موهبة زراعة الدوريان لدى حاملي شهادة الماجستير في الغرب، حيث تنتشر الثمار في جميع أنحاء الشجرة في غير موسمها

بفضل معرفته العلمية ، يقوم السيد دونج دينه توين بمعالجة أشجار الفاكهة بفعالية، وبيع الفاكهة بأسعار مرتفعة، وتحقيق إيرادات تزيد عن مليار دونج سنويًا.

الدراسة في الجامعة وزراعة الدوريان في نفس الوقت

اصطحبنا توين في زيارة إلى حديقة الدوريان التي تُثمر مبكرًا، وقال إنه يمتلك حاليًا حديقتين للدوريان. تبلغ مساحة الحديقة هكتارًا واحدًا، وتضم أكثر من 160 شجرة، ويبلغ عمرها الآن 8 سنوات؛ بينما تبلغ مساحة الحديقة الأخرى 6000 متر مربع، وتضم 130 شجرة، ويبلغ عمرها 6 سنوات. وقد قام بمعالجة كلتا الحديقتين لإنتاج فاكهة خارج موسمها، لذا تُباعان دائمًا بأسعار مرتفعة.

وقال السيد توين إنه ولد في عائلة مزارعة، لكنه شهد والديه يعملان بجد في الحقول ولكنهما كانا يحصلان على حصاد أرز "جيد في بعض الأحيان، وأحيانًا أخرى سيئ"، لذلك كان يعتز دائمًا بفكرة تحويل حقول عائلته إلى بستان لتحقيق إنتاجية أعلى وكفاءة اقتصادية .

تنتج شجرة الدوريان الموجودة في الحديقة والتي يبلغ عمرها حوالي 6 سنوات أكثر من 30 ثمرة متقاطعة على الجذع والفروع.

للحصول على المعرفة الكافية لتطبيقها على عملية الزراعة، التحق السيد توين بقسم علوم التربة في جامعة كان ثو في عام 2015. في ذلك الوقت، درس وجمع المعرفة وبدأ في تحويل حقول الأرز إلى حدائق دوريان على مساحة هكتار واحد مع أصناف Ri6 وقليل من Monthong.

في عام ٢٠١٨، واصل زراعة حديقة أخرى من الدوريان على مساحة تزيد عن ٦٠٠٠ متر مربع. بعد تخرجه، واصل دراسته للحصول على درجة جامعية ثانية في علوم النبات ليُثري معارفه في هذا المجال، ويتعرف على كيفية العناية بالنباتات، ومعالجة الإزهار والإثمار، وكيفية التسميد المناسب. بعد حصوله على شهادته الجامعية الثانية، درس الماجستير لمدة عامين إضافيين لاكتساب معرفة متعمقة بالنباتات، والشعور بالثقة في مواصلة رحلته الطويلة مع أشجار الدوريان.

درستُ لمدة ثماني سنوات لإكمال تخصصين رئيسيين، وحصلتُ على درجة الماجستير، وحصلتُ على شهادتي في بداية هذا العام. خلال دراستي، كنتُ أرغب في الدراسة وبدء مشروع من حديقة دوريان في آنٍ واحد، لاكتساب المعرفة والخبرة اللازمة للنجاح في هذا النموذج، كما قال توين.

خلق الجفاف، وجعل الدوريان يؤتي ثماره خارج موسمه

أصناف الدوريان التي يزرعها السيد توين هي في الغالب من نوع ري6، بالإضافة إلى بعض أنواع دوريان مونثونغ وموسانغكينغ. هذه الأصناف غنية ولذيذة، ومشهية، ورائجة في السوق.

بفضل خبرته التي تزيد عن 8 سنوات في زراعة الدوريان، قام السيد توين بالبحث وتطبيق بنجاح معالجة أشجار الدوريان لتزهر في غير موسمها للاستفادة من فجوة السوق وبيعها بسعر مرتفع.

"أستخدم أرضي ومعرفتي لزراعة دوريان فعال وآمن، لإنتاج أجود أنواع الدوريان للمستهلكين"، هذا ما قاله توين. لكي تُزهر الأشجار الاستوائية، من الضروري تهيئة بيئة جافة ومعالجتها بالأسمدة ومثبطات النمو لزيادة تركيز الأزهار. بعد حوالي شهر من المعالجة، ستُسحر الأزهار السرطان، وتُشكل أزهارًا، ثم تُكمل نموها بعناية.

بحلول شهر سبتمبر تقريبًا، سأقوم بمعالجة الإزهار خارج الموسم، وأقوم بالتسميد، وتكوين البراعم، وتغطيتها بالبلاستيك لمنع الجفاف، وإنشاء أخاديد إضافية لتصريف أسرع، والحد من نمو الجذور. بعد إزهار الشجرة، أقوم بالتسميد والرش بشكل دوري للوقاية من أمراض شجرة الدوريان وعلاجها. إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح، فسيتم حصادها بعد حوالي ستة أشهر. جودة الثمار مضمونة، وسعرها ضعف سعر الزراعة في الموسم المناسب، كما قال توين.

ومع ذلك، فإن التعامل مع خارج الموسم يتطلب أيضًا الكثير من التقنيات لأنه عندما يقع في موسم الأمطار، فإنه سيؤثر على عملية التلقيح، حيث تخفف مياه الأمطار تركيز العسل في القطن، ولن تنتج النباتات ذات التلقيح الضعيف بذورًا.

"لقد تلقيت تعليمًا وتدريبًا في مجال النباتات، حتى أتمكن من تطبيقها في الزراعة بشكل أفضل، مثل اختيار المكونات والمكونات النشطة التي يجب استخدامها للنباتات أو التقنيات اللازمة لخلق أفضل إنتاجية وجودة لحديقتي"، كما شارك توين.

حاليًا، بمساحة هكتار واحد، يُنتج حوالي 15 طنًا سنويًا. ويبيع الدوريان للشركة بسعر 110,000 دونج للكيلوغرام، ما يُحقق له إيرادات تتجاوز مليار دونج سنويًا.

المصدر: https://danviet.vn/biet-tai-trong-sau-rieng-cua-chang-thac-si-mien-tay-nghich-vu-ma-trai-de-chang-chit-khap-than-cay-20240621002336596.htm