جريب فروت تان تريو - منتج مشهور من أرض دونج ناي

يحتوي جريب فروت تان تريو على قشرة خضراء مثل جريب فروت ذو القشرة الخضراء، وقشرة رقيقة، وطعم حلو ومرير قليلاً وطعم حلو بعد ذلك. التخصصات من الجريب فروت التي لا يمكن لأي شخص يأتي إلى تان تريو أن يفوتها هي نبيذ الجريب فروت، ولفائف الجريب فروت الربيعية، وشاي الجريب فروت، وسلطة الجريب فروت.

تقع قرية تان تريو الجريب فروت في بلدية تان بينه، منطقة فينه كو، مقاطعة دونج ناي . على بعد حوالي 3 كم من وسط مدينة بين هوا. باعتبارها جزيرة صغيرة محاطة بنهر دونج ناي، والرواسب الطميية على مدار السنة، وأشجار الجريب فروت هنا خضراء طوال العام، والفواكه غنية بالعصارة، ولها طعم حلو، وهي منتج ثمين لهذه الأرض. عند القدوم إلى قرية تان تريو الجريب فروت، سوف يذهل الزوار برائحة الجريب فروت الخافتة. وبالنظر إلى عمق الطريق، فمن السهل رؤية صور حدائق الجريب فروت الخضراء المليئة بالفاكهة على جانبي الطريق. من وصل للتو إلى تان تريو سوف يشعر بالتأكيد بالدهشة من حديقة الجريب فروت الخضراء هذه. [شرح الصورة: محاذاة إلى المنتصف، عرض 600] وفقًا لوثائق البحث، تشكلت منطقة جريب فروت تان تريو في وقت مبكر جدًا في السنوات التي أعقبت عام 1869، عندما كانت هذه الأرض لا تزال برية، ذات كثافة سكانية منخفضة، على بعد حوالي 10 كم من عاصمة مقاطعة بين هوا. يقول أهل تان تريو أنه في عام 1869، تم بناء كنيسة تان تريو، حيث أحضر الكاهن شجرتي جريب فروت من البرازيل لزراعتهما في الفناء الأمامي. شجرة الجريب فروت تحمل الثمار كل عام. وعند رؤية ذلك، طلب الناس أخذ قصاصات لزراعتها وإكثارها في جميع أنحاء المنطقة. بعد فيضان نهام ثين (1952)، لم تعد أراضي تان تريو مزروعة بالتنبول، وتحول الناس إلى زراعة الجريب فروت. تدريجيا، على مدى قرن من الزمان، انتشرت أشجار الجريب فروت في جميع أنحاء المنطقة وأصبحت تخصص مقاطعة دونغ ناي مع العديد من الأصناف المختلفة مثل جريب فروت دوونغ لا كام، جريب فروت أوي، جريب فروت دوونغ دا لانج، جريب فروت ثانه ترا، جريب فروت دوونغ هونغ، جريب فروت لوو،... ومن بينها، جريب فروت دوونغ لا كام تان تريو وجريب فروت أوي تان تريو هما نوعان من الجريب فروت يتمتعان بجودة فريدة للغاية، ويحظيان بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. جريب فروت تان تريو أورانج ليف له شكل كمثرى منخفض (الجزء العلوي من الثمرة محدب). يكون جلد الثمرة أصفر-أخضر وناعمًا عند النضج. يتراوح متوسط ​​وزن الفاكهة ما بين 696.57 إلى 1383.33 جرامًا / ثمرة. ارتفاع الثمرة من 105.67 إلى 146.00 ملم. قطر الثمرة من 105.67 إلى 146.00 ملم. يتراوح عدد أكياس الزيوت العطرية/سم2 من 37.53 إلى 58.13 كيسًا، وتغرق أكياس الزيوت العطرية. يتراوح سمك العلبة من 10.00 إلى 18.67 ملم. تعتبر شرائح الجريب فروت متوازنة بشكل جيد. تتراوح نسبة لب الثمرة ما بين 52.5 إلى 55.9%. محتوى الماء معتدل من 52.80 إلى 67.63%. يتراوح متوسط ​​عدد البذور ما بين 35 إلى 107.5 بذرة/ثمرة. يحتوي برتقال تان تريو أورانج جريب فروت على أجزاء صغيرة ومضغوطة بإحكام ولون أصفر عاجي وطعم حلو ومنعش بفضل مؤشرات الجودة مثل: بريكس يتراوح من 9.13 إلى 11.00٪؛ يتراوح إجمالي محتوى السكر من 8.10 إلى 10.30٪؛ إجمالي محتوى الحمض من 0.50 إلى 1.07٪؛ محتوى فيتامين سي من 32.03 إلى 55.90 ملجم / 100 جم؛ تراوحت درجة حموضة العصير ما بين 3.63 إلى 4.94. يزن جريب فروت تان تريو جوافة أقل من جريب فروت دوونج لا كام، وله شكل دائري مع عقدة في الجزء العلوي من الساق تشبه الجوافة، والساق في الجزء العلوي من الفاكهة يشبه الرقبة، وقشرة الفاكهة خشنة، وعندما تنضج تكون صفراء فاتحة، وسهلة التقشير. فاكهة صغيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 613.97 إلى 754.73 جرام/فاكهة. ارتفاع الثمرة من 112.33 إلى 136.00 ملم، قطر الثمرة من 102.67 إلى 114.00 ملم. عدد أكياس الزيوت العطرية/سم2 من 37.53 إلى 58.13 كيس، وأكياس الزيوت العطرية عائمة. يتراوح سمك العلبة من 6.00 إلى 11.00 ملم. تتراوح نسبة العصير ما بين 52.80 إلى 56.83%. يحتوي جريب فروت الجوافة تان تريو على العديد من البذور، ويبلغ متوسط ​​عدد البذور / ثمرة جريب فروت الجوافة من 103.50 إلى 119.15 بذرة / ثمرة، والبذور طويلة. يحتوي جريب فروت تان تريو الجوافة على أجزاء متوسطة الحجم، رفيعة، ذات لون عاجيّ. العصير أصفر فاتح، حلو جدًا، غير مر، والروبيان جاف ومقشر. [شرح الصورة: 600] قرية تان تريو ذات الجريب فروت الأخضر الخصب[/caption] تتمتع قرية تان تريو ذات الجريب فروت برائحة مميزة تشبه رائحة الجوافة. يتميز جريب فروت الجوافة تان تريو بطعم حلو غني بسبب مستوى بريكس المتوسط ​​المرتفع (من 10.27 إلى 12.53٪) ومحتوى السكر الإجمالي المتوسط ​​المرتفع (من 9.53 إلى 12.03٪)؛ في حين أن محتوى الحمض الإجمالي معتدل (من 0.47 إلى 0.67٪)؛ محتوى فيتامين سي من 32.00 إلى 46.97 ملجم / 100 جم، درجة الحموضة من 4.41 إلى 5.23.