أحد هذه الفوائد هو عصير الرمان. في الواقع، يُحسّن عصير الرمان حركة الأمعاء ويُساعد على مرور الفضلات بشكل أسرع.
الرمان فاكهة غنية جدًا بالماء والألياف. يحتوي كل 100 غرام من الرمان الطازج على حوالي 4 غرامات من الألياف. وتمثل الألياف غير القابلة للذوبان ما يصل إلى 80% من إجمالي الألياف في الرمان. وتُحسّن الألياف غير القابلة للذوبان عملية الهضم، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" الصحي (المملكة المتحدة).
يعتبر عصير الرمان غنيًا بالمعادن ومضادات الأكسدة.
ليس للألياف فحسب، بل للسكريات الطبيعية في الرمان أيضًا تأثير مُليّن. علاوة على ذلك، يُساعد محتوى الماء العالي في الرمان على تحريك البراز عبر الجهاز الهضمي بسهولة أكبر.
شرب كمية كافية من الماء ضروري للحفاظ على حركة أمعاء صحية. مع أن الكمية الموصى بها لا تقل عن لترين يوميًا، يُمكن أحيانًا مزجها مع عصير الرمان لتحسين صحة الأمعاء. هذا مهم بشكل خاص لمن يُعانون من الإمساك.
ليس هذا فحسب، بل إن الرمان غنيٌّ أيضاً بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية. تساعد هذه المضادات على منع الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى. كما أنه غنيٌّ بفيتامين ج، المهم لعملية الأيض وتكوين الكولاجين.
للحصول على كوب عصير رمان عالي الجودة، لا يقتصر الأمر على مجرد تقشير الرمان وفصل بذوره ثم عصره للشرب. طريقة تحضير العصير مهمة جدًا، لذا يُفضل تحضيره منزليًا.
الخطوة الأولى هي تقشير الرمان والحفاظ على عصارته. بعض أدوات المطبخ تساعدنا على عصر بذور الرمان للحصول على العصير بسهولة.
لا ينبغي رمي بذور الرمان المتبقية لغناها بالألياف والمعادن. بدلاً من ذلك، يُنصح بجمعها ووضعها في الخلاط مع نصف كوب من الماء وخلطها حتى تصبح ناعمة. يُصفى الخليط بمصفاة ويُخلط مع عصير الرمان الذي جُمِع سابقاً.
لضمان صحة جيدة، يجب ألا تشرب أكثر من ٢٢٠ إلى ٣٤٠ مل من عصير الرمان يوميًا. مع ذلك، تجنب عصير الرمان إذا كنت تعاني من الإسهال لأنه قد يفاقم المشكلة.
انتبه أيضًا إلى أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه الرمان. كما أن مكونات الرمان قد تتفاعل سلبًا مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم وأدوية ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لموقع Medical News Today.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)