نظامه الغذائي ونظام التمارين الرياضية، وبالتالي عكس 4 سنوات من الشيخوخة، ليصبح أصغر سناً وأكثر صحة.

وكان ستيف هورفاث، أستاذ علم الوراثة بجامعة كاليفورنيا (UCLA)، أحد أوائل الذين اكتشفوا كيفية حساب العمر البيولوجي.

وعليه فإن العمر البيولوجي هو المعدل الذي تتقدم به في السن جسدياً، في حين أن العمر التقليدي هو عدد السنوات التي تعيشها. عمرك الحقيقي يتزايد دائمًا، ولكن من الممكن أن ينخفض ​​عمرك البيولوجي من خلال إجراءات طبية معينة أو عادات صحية. على سبيل المثال، بعض الأشخاص لديهم عمر طبيعي يبلغ 50 عامًا، ولكن عمرهم البيولوجي هو 45 عامًا.

لتحديد العمر البيولوجي، يشتري الناس مجموعات اختبار تكلف مئات الدولارات وتستخدم عينات من اللعاب أو خلايا الدم أو الدم أو البول. تتغير هذه العلامات مع مرور الوقت، استجابة للتأثيرات البيئية والبيولوجية، وأسلوب الحياة أو الجينات. وبشكل أساسي، يمكنه قياس درجة وسرعة الشيخوخة لدى الإنسان.

وباستخدام الأجهزة، أصيب هورفاث بالصدمة عندما علم أن عمره البيولوجي أكبر من عمره الحقيقي بحوالي خمس سنوات. اعتبر هذا بمثابة إشارة للعناية بجسده بشكل أفضل.

لقد غيّر ستيف هورفاث (على اليمين) نظامه الغذائي وأدويته وخسر أربع سنوات من عمره البيولوجي. الصورة: يوريك أليرت

وتضمنت التغييرات الأربعة التي أجراها هورفاث لتقليل عمره البيولوجي ما يلي:

تناول كميات أقل من الخبز والمعكرونة والمزيد من الخضراوات

تتكون وجبات هورفاث الآن بشكل أساسي من الخضروات المطبوخة في الميكروويف.

ووفقا له، فإن الخضروات مثل الخضروات الورقية الخضراء وبراعم الفاصوليا والبنجر والهليون هي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تقلل بشكل طبيعي من الالتهاب، وتمنع مجموعة من الأمراض المرتبطة بالعمر، بما في ذلك السرطان والسكري.

زيادة جرعة دواء الكوليسترول

كان هورفاث يتناول في السابق جرعة منخفضة من عقار ستاتين - الذي يساعد على خفض الدهون في الدم - لكنه تحول إلى جرعة أقوى.

وقد أظهرت الدراسات باستمرار أن الستاتينات يمكن أن يكون لها تأثيرات مفيدة على الشيخوخة الصحية لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب. إنها تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبات القلبية، وتزيل الكولسترول السيئ من الدم.

يقول طبيب القلب نيل ستون من جامعة نورث وسترن: "إن الستاتينات لها تأثيران: فهي تخفض الكوليسترول السيئ (LDL) وتقلل الالتهاب". ومع ذلك، لا ينبغي للجميع إضافة الستاتينات إلى مياه الشرب الخاصة بهم.

تناول 5 مكملات غذائية مختلفة على الأقل

يتناول فيتامين د، وهو فيتامين مفضل لدى العديد من علماء طول العمر والمستثمرين، لأنه يحسن طريقة امتصاص الجسم للكالسيوم.

ويتناول هورفاث أيضًا الزنك، الذي يقول الأطباء إنه مفيد للوقاية من نزلات البرد الشائعة وتقصير مدتها وتقليل شدتها.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يستخدم بانتظام مكملات زيت السمك والثوم والخضروات الصليبية.

قم بالمشي السريع لمدة 20 دقيقة صعودًا بعد كل وجبة عشاء.

المشي السريع يعد تمرينًا رائعًا لزيادة طول العمر. يمكن أن يكون المشي صعودًا أفضل من المشي على أرض مستوية.

غالبًا ما يمشي الأشخاص الذين يعيشون في أقدم المناطق الزرقاء في العالم ، مثل سردينيا في إيطاليا، إلى التلال لتربية الأغنام أو التنزه مع عائلاتهم.

وبعد حوالي تسعة أشهر من القيام بذلك، تمكن هورفاث من تقليص عمره البيولوجي بأربع سنوات - وهو ما يقرب من عمره الحقيقي.

وأضاف "لكن تجدر الإشارة إلى أن هذه المعلومات لم يتم البحث فيها أو التحقق منها على الإطلاق، لأنها مجرد نتيجتي الشخصية"، مشيرا إلى أن الاختبارات البيولوجية كانت للإشارة فقط.

وبحسب هورفاث، فإن الأشخاص الذين يريدون تحسين صحتهم والعيش لفترة أطول يجب أن يركزوا على عادات بسيطة، مبنية على أدلة علمية سابقة، لإبطاء عملية الشيخوخة. لا تحتاج إلى التحقق من عمرك البيولوجي للبدء في تنفيذ العديد من هذه المبادئ الصحية.

خانه لينه (بحسب موقع Business Insider )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/bi-kip-dao-nguoc-lao-hoa-4-nam-cua-giao-su-di-truyen-hoc-4683410.html