يتم تحويل الزيت النباتي المخصص لتغذية الحيوانات "بطريقة سحرية" إلى زيت للطهي للإنسان.
أفادت قناة VTV مؤخرًا أن شرطة مقاطعة هونغ ين، بالتنسيق مع الجهات المعنية، فككت شبكةً لإنتاج واستهلاك زيوت طهي مزيفة، بلغ حجمها عشرات آلاف الأطنان. استخدمت هذه المنشآت زيوت طهي مستوردة كعلف للحيوانات لمعالجتها وتحويلها إلى منتجات استهلاكية للبشر. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك شركة نهات مينه لإنتاج واستيراد وتصدير الأغذية المحدودة، التي تنتج منتجات زيت فول الصويا من شركة أوفود، بالإضافة إلى شركة آن دونغ للتجارة والخدمات المحدودة، وشركة آن هونغ فوك المحدودة.
وبحسب ممثل وزارة الصناعة والتجارة ، فإن فعل استخدام المواد الخام من الزيوت النباتية ذات الأصل الحيواني لإنتاج ومعالجة الأغذية للاستهلاك البشري هو فعل تشويه متعمد لطبيعة واستخدامات وأغراض السلع، وإظهار علامات تشكل فعل إنتاج وتجارة السلع المقلدة وفقًا لأحكام الفقرة 7، المادة 3 من المرسوم رقم 98/2020/ND-CP.
لا يفي الزيت النباتي المستخدم في تربية الحيوانات بمعايير سلامة الغذاء والنظافة، وليس له أي استخدامات أو قيمة للمستهلكين. عند إدخاله عمدًا في سلسلة إنتاج الغذاء للبشر، ووُسم بـ "زيت نباتي" أو "زيت طهي للبشر"، يُشوّه هذا المنتج طبيعته واستخداماته؛ إذ تظهر عليه علامات تزوير في استخدامات المنتج وأغراضه. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ وضع علامة "للاستخدام البشري" على الزيت النباتي احتيالًا على طبيعة المنتج، مما يُشكّل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة وينتهك حقوق المستهلكين.
وأضاف ممثل وزارة الصناعة والتجارة أنه وفقًا لأحكام المادة 65 من قانون سلامة الأغذية، والمادة 40 من المرسوم رقم 15/2018/ND-CP، فإن اللجنة الشعبية الإقليمية مسؤولة عن تنفيذ إدارة الدولة لسلامة الأغذية في المنطقة، وهي مسؤولة أمام الحكومة عن سلامة الأغذية في المنطقة؛ تنظيم استقبال الإعلان الذاتي عن المنتجات، وإصدار شهادات للمؤسسات التي تلبي شروط سلامة الأغذية وفقًا للتخصيص واللامركزية؛ تفتيش وتدقيق ومعالجة انتهاكات قوانين سلامة الأغذية في منطقة الإدارة.
بناءً على المعلومات الأولية التي جُمعت حتى الآن، أعلنت شركة نهات مينه لإنتاج واستيراد وتصدير الأغذية المحدودة عن منتجاتها من الزيوت النباتية. إلا أن وزارة الصناعة والتجارة لم تُصدر بعدُ شهادة سلامة غذائية لهذه الشركة. في الوقت نفسه، لم تتلقَّ وزارة الصناعة والتجارة حتى الآن تقارير من السلطات المحلية والجهات المعنية بشأن الأفعال المذكورة أعلاه لإنتاج واستهلاك زيوت طهي مغشوشة.
التعامل بحزم مع الانتهاكات
أفاد ممثل وزارة الصناعة والتجارة أنه في الآونة الأخيرة، وفي إطار أداء وظيفة إدارة الدولة بشأن سلامة الأغذية الموكلة في الوثائق القانونية، أصدرت الوزارة النشرة الرسمية رقم 2192/BCT-CN بتاريخ 23 أبريل 2025 إلى اللجان الشعبية في المقاطعات والمدن بشأن تعزيز إدارة إنتاج الأغذية وتداولها تحت إدارة وزارة الصناعة والتجارة والنشرة الرسمية رقم 2755/CD-BCT بتاريخ 18 أبريل 2025 بشأن تعزيز عمل المراقبة والتفتيش ومراقبة السوق.
وفي الفترة المقبلة، ستواصل الوزارة توجيه إدارات الصناعة والتجارة والتنسيق مع اللجان الشعبية في المحافظات والمدن المركزية لتوجيه الوحدات الوظيفية المحلية لإجراء عمليات تفتيش واسعة النطاق لمرافق إنتاج زيت الطهي، وخاصة المرافق الصغيرة والمرافق التي لا تملك شهادات سلامة الغذاء والمرافق المعفاة من شهادات سلامة الغذاء.
وفي الوقت نفسه، كلفت الوزارة أيضًا إدارة إدارة وتنمية السوق المحلية برئاسة والتنسيق مع إدارات الصناعة والتجارة في المحافظات والمدن التي تديرها الحكومة المركزية لتوجيه إدارات إدارة السوق الفرعية بشكل عاجل لمراقبة المؤسسات التي تنتج وتعالج وتتاجر في منتجات الزيوت الصالحة للأكل على مستوى البلاد عن كثب؛ وتعزيز التفتيش والتعامل بصرامة مع الانتهاكات والإبلاغ الفوري عن النتائج والمواقف إلى وزارة الصناعة والتجارة.
إلى جانب ذلك، يجب التعامل بحزم مع المخالفات. وفي الوقت نفسه، يجب تعزيز الحملات الدعائية لتحذير المستهلكين، والتعريف بالعلامات التجارية والمؤسسات المخالفة.
أكد ممثل وزارة الصناعة والتجارة أن "الحادث المذكور يُظهر انتهاكات جسيمة لقانون إنتاج وتجارة السلع المقلدة، والغش التجاري، وحماية حقوق المستهلك، وانتهاكات للمحظورات المنصوص عليها في قانون سلامة الغذاء. وستوجه وزارة الصناعة والتجارة الوحدات المختصة بمواصلة التنسيق مع الجهات المختصة للتعامل مع الأمر بحزم، بما لا يؤثر على سمعة صناعة الأغذية وثقة المستهلك".
آنه ثو
المصدر: https://baochinhphu.vn/bo-cong-thuong-thong-tin-ve-vu-san-xuat-dau-an-tu-thuc-an-chan-nuoi-102250625205356182.htm
تعليق (0)