القهوة الممزوجة بمسحوق الصراصير تصبح فجأة رائجة، والشباب فضوليون لتجربتها

ويبلغ سعر هذا الكوب المميز من القهوة 45 دونجًا (أي ما يعادل 166 ألف دونج تقريبًا)، وسرعان ما أصبح موضوعًا مثيرًا للجدل على شبكات التواصل الاجتماعي الصينية.

وفقًا لصحيفة ذا كوفر ، يُرشّ على فنجان القهوة مزيج من مسحوق صرصور مطحون ناعمًا ويرقات كاتربيلر ذهبية مجففة. علّق من تذوقوا المشروب بأنه ذو طعم "محترق وحامض قليلاً"، مختلف تمامًا عن نكهة القهوة المألوفة. مع ذلك، لا يزال الفضول يدفع العديد من الشباب إلى تجربته، معتبرين إياه تجربة غريبة في متحف الحشرات.

هذا المشروب متوفر منذ أواخر يونيو 2025، ولم يصبح رائجًا إلا مؤخرًا على الإنترنت. وصرح أحد ممثلي المتحف: "بما أن المتحف يتناول موضوع الحشرات، كان من الطبيعي إضافة مشروبات تتناسب معها".

الرجل في البريد.jpg — يختار الشباب الصينيون الفضوليون أكواب القهوة المغطاة بالحشرات. الصورة: ويبو

قهوة الصراصير هي جزء واحد فقط من المجموعة المتنامية للمشروبات "الحشرية" في المتحف، والتي تشمل أيضًا مشروبًا يحتوي على عصارات هضمية من نباتات إبريقية آكلة للحشرات وإصدارًا محدودًا مصنوعًا من النمل، يتم تقديمه فقط في عيد الهالوين.

وكشف موظفو المتحف أن المكونات تم الحصول عليها جميعها من متاجر الطب الصيني التقليدي، حيث يستخدم مسحوق الصراصير للمساعدة في الدورة الدموية، في حين تعتبر الديدان الذهبية الغنية بالبروتين مفيدة للجهاز المناعي.

بحسب هذا الشخص، يبيع المتجر أكثر من عشرة أكواب من قهوة الصراصير يوميًا، خاصةً للزبائن الشباب الباحثين عن تجربة غريبة. على العكس، يتردد الكثير من الآباء، وخاصةً أولئك الذين يخافون الحشرات.

جرّب المدوّن تشين شي، المقيم في بكين، المشروب بناءً على طلب متابعيه. أغمض عينيه وارتشف رشفة، مُقرًّا: "ليس مقرفًا كما ظننت". إلا أن الآراء على مواقع التواصل الاجتماعي انقسمت. قال كثيرون إنهم "لن يجرؤوا على شربه حتى لو دفعوا ثمنه"، بينما اعتبره آخرون توجهًا إبداعيًا في عالم الطهي في سوق القهوة الصينية.

القهوة غير التقليدية شائعة في الصين. في وقت سابق من هذا العام، تصدّر مقهى في مقاطعة يونان عناوين الصحف لتقديمه قهوة ممزوجة بالديدان المقلية. وفي مقاطعة جيانغشي، مزج مقهى آخر لاتيه مع الفلفل الحار المقلي ومسحوق الفلفل الحار، مما خلق نكهة "غريبة بشكل مدهش".

ويعتبر ظهور قهوة الصرصور بمثابة الخطوة التالية في اتجاه صنع المشروبات في العديد من المتاجر في هذا البلد - حيث يرغب العملاء، وخاصة الشباب، بشكل متزايد في البحث عن تجارب فريدة ومختلفة.

رغم أنه كان مجرد منتج تجريبي، سرعان ما أصبح قهوة الصراصير موضوعًا شائعًا. بالنسبة لشريحة من الزبائن الشباب، كانت هذه تجربة جديدة في عالم الطهي الإبداعي الصاعد. على العكس، شعر الكثيرون بعدم الارتياح لمجرد التفكير في شرب قهوة ممزوجة بالحشرات.

رغم الجدل الدائر، يُظهر هذا المشروب كيف تستغل المتاحف والمقاهي في الصين فضول الجمهور لإثارة ضجة. في الوقت الحالي، على الأقل، تُؤدي القهوة المغطاة بمسحوق الصراصير دورها في جذب الانتباه وإبقاء النقاش قائمًا.